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美食之面点篇二：千万别这样做的猪蹄，我怕你一个月胖10斤

食材准备：猪蹄2只，姜4片，葱6片，料酒6勺，老抽1勺，蚝油2勺，奥尔良腌料2勺，1罐啤酒

1、猪蹄切小块冷水下锅，加入姜2片，葱3片，料酒3勺，煮出浮沫后捞出洗净。

2、洗净后的猪蹄再次放入姜2片，葱3片，料酒3勺，老抽1勺，蚝油2勺，奥尔良腌料2勺，抓拌均匀，腌制1小时

3、腌制好的猪蹄倒入1罐啤酒，大火煮开小火慢炖50分钟，即可出锅了

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