有这些配方谁还去早餐店🤣6款自制早餐饼!
有这些配方谁还去早餐店🤣6款自制早餐饼
当作早餐营养美味又有饱腹感~
金黄酥香,一口下去满满馅料好满足.
自己烙饼干净卫生,味道完全不输早餐店✅
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🔺香葱火腿鸡蛋饼
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【做法】碗中加入面粉,加入鸡蛋液、葱花、火腿丁、适量盐和胡椒粉,倒入牛奶或清水,搅拌成无颗粒的面糊,锅刷油舀一勺面糊摊平,定型后翻面煎至两面金黄
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🔺土豆丝鸡蛋饼
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【食材】土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、黑芝麻
【做法】土豆和胡萝卜刨丝,加入2大勺面粉、适量盐和胡椒粉,用筷子翻拌均匀,锅刷油放入土豆丝面糊,整理好形状中间留个洞,打入一颗鸡蛋,撒上葱花和黑芝麻,底部定型后翻面煎至两面金黄
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🔺家庭版煎饼果子
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【食材】面粉、鸡蛋、生菜、火腿肠、肉松、葱、黑芝麻
【做法】面粉加适量清水搅拌至无颗粒,火腿肠一分为四,少油煎至金黄,倒入面糊摊平,定型后打入鸡蛋,用锅铲推开蛋液,撒上葱花和黑芝麻,翻面关火用余温煎熟,刷上黄豆酱,放生菜火腿肠肉松,卷起即可
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🔺懒人版酱香饼
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【食材】手抓饼、葱、白芝麻
【做法】碗中加入黄豆酱、番茄酱、豆瓣酱、蚝油、五香粉、辣椒粉、淀粉,加入适量清水拌匀,锅刷少油炒香蒜末,倒入酱汁翻炒至浓稠,手抓饼煎至两面金黄,刷上酱汁,撒上葱花和白芝麻,切成小块即可
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🔺韭菜鸡蛋锅贴
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【食材】大馄饨皮、韭菜、鸡蛋
【做法】鸡蛋炒熟铲碎,韭菜切碎加1勺香油拌匀锁住水分,加入炒蛋和适量蚝油、盐、胡椒粉,翻拌均匀,大馄饨皮放入馅料,四周沾水,卷起来包好,锅刷油小火煎锅贴,煎至两面金黄
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🔺爆浆芝士手抓饼
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【食材】手抓饼、鸡蛋、火腿、肉松、葱、芝士片
【做法】碗中加入鸡蛋、葱花、火腿丁、肉松、适量盐和黑胡椒拌匀,锅刷少油倒入蛋液摊平,蛋液开始凝固时放入手抓饼压实与蛋液融合,蛋液完全凝固后翻面,挤上沙拉酱放上芝士片,对折压一压,切成小块
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