猫山王榴莲

猫山王榴莲名字来历： 说法一：初期叫做坤玉王（rajakunyit）毛生或毛生王，母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上，70年代母树眼皮被驳接移植，大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地，农业部注册编号为D197。由于猫山王的名声过于响亮， 于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，仍有毛王或者毛生王的叫法。说法二：猫山王的得名源于马来西亚的果子狸，果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音。嗅觉灵敏又挑剔的果子狸是识别猫山王品质的小能手。马来西亚人将熟透后从树上掉下但没有裂开的完整榴莲，送到一个困在笼里的“猫山”（马来文“果子狸”MUSANG）面前, 由它闻香鉴别优劣, 如果”猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的”猫山王”。所以猫山王的英文名也称为“musang king”猫山王和金枕头榴莲哪个好?

金枕头榴莲产地在泰国，是目前国内销量最多的榴莲品种之一，在很多超市、路边摊都能看到。金枕头榴莲一般是还没完全成熟就进行人工采摘，运输到国内放到差不多熟的时候再出售。猫山王和金枕头榴莲哪个好，从口感上来看，猫山王没有经过催熟，吃起来味道自然要更好一些，但是由于产量少、成熟采摘等原因，猫山王比金枕头榴莲价格贵很多。在购买时，如果单纯口感考虑，选猫山王更好;如果结合价格和口感综合考虑，金枕头榴莲性价比要更高

猫山王和金枕头区别在哪？

1、品种不同

猫山王榴莲是由“坤玉王”榴莲品种培育而来的，属于嫁接培育品种。猫山王这个榴莲品种的特殊之处在于，如果在果实没成熟时就采摘，会导致来年收成不佳，因此猫山王不需要人工采摘，而要等到果实完全成熟后自然脱落。

金枕头榴莲则属于泰国榴莲品种中的轻型种，一年四季都可以吃到，不过也有淡旺季之分，是目前国内销量最多的榴莲品种之一，在很多超市、路边摊都能看到。金枕头榴莲一般还没等完全成熟，就进行人工采摘了，然后运输到国内等放差不多熟了再卖。

从品种上看，猫山王属于嫁接培育品种，需要等待自然成熟脱落，金枕头则属于泰国榴莲品种，一般还没完全熟就进行人工采摘了。

2、产地不同

猫山王榴莲主要产自马来西亚，并且以马来西亚东部的彭亨州产的猫山王最为出名，也是猫山王品质的一大象征。这个地方的土壤、气候和海拔，非常适合猫山王的生长。金枕头榴莲则主要产自泰国，是我们经常能见到的一个榴莲品种，一年四季都有产量。

从产地上看，猫山王主要产自马来西亚，并且以彭亨州产的最为出名，金枕头则主要产自泰国。

3、外观不同

猫山王榴莲的个头较小，单果重量一般在5斤左右，果皮颜色以黄绿色居多，底部还带有一个明显的五角星标记，里面的果核也比较小。因为猫山王需要等待自然成熟脱落，因此我们平时在国内吃的猫山王，以冷冻榴莲果肉居多，也有冷冻带壳的猫山王