提拉米苏

What is Tiramisu? 什么是提拉米苏？提拉米苏，英文Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

Take me away immediately？马上把我带走在意大利文里提拉米苏（Tiramisu的意思是"马上把我带走"，二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏，他就会想起他的家，想起家中心爱的人。

有一个非常浪漫的中文翻译叫做"带我走"关于它的来源有着三个版本的美好传说

所以除了美味！它是爱与幸福的代名词！

也曾风靡宫廷，虽然起源于17世纪，但它的风味一直得以流传至今，是每一家甜品店不可缺少的经典口味之一，

成为甜品界超的一款！

高颜值好味道！口感丰富！

吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略微有一点苦涩。以香醇浓沉的口感，将Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把"甜"以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。让你吃出高级感！

而它的热量也只是，正常人每天摄入热量很小的比重，配上一杯冰咖啡，减脂抗糖期也可以随意吃，不必有身材焦