最近儿子迷上它了,早餐宵夜都要吃,15分钟就上桌,我特乐意做
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用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
最近儿子迷上它了,早餐宵夜都要吃,15分钟就上桌,我特乐意做
作为一位全职妈妈,除了为家人准备好一日三餐外时间也是比较空余的,因此烘焙就成了我空余时间的唯一爱好。对我来说与其说烘焙的是甜品,还不如说烘焙的是心情,烘焙的是幸福。看着一盘盘如同艺术品般的蛋糕点心被家人朋友们喜爱那种由内而外散发的欣喜不是一般事情可比拟的。
还记得读小学时候,回家的路上总路过一家面包房,橱窗的玻璃柜里就有着各种各样的点心糕点,每次路过我都会痴痴的盯很久,后来妈妈看我馋的慌带我进去买了一袋千层酥,酥酥脆脆的特别好吃,我吃了一块就舍不得吃下一块了。现在学会烘焙后做千层酥已经变得特别简单了,今天给大家分享一道香酥适口的小点心——豆沙千层酥。最近也是我家儿子迷上它了,早餐宵夜都要吃,15分钟就上桌,我特乐意做。
这道豆沙千层酥酥饼层次清晰,口感脆而不碎,油而不腻,香酥适口中夹带这豆沙软糯的香甜。轻咬一口都泛着香气,既可以补充能量,又营养美味。口感好到让人忍不住想多吃几个,只要是吃过的人几乎都会给它好评。所以只要有时间我就会给一家老小做点千层酥当作闲暇时的小零嘴,但每次一端出来没多久就被消灭光光了。如果你也喜欢这道豆沙千层酥那么赶紧动手和我一起试试看吧!
【豆沙千层酥】
制作方法:
步骤一:取一张手抓饼放上豆沙抹平,盖上另外一张手抓饼按压一下,然后用刀切成细条。
步骤二:取3条手抓饼放一起压一下粘粘住,再编成辫子。
步骤三:烤盘中放入一张油纸,把编好的手抓饼放入烤盘中,刷上蛋黄液,再撒上黑芝麻点缀。
步骤四:烤箱上下火200度预热好,放入手抓饼烤上15分钟。
步骤五:烘烤结束后,豆沙千层酥就考好了,外皮酥脆可口,还有豆沙的香甜,真的超级好吃,喜欢的不妨也试试吧!
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