酱浓争锋别忘了清! 清香型白酒推荐榜
清香型白酒,亦称汾香型白酒,曾经汾酒也是天下第一。其入口绵,落口甜,香气清正,干净利落,有人曾评价其“清、正、甜、净、长”。要不是98年山西酒风波事件,以及关于其制曲工艺的争执,造成了时下有些没落的境地。不过,作为清香型的代表,汾酒的确相当清亮,小嘬一口轻轻吞咽,喉咙和上颚之间会回荡着这种清香,仔细感觉下还有些清甜的味道。除了汾酒,还有广大酒友喜欢的二锅头,如红星、牛栏山等亦是典型代表。清香犹如文艺青年,浓香是韵味大叔,酱香嘛只好是老司机了。
【本榜单来自值友:照曦】
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玻汾
玻汾,近期活动较多,张大妈也是热推,当地人号称夺命53。不管是出口汾,还是玻汾,还是乳玻汾,杏花村标的,竹叶青标的,都是值得入的口粮酒。虽然单瓶价格不高,但是汾酒的特点基本都有,略有杂味,追究更高口感的请入下面的吧,是入门酒,也是经得起考验的、为老酒友所喜欢的那一款。仅放其中一款链接,其余的可自行搜索。 历史低价可参照张大妈,30元出头常有的事儿。
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老白汾(10)
老白汾可以说是很多人的厚爱,粮香十足,略带一丝甜,入口稍涩,回甘明显,粮食味足是其明显的特色。入喉顺畅,较玻汾而言是更好的口粮。空杯闻香,气味舒适,淡甜微醺。有人曾形象地类比,如果泸特是浓香界的扛把子,那么老白汾就是清香界的带头大哥,还是颇有几分道理的。价格合适的时候,选这个准没错。
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汾酒青花(20)(30)
青花瓷汾酒,其酒液晶莹透亮,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长,是汾酒的“特中之特”,是清香型汾酒的*级精品。上述官方表述,个人总结,青花20柔净爽,青花30烈爽净,不过价格也上去了,最近活动力度不算大,最后的几天,不知道能否给个好价? PS:有人特喜欢用这个酒瓶子插花。。。
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汾酒黑坛
相比青花系列,黑坛更得本地人喜爱,味道更香一些基本能突出两者的对比。42°黑坛深得一些人的喜爱,53°则又体现了一点浓香的意思,当然度数这个问题个人看法不同,很难一致。但不管怎样,这款也是性价比系列,同样值得关注。
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红星二锅头
红二是典型的二锅头风格,入喉滑澈回热,中部还是蛮浑厚的,尾部干净。红二蓝,还是倍儿好喝的,特别适合年轻人,甚至一些女孩子也喝过红星。再加上广告语的巧妙运用,其知名度还是不用多言的。
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牛栏山二锅头
作为另一大二锅头的典型代表,牛二更会迎合大众的口感,香味更足,中部还有甜薄之感,有点浓香型的感觉。上面的红二年轻人喜欢得居多,而牛二似乎中年人受众更多一些。近期牛二也是活动多多,不妨关注看看。 放其中绿瓶的链接,其他类型的请自行搜索。
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毛铺苦荞酒
毛铺苦荞酒是劲牌有限公司开发的一款健康白酒,精选优质苦荞麦,运用现代化小曲白酒酿造工艺,经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分,造就了毛铺苦荞酒荞香优雅、酒色淡黄、风味独特的产品个性。虽然称荞香型,但仍是清香型的一种,金荞、苦荞两款近年来一直火热,夏季撸串喝喝也不错。当然还有紫荞,感兴趣的也可以试试。
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