评测

人到中年不得已,菊花大枣配枸杞!中年油腻男品昆仑雪菊有感。

2019-04-17 08:20:00 27点赞 10收藏 9评论

一、前言

先跟众测菌和尼雅说声抱歉,因为临时计划去日本旅游,本次昆仑雪菊评测报告应该就属小丁最迟提交,抱歉抱歉。本来预想带过来日本评测,但无奈赶不上收快递,只能作罢。

这次有幸申请到的昆仑雪菊,真的是恰合我意!我自己是一个很喜欢随身带保温杯,杯里泡茶泡菊花泡枸杞亦或者温开水,这样子我才会安心出门,这次去日本也一样,日本的饮食淡且单调,想吃青菜真的特别不容易,到日本总感觉自己拉不出粑粑还容易上火,这次出游我就随身带着保温杯泡着菊花水,尚且靠这杯菊花水保住了我的菊花,熬到我安全回到我泱泱美食大国。

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在日本随身带的保温杯里的菊花,是在药店随便买的罐装菊花,不是本次众测的昆仑雪菊,先透漏下回来品尝过昆仑雪菊后的感受,有点遗憾没能带过去陪着我日本海吃海喝,我给昆仑雪菊相对普通菊花泡出的水的评价是:“劲大回甘!”

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二、赏菊

我喜欢泡菊花水喝,对雪菊也有所耳闻,在国内与身体保健相关联的产品一旦受到关注,国内那些“妖魔鬼怪”的不良厂商就会蜂拥而上,比如雪菊也是曾经很火的一个概念,但受到各种假冒伪劣“雪菊”的蜂拥而上的冲击,也是使得正统雪菊很快在跌落,被劣币驱逐良币。

这次看到正宗的来自新疆的雪菊产品,我是很有兴趣的,毕竟要走出疆外扩展内陆市场并且获得品牌认可,是非常难的第一步,我在众筹界面上简要了解到相关信息,个人对这种农副产品持支持态度,只要坚持做真材实料,并且回馈一方百姓,这样的产品才能树立口碑!

1、昆仑雪菊采摘环境恶劣

昆仑雪菊是维吾尔族尊贵的待客之茶,如果要采摘,就必须跑到气势寒冷、地势陡峭的喀喇昆仑山上采摘,而且一年仅限8月的短短十几天才有采摘收成,

2、昆仑雪菊美若芳物

在新疆昆仑雪菊名为“古丽恰尔”,黄色花瓣紫色花蕊,浸泡后颜色红亮,菊香浓郁,是新疆人民大口吃肉后的舒压调脂好物。

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虽然是农产品,在包装上还是见得尼雅昆仑雪菊的一番心思,大概a4纸大小的扁平包装上,简明扼要的标明产品身份和年份。

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左下角注明了本次众筹的尼雅昆仑雪菊,属于“2012福砖臻藏版”,产地源于新疆·和田·民丰产地保护区,品质是产品的核心,特别是雪菊这种有环境苛刻要求的资源,能够做好原产地资源培育并且不以次充好是重中之重。

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背面包装也是简要注明了尼雅昆仑雪菊的原材料和产品特性说明。

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值得注意的是,尼雅昆仑雪菊对保存环境也是有要求的,需要放置在“干燥、防潮、防蛀”的环境中,按我理解,只要在这个环境中就可以长时间贮藏,经历长时间的沉淀,愈久弥香。

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打开包装盒内,里面躺着的是压制成平砖的茶饼,在潮汕地区,每家每户都户收藏茶饼,经过压缩后的茶饼做到体积小易贮藏,尼雅昆仑雪菊对自己的产品定调也是“可品可藏”,在这个万物皆可藏的时代,只要坚持初心做好产品,总会得到消费者的认可!

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尼雅昆仑菊花茶砖正面压印着“福”字,自用收藏赠礼两相宜,话说我们这边基本家家户户都有收藏茶饼的习惯。

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背面压印有农产品地理标志,原产地证书证明昆仑雪菊来源。

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压制后的昆仑雪菊花饼,总重量约198克,宣称“每100g原花挑选出3g,总计20000余朵花才能制成这一块昆仑雪菊福砖”,具体的制作工艺并没有展示出来,我们也没有实地体验不得而知,希望厂商一定要将产品卫生安全把控好,精挑细选原材料,卫生安全做好茶。

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卸下包装盒,昆仑雪菊茶砖约成年人手掌大小,采用真空包装密封保存。

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透过真空包装袋,可以看到里面压制后的茶砖颜色,清晰看到黄色花瓣紫色花蕊,颜色差异分明,比市面上的普通菊花颜色鲜艳深沉。

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密封真空包装人性化设置了自封拉链,方便拆开后再次保存使用。

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拆开后建议将昆仑雪菊茶砖,再次密封好之后,放入冰箱冷藏柜或者阴凉干燥处保存贮藏。

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三、品菊

虽说是臻藏版,但如果只是拍拍外观敷衍评测就实在对不住众测菌和这么好的菊花,果断拆开包装开始我们的“品菊之旅”!话说茶砖的压制非常紧实,拆开后稍加用力才能掰下一小块。

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在这一环节,就拿我们平时在大药房随处可见的菊花做对比,看看昆仑雪菊跟普通菊花茶的差异在哪里?

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1、昆仑雪菊比普通菊花品相更好,这里说的品相指的颜色,普通菊花晒制后跟卸了妆的素人一般,颜色寡淡,而昆仑雪菊制成后仍然保存原花采摘下后的鲜艳颜色!当然收制作工艺影响,普通菊花能够保持原花完整状态,但昆仑雪菊受压制后花体基本变形,美观度上看自然比不上普通菊花。

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2、昆仑雪菊经过压制处理,要比普通菊花使用的原花材料更多,当然价格也上去了,不过数量只是影响昆仑雪菊的一方面,更多的是品质;开箱后昆仑雪菊又明显的清香扑鼻,而普通菊花需要凑近后方可一闻。

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3、光看品相色泽花香当然还不能比较出什么,下面我们来喝一喝对比一下,找不到透明茶杯,为了好对比,用两个透明高脚酒杯代替。

(1)第一泡,取同等体积大小的菊花,用沸水冲泡。

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用昆仑雪菊冲泡的,立刻就泡出了“红亮亮”的菊花水,闻一闻散发出来的味道,花香中貌似有一股类似“木香”的气息。

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用普通菊花冲泡的,冲泡的水也有淡淡的黄色,散发出来的也是淡淡的菊花香。

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拉近镜头看,这里因为初次冲泡,分量控制得不是很好,跟同等体积普通菊花想比,1多普通菊花的分量相当于2到3朵昆仑雪菊,所以冲泡的时候昆仑雪菊的分量可以适当少点,也可以冲泡出很浓郁的茶水。

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第一泡的茶水,无论如何我都建议倒掉,毕竟是农产品,在收割压制贮藏工艺上,都不可能100%杜绝尘土污染,所以不要问为什么要倒掉第一泡水,倒掉就对了;从这个角度观察对比,昆仑雪菊泡出的菊花水真的红的发黑。

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观察泡散后的昆仑雪菊,逐渐露出了原花的本体,但受压制工艺影响,花瓣多有散落。

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(2)第二泡:第二泡开水下去,昆仑雪菊真正体现出了实力,第二泡出来的菊花水依然红得发亮,散发出的花木香气依然浓郁。

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从这个角度观察,昆仑雪菊的花瓣已经舒展开来,沉淀在杯底,仔细看可以观察到一两朵原花盛开的状态。

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泡出的菊花水颜色红亮,色泽比大红袍泡出的红色更为好看。

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第二泡水就可以入喉了,口感是个很主观的东西,昆仑雪菊泡出来的菊花水,初闻有一股淡淡的木香,入喉不像我们平时喝得菊花味道(绝对不是我们平时经常接触的菊花饮料味道),我个人认为昆仑雪菊的味道更偏向于“醇厚的茶味”,更像品茶而不是品我们传统观念上的菊花味道,入喉后回甘明显。

(3)第三泡:第三泡开水下来,昆仑雪菊泡出的水仍然能保持红亮,但普通菊花泡出的水已经基本寡淡无味。

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对了,如果下次冲泡昆仑雪菊,我会选择有滤网的杯子进行冲泡,因为昆仑雪菊压制后花体很松散,解体后的花体冲泡后感觉漂浮了很多丝絮,对于少部分人应该会心有介意。

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这是第三泡水冲调后的感觉,入口仍然保持醇厚茶味,喝完感觉口腔清香,细品回甘绵长,比普通菊花水入喉一触而过的清新感,昆仑雪菊能够在口腔中维持更久。

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四、总结

1、作为农产品来讲,我个人支持将特色资源加工并培育成品牌进行推广,特别是对于这种产自新疆的特色产品,更应该大力保护培育,积极向疆外市场推广,好让我们这些很少到新疆的值友,也有机会体验到新疆的优质产品!

2、本次体验的昆仑雪菊茶砖,让我有幸体验到了雪菊的魅力,并且让我对“菊花味道”有所改观,原来品质好的菊花泡出来的色泽味道,比普通菊花真的不知道高到哪里去,一分钱一分货,希望雪菊产品能够发扬光大,造福广大爱菊人士。

3、既然是农产品,尼雅昆仑雪菊有优质的原产地资源,但也请一定要在生产环节严格把关,卫生安全要始终放在第一位,用匠人之心做好茶,相信尼雅昆仑雪菊始终如一,方可在大浪淘沙的菊花产品市场,生存下来并发扬光大!

谢谢各位耐心观看至此,再见!


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