618成绩单-篇二:忘不了的那碗热干面
热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。-摘自百度百科
前言
热干面,作为现在风靡全世界的一种面条类食品,也算是我为数不多一直心心念念的食物。曾经在外地打拼的时候,每天晚上加班到9、10点,回到租住的小屋的时候,在楼下买一份热干面吃,也是有一份小小的幸福感萦绕在口齿间。随着结婚,回到自己的家乡,找了一份更加稳定和不算繁忙的工作,也就越来越少吃路边摊的东西了,虽然很久没有吃到热干面,但是我对热干面的那份渴望也是越来越强烈。
回到家乡后的工作,也是真真的朝九晚五,为了缓解我对热干面的思念之情,也曾在大街小巷寻找热干面的身影。别说,还真让我找到一家,当地媒体是各种推荐,所以我也慕名而去,这家店叫“八佰碗热干面”,里面的种类还挺多,什么加牛肉的,加鸡腿的,等等等等,我特意要了一碗原味热干面,15一碗,味道......说实话,一般般,没有以前吃到过的那种香味,所以果断放弃。后来又在我们这边的一个夜市上发现有卖热干面的,于是我大晚上的开车跨越半个城市然后又排队70多号才吃到这碗面,确实是原来的味道,可是就为了吃碗面我总不能每次都跑大半个城市吧?我也想过自己做,不过热干面的面实在是不好弄,淘宝上我之前也买过一款,面弄的和方便面一样,料包也只有酱油包和麻将包,缺少了灵魂的酸豆角的热干面都不是好吃的热干面!
正文
下面就是我今天要推荐的产品,这款热干面也是618在张大妈上正在无聊的刷着好价频道,看看有没有什么好价的纸品什么的,突然看到一个推荐热干面的,39.9三盒,叠加一张20块钱的优惠券可以做到19.9三盒,一盒是2人份,3盒就是6人份,算下来不到4块钱一份,去外面买现在小份的最低也要5块钱了,而且看评论说这款面还是不错的,所以我果断拿了LD的手机一人一单下了两单。
虽然是第三方送货,不过这次速度也还是挺快的,8号付的款,9号就送到了。
两个大箱子
包装挺细心的,外面还套了气泡纸,防撞击
小贴士,保存环境等说明
正面照
背面,还有食用方法介绍
内部所有,都是双份,包含有面、麻酱包、酱油包、辣油包和酸豆角包
货到以后赶紧煮了一包来尝一尝
再放上一颗号称来自北部湾产的特大多油咸鸭蛋
美味的热干面就出锅了,花生和小萝卜片咸菜是我自己加的~,不喜欢吃葱花和香菜,有喜欢的也可以自己加上
评价:
这份热干面如果满分100分的话,我觉得可以给打90分了,料包比较充足,如果加上酸甜萝卜条应该更好一些,麻酱包在打开用之前最好先用手揉一揉,因为存放时间的问题,可能麻油分离了,揉揉混到一起方面搅拌,酱油包量稍微少一点,我是自己又加了点醋和生抽的,盐什么不用加了,咸度是够的,辣油建议少加,确实挺辣的,我是和LD两份面分了一包辣油,面比较硬,确实需要大火多煮一会。
PS:不知道各位值友有什么建议,如果有更好的热干面也可以推荐给我。最好是又好吃又便宜的,毕竟我也没什么银子
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南药1214
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芭比的萨摩
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