老父亲的厨房秘籍，10件厨房好物让独自带娃更从容、更轻松

前一段时间跟大家分享了一篇老父亲和娃一起消耗时间，打败无聊的内容。

麻麻不在家的时候，父子过的很嗨皮，带娃老爸的好物分享看《亲爱的客栈3》欢乐之外，给我最突出的感受就是职场不易，不同行业都有各自的艰辛。明星们看似光鲜亮丽的职业，背后也蕴含着不为人知的付出和努力。而整个节目开篇的一段采访直戳内心，吴磊一句“我努力奋斗的目标,我只是为了让我的家人,过得很好~”这段话，我感同身受！但做出这一切的，并不是我本人，而是我的媳妇飞累了的鱼| 赞152 评论212 收藏568查看详情

写完有点意犹未尽，其实带年幼的娃远不是跟娃一起玩那么简单，所以就抽空继续写下去，继续跟有需求的朋友交流下带娃的经验，顺道也谴责下，媳妇那“惨无人道”的工作时间。

如果说消耗时间、打败无聊属于玩乐的话，那么这次我想写的就是靠什么保证娃的吃吃喝喝——厨房好物分享。

1、米家小饭煲

其实，我娃并不像我那样对米饭情有独钟，但是我吃饱才能有他的，而且虽然对米饭一般，但是红豆粥是他的爱啊，所以还是把电饭煲第一顺位的厨房好物。

米家小饭煲1.6L精致容量，米家经典设计，加上小巧的体积，颜值高占地小。

最多可以煮3.5杯米，足够3-4口人食用。

小身材，大屏幕，饭煲虽小，但功能齐全，操作上也是十分方便、

通过APP端可以更细致的进行米种及米饭口感曲线，米种库也是相当丰富。不限于煮饭煮粥、煲汤等都可以通过APP灵活的设置加热时长，从而达到控制口感的目的。

有了米家小饭煲，娃最爱的红豆粥也是手到擒来。

一款小容量、高颜值，且有APP控制智能化光环加成，米家小饭煲让我独自带娃时，煮饭在主食方面有了很多选择，使用简便，而且更加从容。

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2、PENTOLPRESS煎炒两用锅

我家并没有专门的煎锅，而是用了PENTOLPRESS煎炒两用锅，一举两得省空间。

28cm的直径对于三口之家的我们而言（其实大部分时间都是两口，平常娃在幼儿园，周末麻麻上班），完全够用。

不粘涂层细节。一段时间用下来，感觉涂层比较防刮耐磨。

不粘效果还是相当出色，即使不放油也能完成煎蛋。

李佳琪要是推这款锅的话，直播就不会翻车了~

翻个个看看~

而且，相比较中式、日式铁锅而言，欧式的炒锅锅体较厚，加上这款PENTOLPRESS朱利安系列煎炒两用锅聚能锅底的设计，保证锅受热更均匀，可以很大程度上减少油烟。

给娃做他最爱的番茄肉酱意大利面，可以看出不沾性能是十分明显的。

用后清洁也比较方便，简单易清洁也为我赢得了更多的看娃的时间。

这口锅还有一个特点，就是手柄的可拆卸设计，对准槽位旋紧即完成安装。

拆下手柄，锅体可以作为烤盘放入烤箱，这是摆拍，烤箱我可玩不来。

这么看来，属于一锅三用了，煎锅、炒锅、烤盘。

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3-4、藤次郎登龙门+F-311

你能看出我家的刀有什么不对劲的地方么？

哈哈，双立人的刀架乱入了两把其他的刀，其实是这样，几年前买的一套双立人，中间也磨过，但是依然越来越来越钝，菜刀切肉连刀，三德刀切水果挤一堆汁。

分剁三年，弹指一挥间，值得买因我们更精彩—大妈天津分剁年终大趴回顾小编注：文章来自#剁主计划#什么值得买官方值友交流群内征稿活动，如果你也想有更多值友面基交流的机会、结识各行各业的大神、参与免费吃喝玩乐的线下活动，就快来加入剁主计划吧！详情戳这里报名入群。篇首煽情还记得三年前，抱着凑数心态报名剁主，慌慌张张，忐忐忑忑组织天津分剁第一次线下活动的情景~缘来什么值得买飞累了的鱼| 赞26 评论38 收藏14查看详情

去年天津分剁的年终活动，藤次郎登龙门帮了我们大忙，大家都觉得好用又实惠，我也被种草了。所以回来没多久就入了登龙门和F311，虽然都属于入门款，但这将近一年用下来，感觉确实相当好用。

登龙门尺寸、重量适中，用起来比较灵活。

15度开刃，切菜、切肉都非常顺畅，绝不拖泥带水，好的工具对于刀工是有加成的。刀身两侧磨砂设计，有效避免了切菜时沾在刀身上，从细节上提高效率。

玫瑰木刀柄握感舒适又防滑。

登龙门的缺点就是刀身并未贯通刀柄，不过对于入门的定位和价格而言，已经算是很优质的选择了。

相比较之下，同样采用15度开刃的F-311在材质上要更优质一些，夹钢设计的钴合金VG10刀身强度更高、韧性、耐腐蚀性更强，性能上肯定优于之前的双立人。

另外，相比较更为入门的F-310，F-311刀身贯通刀柄。

黑化木质刀柄上的三颗铆钉也说明了其刀身、刀柄一体化的设计，更加安全、稳固。

用上藤次郎F-311后，最突出的感受就是，切西红柿、切水果基本不流汁了。从图可以看到，无论切什么，菜板上基本都没什么汁液。

登龙门、藤次郎是他们的身份~

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5、YOSHIKAWA吉川高弹树脂砧板

换刀的同时一起换了砧板，严格意义上说，应该是入了新的砧板——YOSHIKAWA高弹树脂砧板，旧的砧板是竹子的，并没有扔，只是改做他用。之所以换掉，是因为竹制砧板硬度比较高，且无韧性，实际使用中容易损伤刀，且切东西的感觉也比较“生硬”。

YOSHIKAWA高弹树脂砧板角上的银色“食品卫生法适合”字样，突出了其健康卫生的特性。高弹树脂材质切东西时省力，但表面具备足够的硬度，相比较竹制砧板，伤刀的情况有明显改善。

砧板两面均设置了细微的纹理，主要作用就是切东西时不易打滑。同时，约1.3cm的厚度，令砧板自重相对较大，搭配防滑纹理充分保证使用中的稳定性。

如前文所说，搭配藤次郎的刀具，切肉、菜、水果的时候，很少挤出汁液，即使有少量的也比较容易清洗。龙头冲洗后，用厨房纸或清洁布擦干净就好。而且即使道具很锋利，切过之后砧板表面也没有刀痕。

高弹树脂材质，相比较木质、竹制的而言，吸水率较低，冲洗后擦拭即可清洁干净，快速恢复干燥，有效避免细菌滋生。

千万不要为了省砧板的钱，废了刀，那样可真就得不偿失了。

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6、燕三条不锈钢滤水盆

正常吃饭以外，我一般一天会安排娃吃两三次水果，要是出去玩的话，就会免去在外期间那一顿。众多水果之中，我娃爱吃草莓，但是草莓是最不容易洗干净的水果，没有之一。

所以我大多趁娃午睡的时候洗草莓，以求有充足的浸泡时间，但草莓很娇气不但不能泡很久，而且洗完后，就算水没沥干，挨着水的地方也容易出问题。

直到我发现燕三条不锈钢滤盆后，无论是洗完的水果，还是绿叶菜，沥水so easy。从水中捞出来，水基本就沥的差不多了。

细密的不锈钢滤网，搭配上下的不锈钢边框和底座，在保证沥水效果的同时也带来了足够的稳定性。

水果水分沥的差不多之后，也可以用来当做盛水果的容器。既可避免水果因积水腐坏，又别具一格。

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7、CHANGSIN沥水架

周末自己带娃的状态基本跟“打仗”一样，本来以为三口之家日常洗碗不会有多费劲，所以装修的时候就没考虑洗碗机，现在看来是相当失策。

为了最大限度节省时间，我基本都是把午餐和晚餐的碗筷集中到一起洗，这样就能在晚饭后，娃看动画片的时间完成，那么就带来一个问题，集中洗碗数量多洗完后为了晾干清洗后的水，都堆在橱柜上凌乱又不美观。

这时候CHANGSIN这款双层沥水架就很好用了。双层设计，提升空间利用率，可以放置很多碗、碟、餐具。

上下两层均为镂空设计，确保餐具的水可以顺利流下。

两侧都设置了收纳盘子的支架。即使同时清洗很多餐具也不用担心空间问题。

沥水架通过左右及后部共四组双臂的金属支架做支撑，承重能力比较靠谱。

绿色的托盘中间设置了较大尺寸的排水孔，上层滴下来的水可以通过排水孔顺利流出。白色支架部分是直“坐”在托盘上的，托盘通过倾斜向中心排水口的鞋面达到有效排水的目的。

最重要的是，托盘底部的导水板，可以360度旋转，不管沥水架摆在什么位置，如何摆放，都可以把餐具沥出的水引到水槽中。不失为厨房整洁神器。

倒点水测试一下，导水板的效果还是很不错的，直接将托盘内的水排到了水槽里。

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8-9、厨房湿巾、蓝月亮重油污清洁剂

对于厨房清洁，我也是讲求省时高效，毕竟平常要把更多的精力放在带娃上，所以在厨房清洁上，我不想花费太多的时间。

所以日常清洁的话，我推荐维达厨房湿巾，简单易用效果好，还便宜。

双重密封包装，用完之前绝对不会干掉。

做完饭，厨房折腾的脏乱差，用上一片湿巾，轻松去除炒菜时喷溅的油污等轻度污渍。

至于这款蓝月亮重油污清洁剂，对于油烟机等重污染部位定期清洁有非常好的效果。

喷瓶设计简单易用，哪里油污重就喷哪里。

直接上效果图吧，我一般一年用它清洁两次家里的油烟机，每次洗完都跟新的一样。

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10、各类高颜值餐具

四五岁的小孩，已经开始有了比较明显的自我意识，有了相对明确的喜好和并能明确表达自己的意愿，这种情况下，“任性”是一个显著特征，喜欢的东西会一直用，不喜欢的威逼利诱也没用。

比如钟爱托马斯的娃，对这个托马斯的练习筷子就青睐有佳。

这只螃蟹图案的美浓烧碗也能让他吃饭快乐许多。

还有最近痴迷这只狐獴图案的杯子，只要在家，必须用它喝水，好处就是因为这个杯子，娃喝水变得积极主动了许多。

还有就是这只明显跟他年龄不相称的精致大勺子，有时候早餐吃蛋糕的话，他就会要求用这个大勺子，我们说小朋友用小勺子，大人才用大勺子呢。

他说，大勺子吃的多啊！我们……不管怎么样，一块蛋糕他都吃掉，真有关系么……哭笑不得.jpg

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文末叨逼叨

说实话，周末自己带娃的这一年多，我觉得娃是在跟我一起经受“磨炼”。坦白讲，我厨艺的巅峰时期是他在麻麻肚子里的时候，那时候没什么牵挂，每天都研究做不同的菜，做到一周七天不重样，而现在完全做不到。而且他跟我吃的，肯定不如在幼儿园吃的全面营养，各种事情都要考虑的我，基本处于疲于应付的状态，所以对于厨房这块，省时、高效、好用、易用是我的基本要求，也是根本要求，因为我并不想在这方面浪费太多时间，我要拿出更多的时间跟陪娃玩。也正因如此，才有了这篇分享，希望能对跟我有相同想法或者面临同样问题的朋友有帮助。最后，要谢谢娃，每次都对我给他做的饭给予充分的肯定，虽然我知道，有时候很单调，有时候并没那么美味！不管怎么说，未来的日子里，我们父子还要一起加油，一起成长！

那么这篇就到这了，我是飞累了的鱼，下次再见咯~