能煮，能蒸，又能炖~ 实用的大宇小炖盅简单使用分享~

家用炖盅和养生壶都是比较使用的养生好物。虽然说现在已经是立春了，但是大部分地区还是比较冷的，功能丰富的养生壶配件功能都比较多，我入手的这一款大宇小炖盅的配件非常齐全，除了可以作为烧水壶、养生壶之外。还可以作为电炖盅、煲汤锅、小蒸锅和温奶机使用。

配件方面，主要有汤锅，炖盅，养生壶几个主要部件组成。炖盅是采用采用天然优质陶土，隔水炖煮受热均匀，耐高温不易开裂。养生壶是采用了普通玻璃，温度智能可控，不易糊底。

而汤锅还可以作为隔水炖，搭配蒸笼作为小蒸锅使用。

还支持三种燕窝一键烹调功能。隔水炖盅还是双层盖设计，锁住食材的营养和美味。

下面就分别来试试这款燕窝炖盅的炖，蒸，煮的功能。

养生壶功能——胖大海养生茶、玫瑰花茶

胖大海是一种比较润喉的养生茶。从界面上面可以看到，养生壶底座显示屏显示有有鱼胶、蒸煮、精炖、烧水、花茶、煲粥，而且还有4种模式的一键燕窝功能。

将胖大海放入养生壶配件里，然后选择花茶模式。

过一会儿一锅胖大海就会煮好了。煮开之后胖大海会变成很大的一朵。

倒出一杯，非常润喉的胖大海养生茶就做好了。

平时也可以煮一点清淡的。玫瑰花茶比较清甜补水，可以烧一下玫瑰花茶喝一喝。

非常清甜的玫瑰花茶。同理，各种茶叶都可以使用养生壶配件来煮。有10分钟的提壶记忆，不用担心需要重复设置功能，

隔水炖功能——银耳百合雪梨红枣羹

对于这种甜品类的食物，比较适合隔水进行炖煮。这样可以保持100度以内加热，不会沸腾，水分不会散失，也不会粘在碗底。

加水的时候，按照炖盅的水位来进行添加。

将各种银耳、百合、雪梨等各种材料放进去，然后加少许水，盖上盖子。

盖子是双层的，密封性更好。

在蒸煮的上面，还能放一个蒸笼，顺便蒸两个鸡蛋。

一壶多用，非常方便。

炖煮过后就可以开盖了。可以看到甜品做好了。非常的不错。燕窝等名贵食材也是同样的做法。隔水而且还是智能控温，大火和文火变频炖煮，可以比较好的保存食材的营养。

手柄也是隔热设计，取出的时候不会烫手。

非常成功。

煮粥功能——红豆薏米粥

除了当做养生壶，炖盅之外，还可以煮粥。这就非常方便了。做做早餐也是很好的。

将食材和水放进去之后，开启煲粥的功能。

时间到了粥就煮好了。24小时预约，晚上把食材放进去，早上起来可以喝到热乎乎的粥。

非常不错的一锅红豆薏米粥。

总结

这款大宇多功能炖盅还是比较实用的。基本上取代了烧水壶，养生壶，小蒸锅，小煲汤锅，电炖盅，温奶机的作用。特别是燕窝一键炖煮功能，可以针对不同类型的燕窝进行一键处理，适合不愿意操作繁琐步骤的人使用。另外蒸锅，炖锅合二为一，一次性可以搞定早餐粥和鸡蛋。都是比较实用的设计。

大宇燕窝炖盅专用电炖盅全自动陶瓷隔水炖家用煲汤粥养生小电炖锅429元天猫精选去购买

优点：功能丰富，蒸煮炖全都能搞定。多种食谱模式，方便自动烹调。多档位温控自动设置。保温在40-80度温度调节，5度一档，可以24小时预约，精准控温。

缺点：养生壶煮茶叶的时候再配个茶篮就更好了。这样就更方便用来煮绿茶、红茶了。

作者声明本文存在利益相关性，请大家尊重作者及分享的内容，友善沟通，理性决策~