【资深吃货故事】我们采访了大妈家最会吃的小小值,109万粉丝的他对美食有哪些独到见解?
大家好,我是张大妈探店的值班小编——吃货小小值,相信在值得买一起玩耍了这么久,不知道值友对小小值们是否有过一丝丝好奇:除了买买买,小小值们还有什么特别的属性呢?
正值 成年男子学堂——资深吃货教科书 活动(pc端/app端)如火如荼地开展之际,吃货小小值给大家介绍一位,我们值得买最会吃最敢吃的同学——大熊!
平时,本小小值也算是个“吃货中的战斗货”,但是在他面前,可能就只能勉强算是个“吃货中的饿货”
他还是靠吃货技能,拥有109W抖音粉丝的男人。让吃货小小值我佩服不已。 不妨跟我一起来了解下 新锐吃货——吃喝冒险王 大熊,和他对美食的独到见解吧!
被采访人:吃喝冒险王
采访人:吃货小小值
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从生命之水到鲱鱼罐头,美食是真实且惊喜的人生体验
吃货小小值:请先简要介绍一下自己吧!
大熊:大家好,我叫大熊,江湖诨号:吃喝冒险王,是咱们值得买的一个小员工。
吃货小小值:老铁你好,我是你的抖音小粉丝之一 ,当初开始做吃喝冒险王视频号的想法是什么呢?
大熊:当初主要是个人比较喜欢吃美食,而且比较喜欢钻研,又加上脑袋大脖子粗没当大款,我就看着像伙夫,所以做美食还是有点先天的优势的,做抖音视频让我结识了很多各领域的朋友,也让我对食物有了新的认识。
吃货小小值:据我了解,“大熊同学”你在吃方面的事迹可以说是非常突出 :听说不仅吃过超多新奇食品,比如空口喝过生命之水啊
找到了鲱鱼罐头正确的打开方式啦
在吃方面还比较刁钻,比如为了吃个水蜜桃特意跑去阳山……
吃货小小值:在你体验过这么多美食之后,你印象最深刻的三款美食是什么?
大熊:鲱鱼罐头,死神辣条,生命之水。
死神辣条和生命之水这两个,纯粹是因为好奇,当时看到他们在网上那么火,就想要真实地体验一下,到底是什么样的,所以就大胆地试吃了。
但是确实是非常刺激,生命之水非常特别,从喝下去就一直能感受到它到了身体的什么位置,死神辣条我也确实挑战成功坚持20秒,不过感觉这类刺激的东西试一次就好,不建议大家随便去尝试,因为实在是有点印象深刻。
吃货小小值:那鲱鱼罐头呢?据说那可是美食界的核武器!
大熊:这我就要给鲱鱼罐头正名了!其实鲱鱼罐头就是一种瑞典非常传统的发酵食品,很多人觉得不好吃,是因为打开的方式不对。
我当时做了一期视频,是讲鲱鱼罐头的正确吃法的。首先鲱鱼罐头是不建议直接吃的,因为腌制的时候放了很多盐,口味很咸。需要先洗一下~
传统的吃法是搭配饼来吃,在饼上涂抹上奶油,在加入土豆、洋葱和番茄,加把鲱鱼的肉弄成一小份一小份的平均放到饼上,之后就可以直接像披萨一样吃掉了。
味道真的很不错~
学习干货技能,美食是更多人生维度的探索
吃货小小值:最有成就的视频有哪些?
大熊:最受喜爱的内容是我自制的夏日特饮,受大家喜欢原因可能是,里面用的食材都是平时我们最常用的,但是结合在一起会起到1+1大于2的效果,又正好赶上夏天,有一定的实用效果,所以粉丝们很喜欢,有62.8W喜欢。
我也在制作一些非常实用、有一定干货技能的美食视频,不仅让美食成为一种真实的生活体验,而且希望能够通过在这过程中不断学习,让我的内容帮助到大家。比如一些新鲜的尝试啊~
或者一些比较实用的选购攻略
现在刚好是吃蟹的季节,我也学习了一下选购大闸蟹的技巧,希望分享给大家。
吃货小小值:除了美食之外,还有什么爱好呢?
大熊:喜欢音乐,出过自己的说唱单曲,跟百老汇的歌剧唱过推广曲,喜欢篮球,曾经代表北京参加NIKE高水平联赛拿过全国第三的名次
吃货小小值:咱们大熊真的是非常多才多艺!作为一个北京小孩,推荐三款你觉得北京特别值得一试的美食吧~
大熊:北京美食其实挺多的,并不是大家说的那样是美食荒漠,我也做过一些相关的内容,比如被低估的北京小吃系列,当然要说最推荐,还是烤鸭、卤煮和三不沾。
吃货小小值:平时也会去探店吗?
大熊:因为本身就比较喜欢美食,又想做出好的内容,所以也吃过不少地方~不仅是北京,也会去其它城市寻找值得一试的美食。找到自己真的尝试过的、值得推荐的地方,就会分享出来,也比较有满足感。
不仅在于尝鲜,美食是有温度的情感介质
吃货小小值:聊了这么多,那么吃喝冒险王之后的内容规划?希望未来能带给大家一些什么样的内容?
大熊:其实无论是初心还是一直坚持的,我是想通过美食,延伸出用户对人生的真实体验感、以及实用的生活技能、生活感悟。
我本身对于一些比较哗众取宠啊、太过于出格的美食挑战其实是不赞同的,即便是有一定的话题度,美食也应该是非常实用、接地气的,有意义的体验感。
在不停地尝试新鲜事物的同时,未来我也想借助美食这种美好且温暖的介质,做一些有温度的内容。美食是可以用来表达爱的,不管是对家人、对朋友、对父母还是对自己爱的人,它是有情感的东西,不冰冷,有态度。
今年我也在尝试一些这方面的题材,做了一期给妈妈的肉夹馍,因为在我小时候,爸爸工作比较忙碌,妈妈一个人带我长大非常辛苦,小时候我很喜欢吃肉夹馍,每次妈妈都给我吃肉她吃馍,说是为了减肥,长大后我也想给她亲手做一份肉夹馍,我把这段经历拍成视频,我觉得有一些记录的意义。
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非常感谢大熊接受我们的采访,大熊同学不仅会吃、爱吃,而且还通过美食与生活的感悟,给我们了非常多的启发~
吃喝冒险王同学目前在参加“京东京品推荐官”的活动,如果大家想和他聊聊美食相关的体验,今天19:00,戳链接直达,他会在直播间为大家分享家电美食类产品的优惠信息,同时可以一起聊聊关于美食的人生感悟哦~请老铁们一起为大熊助力吧!
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