常见不同水果和蔬菜的保存方法,这些水果和蔬菜一定要放在对的地方!
有很多朋友看到喜欢新鲜的水果和蔬菜第一个念头就是买买买!但是回到家之后就把它们洗干净就放进冰箱里面,过了几天拿出来吃的时候才发现它们已经坏了一半了!
其实冰箱不是保险箱,并不是你把食材往里面随手一放就万无一失,错误的保险方法,不仅不能延长食材的保存时间,还可能会直接提前它的“死期”!
下面就为大家展示常见的新鲜蔬果应该怎样保存!
1. 马铃薯和番薯
马铃薯和番薯等根茎类的蔬菜不适于低温保存,冷冻会改变口感,只需要放在通风的地方就好。千万不要受到阳光暴晒,这样会更加容易发芽。
2. 草莓和樱桃
草莓和樱桃要放在不会被压到的容器里密封后,再放到冰箱的水果区冷藏。
3. 橘子
橘子放在阴凉和不受阳光日照的地方就可以了,如果室温太高,可以把水果放在冰箱。
4. 香蕉
香蕉不能放入冰箱,在低温中会使眼色改变,放在室内就好。
5.菠菜
菠菜的话可以放入塑料袋保存,放进冰箱内的蔬果区,大约可以保存2-3天。
6. 南瓜
没有被切过的南瓜可以用报纸将南瓜包起来,放在室内可以保存30天。切过的南瓜用保鲜膜包起来,之后放入冰箱的蔬果区,一定要在4-5天内吃完。最好购买已经将种子挖出的南瓜,用保鲜膜包起来,再放入冰箱冷藏。
7. 菇类
菇类触碰到水容易腐坏,一定要注意哦!将菇类放入保鲜膜储存,放在冰箱里的蔬果区储存。
8. 小黄瓜
小黄瓜可以放入塑料袋密封,放入冰箱的蔬果区,可以保存4-5天。若是要冷藏的话,可以撒一层薄薄的盐后,再放入朔料袋。
9. 番茄
未熟的番茄可以放在室内让它变熟,切过的番茄可以用保鲜膜包起来之后再放入塑料袋,放在冰箱的蔬果区冷藏。冷冻后的番茄可以浸泡在水中,就可以轻易将皮去除。
10.芹菜
芹菜若是碰到水就会很快枯萎,因此必须包在朔料袋放入蔬果区储存。
以上就是常见的不同蔬菜和水果的保存法则,希望大家都可以把蔬菜和水果放在对的地方!
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