东北杀猪菜 vs 粤式蒸饺?我们汇总了68位用户真实体验,结论来了

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25-12-19

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8. 天气极好,出门办事.,忙完还有时间,想去看个展,发现周一闭馆,就在地铁口的地质博物馆和历代帝王庙都看不了,没羞没臊地走回来了,回来之前花了二十分钟逛了广济寺,感觉大受震撼。主要是看见僧众和工作人员的午餐了,吃得那叫一个素,清汤寡水的,我这种常年吃水煮菜的人看了都落泪。这里的香火还不错,很多人在祭拜,定期有佛学讲座,看得我心驰神往,可惜没时间来,真是想听一听,开阔一下眼界。因为看了他们的午餐内心崩了,今天索性放纵一餐,跑去吃了铁锅炖,好久没吃的杀猪菜,顺带来一份酸菜馅的蒸饺,昨天跑伤了,今天不跑步,吃点好的安慰一下受伤的心灵。杀猪菜不好吃,过于精致了,肉切的碎而且少,血肠煮太烂了,肝和肥肠都没油水,没有东北菜的实在。酸菜馅的蒸饺超级好吃,酸菜馅极香,加了一点肥肉,吃一口香气满溢,外皮也很劲道,吃完一份还想再来一份,考虑到热量摄入已经爆了,没敢惯着自己。暖气一来,感觉气温反而稳住了,没有前一段那么冷,按照惯例,这种半秋半冬的状态还可以延续很长时间,只要不下雪,就可以放心跑步,接下来认真搞一搞力量训练,这一年就圆满了。#生活手记#喜羊羊和灰太狼的邻居山羊家#干饭日记# 北京

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26. 🔥【冬至倒计时15天】手残党必学!零露馅饺子秘籍㊙️ 「宝子们!距离冬至只剩15天啦~」 听说不会包饺子容易“露馅”?别慌!今天教你超简单豆角鸡蛋素馅,新手也能秒变大厨👇 ✨ 3步搞定不破皮馅料 1️⃣ 豆角加盐煮软→过冷水挤干切碎(像拧毛巾一样!) 2️⃣ 炒蛋碎+胡萝卜丁+虾皮+1勺蚝油+半勺十三香+辣椒面 3️⃣ 淋香油+盐/鸡精拌匀!馅料香到跺脚~ 💡 防露馅绝招:饺子皮边蘸水捏紧!水开下锅煮到浮起,小火再焖2分钟,个个鼓囊囊像小元宝~ 🌟 重点来了: “喜欢你也是,吃饺子才能转饺遇到爱🥟” 给TA包一份热乎饺子,暖胃又暖心❤️ 👉 戳收藏→冬至惊艳全场! #冬至美食 #饺子 #手残党逆袭 #美食教程 #大雪饺子别落下 💬 评论区蹲蹲:你最爱什么馅? (偷偷说:玉米虾仁馅颜值炸裂!见图6✨)

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32. 咱这手工水饺,就是家里的味道。用的都是新鲜肉菜,剁得细细的,调馅时就放点油盐酱醋,没那些乱七八糟的添加,吃着放心。 皮是手擀的,不薄不厚,煮出来滑溜溜的,咬一口,馅儿的香味直冒。 不管是煮着吃,还是煎得金黄金黄的,都好吃。 蘸点醋,再来瓣蒜,一口一个,越吃越香。 早上煮一碗当早饭,晚上下一锅当晚饭,热乎乎的,吃着舒坦。老人小孩都爱这口,就跟家里妈妈包的一个味儿。#饺子 #水饺#手工水饺#图文伙伴计划

33. 饺子馅香到流汁的秘密。饺子馅要香,灵魂料油少不了!先准备葱白、姜片、八角、花椒、香叶和食用油。 油烧到五成热转小火,先下葱姜慢慢炸到微黄,香味出来后,接着放八角、花椒和香叶,保持小火炸3分钟,千万别炸糊,否则会发苦。等所有香料变成金黄色,马上关火,用余温焖2分钟,最后用漏网把香料渣过滤掉,金灿灿的灵魂料油就做好了。 关键点是全程小火,香料炸到刚好金黄就要离火。这个料油不仅能拌饺子馅,拌凉菜、炒菜都特别提味。 #美食教程#面食教程#饺子馅做法

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