吃饭啦 篇二:京东的面包蟹值不值得买?这篇文章告诉你

2019-09-22 10:19:05 285点赞 502收藏 616评论

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这两天京东海鲜搞促销,另外通过中行北京银行的刷卡活动,还赠了一张200元的京东中国银行支付券,所以就买了一波海鲜,京豆E卡支付券都不算钱的话,简直就是零元购啊。话说九月(农历,快到了,顾不了那么多了)正是蟹黄最肥美的时候,所以我的海鲜订单里面当然少不了螃蟹啦。 

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京东的面包蟹值不值得买?这篇文章告诉你

面包蟹展示

从小到大只吃过梭子蟹和河蟹的我,第一次迟到了鲜活的,重达一斤多的面包蟹,心里真的是好开心,由于中秋吃的河蟹一点蟹黄都没有,这次的开心更是得到了成倍的提升。

京东生鲜是用塑料泡沫盒装的面包蟹,下层垫着冰袋,面包蟹用空气缓冲包包着,送到的时候完全没有评论里面的腿断了之类的现象,打开的时候面包蟹的小眼珠还滴溜溜地转,把面包蟹拿起来地时候,它还是会挣扎几下地,感觉虽然比起正常的螃蟹来说是没有什么活力,但是应该还能活不少时间。当然,京东生鲜的物流这么靠谱,应该跟我住在北京也是不无关系,毕竟大城市在物流方面的确有挺大优势的。

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下面是一些面包蟹的展示图,别说长得还挺可爱的,也不凶猛。

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上称称了一下这只面包蟹,重量是571g,足足一斤一两多,将近一斤二两。

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煮面包蟹

我这次选择的是清水煮面包蟹,吃它本来的鲜味。

首先就是充点水,把面包蟹泡一会儿,顺便趁这段时间我去找了一个用来刷螃蟹的牙刷

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就着自来水龙头的水,一边刷一边冲,给螃蟹搓了一次澡,这可能是它蟹生种最干净的时刻了。

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刷完面包蟹之后,锅里加了水,再加了一点葱段和姜片,就将面包蟹冷水下锅煮啦。煮面包蟹的时候,它的确是挣扎了几下,但是也没有挣扎地特别厉害。我一共煮了20分钟。

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煮好之后面包蟹就变成红色的啦,另外嘴里还吐出了一些白色物质,不管它,都丢弃掉了。

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面包蟹的文字吃播

将面包蟹取出时,发现蟹腿一点也没有掉,连得非常牢固,需要用力掰才能掰开。

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首先其实是想验证一下里面蟹黄的量的,结果我一个肥宅竟然掰不开面包蟹的壳,一气之下我用斩骨刀将它劈成了两半。果然,里面的蟹黄简直不要太饱满,感动地我要哭了。这里面蟹黄的占比和我吃过的最肥美的大闸蟹的蟹黄比例是差不多的,但是绝对的量相比就多太多了。面包蟹的蟹黄吃起来和河蟹的蟹黄差不多,但是稍微会淡一些,没那么腥,也没那么鲜。

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接下来就是吃蟹肉啦,由于身体里的蟹肉不太好拆,这里拆出来了一块蟹钳肉展示一下,一口吃掉,简直不要太过瘾。蟹肉的味道跟正常蟹肉差不多,很鲜,但是微微发苦,蘸点将油醋就完美啦!

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结论:京东面包蟹值不值得买?至少我这次购物体验告诉我,绝对值得买!

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