【我的咖啡装备】小米在咖啡领域能够挑战雀巢地位吗？米家Vs雀巢胶囊咖啡机

艾薇巴蒂，我是m慢性子，时下大热的胶囊咖啡机，不需要磨豆机、也不需要复杂操作技巧的半自动锅炉机。一颗小小的胶囊，就能做出品质不错的咖啡，同时价格低廉，胶囊采用密封工艺，长久保存也不会失去香气。是居家使用最省心、咖啡品质有保障的最优选择。

我们知道在胶囊咖啡机这个领域，雀巢有NESPRESSO和多趣酷思两个系列。

【NESPRESSO】

▼更多针对的是行业用户，众多的五星级酒店套房内，豪华邮轮的vip房间内大多配有NESPRESSO的胶囊咖啡机。更多是制作纯咖啡为主，高端系列也可以制作花式咖啡。

NESPRESSO入门咖啡机

NESPRESSO胶囊

【多趣酷思】

▼则更多是针对的个人用户，胶囊的价格比nespresso更低，同时入门系列就可以制作花式咖啡，咖啡的种类比nespresso要多，但是如果单论纯咖啡的品质，还是nespresso的要更好一些。

多趣酷思咖啡机

多趣酷思胶囊

【米家胶囊咖啡机】

而小米最近推出的就是nespresso类的产品，它的胶囊可以和雀巢nespresso兼容，使用方式也基本一样，而实际的体验如何呢，我们就来和雀巢的nespresso来对比一下吧。

一、外观开箱

▼首先来看看米家胶囊咖啡机的外观吧，其他两款相信大家都熟悉了。米家一贯的白色包装，正面是产品外观图。

▼侧面是产品的详细参数。

▼功率1150w，制造商是小米生态链的心想科技，配套的胶囊也是来自心想代理的法国jacobs。

▼底部有产品的特征，包括最高20bar的压力，600ml 水箱，可调杯架等。

▼打开看，包装内包括了主机、可拆卸杯架、水箱以及随机口味的2盒共20粒咖啡胶囊。

▼合体，看整体外观，非常的小巧，不管是家中餐厅、厨房还是办公室内的办公桌上都能摆放，不占地方。

▼背部的水箱采用可拆卸设计，底部也有滤网。

▼水箱上也有咖啡机的使用说明，最大600ml的容积可以制作5杯的110ml容量的咖啡。

▼前部的杯架也是可拆卸的设计，便于调整高度，以及清洁

▼共有两档高度可调，小杯子放入高档位后，咖啡夜不易飞溅。

▼顶部是控制区域，有小杯和大杯的按键以及胶囊仓的拉手

▼任意按键后开机，开机后机器就会开始预热，再次点击后就会出热水了， 如果不放咖啡胶囊，它也可以当做热水机来使用

▼拉开把手后可以看到咖啡胶囊的弹仓。

▼底部拉出后，可以看到费胶囊的收纳仓。当咖啡制作完成后，拉开弹仓盖，废胶囊会自动落入底部收纳仓

▼废胶囊收纳仓采用了双层的设计，上部收纳费胶囊，底部接受滴落的废液，这样即使放1-2天废胶囊也不会发臭，我一般都是等废胶囊满了后再倒掉，最多可容纳8颗废胶囊。

▼随机赠送2盒咖啡胶囊，20粒。看了下零售价，价值在60元左右，这让本身性价比就很高的机器，进一步拉低了价格，要知道某巢的两类国行机器都是没有附赠胶囊的。

▼这款jacobs的咖啡胶囊，国内直接是心想代理的，法国进口，有众多的浓度杯量可供选择，这次附赠的分别是6，8两个浓度，lungo杯量的，适合于制作大杯的咖啡。当如如果喜欢喝大杯美式的可以选择浓度更高的，最高的还有11浓度的。

▼打开看， 咖啡胶囊的铝膜十分饱满，没有漏气的现象，包装内也有纸架分隔，不容易破损，我以前买过很多兼容N家的第三方胶囊，很多都有变形和铝膜皱褶的情况，这点心想的胶囊好评。

二、使用体验

▼使用方式上，非常的方便，上手没有难度，首先是任意按键开机，然后拉开弹仓，放入胶囊。要注意胶囊只要轻轻放入就可以，不要手往里戳。

▼之后压下盖板，胶囊会自动贴合入弹仓的，整个过程非常流畅，没有卡壳的现象，说明胶囊的配适做的很好，不像某巢的有些第三方兼容胶囊，盖板压下会非常费力。

▼之后选择想要的杯量，单机即可，这里的杯量还可以按需调节，小杯可以在15-80ml间调节，大杯可以在15-180ml间调节，调节杯量只要在开始前双击，让后达到自己想要的杯量后单机即可，下次再单机就是按自己设定的杯量出水了。

▼下面就是静静的等待热腾腾的咖啡啦。

▼一杯咖啡从机器预热到制作完成1分钟就可以搞定，对于日常忙碌的上班族来说非常适合。之前也有喝挂耳，适应胶囊咖啡后，不用烧水、过滤早上起来不慌不忙一杯胶囊咖啡真的太方便了。

▼默认的两档出品如下，110ml大杯适合直接饮用，而40ml的小杯出品是浓缩咖啡，更适合于制作花式咖啡，从出品看，不管是大杯还是小杯，表面都有一层浓厚的油脂，适合于拉花。

▼加入牛奶后，自己在家也能制作花式咖啡。我的牛奶是用多趣酷思的牛奶胶囊制作的，出品是有绵密泡沫的。心想也有专门的奶泡机，可以制作奶泡。

▼不用任何技巧，直接倒入，一般花式拿铁就完成啦。

三、同类产品对比

【外观】

▼首先是外观部分，对比是是某巢的NESPRESSO，米家的更细长，NESPRESSO的要更粗短一些。

▼整体的操作模式是一样的，都是大小2个档位键，采用都是拉杆压入胶囊仓的设计，不过还是有小区别的，米家的弹仓是内拉伸，N的是外拉升。

▼同样都有费胶囊仓，都是双层设计，废胶囊容量也都是8颗左右。

【咖啡口感】

▼当然最主要的就是口感的部分啦，先使用同样的心想胶囊，给米家和N的胶囊机使用，心想的胶囊是可以兼容NESPRESSO，看下图，从上层的油脂量上看两者基本是一致的，口感上分别喝两款，中间特意用白水清口，也没喝出区别。这款08号胶囊，整体式比较适口的，没有焦糊味，比较适合热的时候喝，有一定香气，没有酸味，但注意当温度降低后会有酸味，不喜欢酸味的要趁热。

▼在之后是，NESPRESSO的原装胶囊，这款是低咖啡因版的，平时是给妈妈准备的，喝了不会睡不着。

▼出品看，两者同样触屏油脂丰富，并且经久不散。这款的出品本身就有些偏酸，并且低咖啡因版的总体感觉口味都是偏淡的。口感上两款咖啡机的味道也无区别。

【流速、压力】

▼因为之前有看到评论说这款的流速会过快，实测对比NESPRESSO，两者的流速是一致的，并不会过快。泵的声音比NESPRESSO还要稍小一些。

【胶囊兼容】

▼从胶囊的兼容性上看，NESPRESSO能用的原装的，星巴克的放在心想上也都能用，不过看用过的胶囊，NESPRESSO原装的会有变形的现象，而星巴克和心想的不会，考虑到心想代理的jacobs还经常有活动价，并且还有款更高端的jor系列可选，性价比方面还是心想jacobs的更高。当然星巴克的有几款，如哥伦比亚、综合特选有特价的时候也可入，口味与雀巢原装基本一样，价格还更低。N家原装的365天不打折就算啦。

好了本文就到这里结束了，你会选择nespresso还是多趣酷思还是米家胶囊咖啡机呢？