吃我一记爆栗!-------冬天里的小确幸,糖炒栗子来一波!
购买理由
不知道为什么,有些食物到了冬季,就变的很特别,就特别想吃。就应该吃,冬日里的糖炒栗子就属于这一类的。尤其下班的路上,昏黄的灯光里就特别想来上一包。回家和家人分着吃。好幸福。今年又到了要吃栗子的时间。
只有在冬天里才入到我眼听栗子们。我真的平时里不吃它的!
这是生栗子朋友咬了一口吃。非常甜,水头很大!丹东大板栗子!生的都可以吃我也是第一次见有人吃生的!
外观展示
个头非常足,个头可以说是特大号了!栗子好吃,壳难去!以前经常吃不到嘴一个囫囵个的栗子并为之恼火,现在不同了。工具太多了。窍门也很多!打开网络百花齐放。
收拾干净切开口。来点蜂蜜和糖水,家里有血糖高的,不敢放太多甜。主要靠栗子自己的甜度发挥了。放入烤箱分分种就可以吃上甜糯的爆栗了!200度中间层20分就可以。七分时就出味道了。满屋子栗子香。喜欢甜的就不停的多刷甜水,最后就粘粘的!出锅时锃亮的!很诱人。这时别急着吃。里面温度是非常高的。稍微晾一会!
出炉后。鵯上爱看的电视剧,开始美美的宅起来吧!我经常是吃一个然后告诉自己这是最后一个,不能再吃了。然后又继续吃起来。又告诉自己这是最后一个了。不知不觉中就容易吃多。一多就后悔。下次继续吃多!
这是我在网上搜集的各种开壳工具。这个好用。还用那个商家给的塑料片也好用。第一次给个片我还不太认识呢。以为是压称的。 让人嘲笑了很久!
开口器自动回弹型。去壳省时省力。很多人买回来作析栗鸡。所以还是自己有个工具会更一些。这个多功能,很好用!
如果不爱剥壳的。可以买山姆店这款去好壳的成品有机板栗。口感 也是软糥香甜。
真接吃的板栗仁。特别容易吃多。哈哈。因为不用剥壳。吃起来特别方便。就是不吃时保存时一定不要见风容易干。会变硬。作好塑封。煮粥时来几粒也是非常非常好美味的!还可以做馅。
食材:板栗仁 白砂糖 手抓饼
制做方式:把板栗仁碾碎放上一点白砂糖来一点点油。或者水。搅拌均匀,团成小球。用切小片的手抓饼包起来,放入烤箱或者空气炸锅炸一下。酥脆的板栗仁酥饼做成啦!好吃。你可以试试的!
这一种就是大板栗,个头大。粉糯型。这处回来自己DIY比较合适!做糖炒栗子首选 !
我个人感觉迁西板栗个头会小一点。口感偏软糯。储存不当容易风干的很快!需要抓紧时间吃的那种!
食物么。经常换着吃吃是很好的。多尝鲜才能遇到更合适的!
总结
油栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,,是滋补佳品,素有“干果之王”的美称,同时它性味甘平,健脾合胃,是一款居家美食中最适合选购的老少皆宜的零食。节日里磨牙的好神器!
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