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【茶友好评截图】勐麻河普洱茶几位茶友的品鉴反馈
2021-06-03 16:10:23
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第一款：虫吃茶
2021年的勐麻河古树茶“虫吃茶”，好评率接近100％。
这款茶的特点是“甜甘活厚”。一位茶友说甜甘明显，无法理解活和厚！那大家来聊聊什么是普洱茶的活和厚？
“甜”和“甘”是一款生茶非常重要的特征，但是如果没有“活”和“厚”，一款茶的甜和甘是没有底子，缺少魅力的。
所以一款古树茶里面的活和厚是何其重要的一件事。
但是往往茶友很难理解活和厚，何故呢？无他。“枯薄”的茶喝得不多，或者是和“活厚”的茶对比的不对。要有对比，才能有更明确的理解呀。
时间久了，一些茶入口，不仅有喜欢不喜欢的直觉，还有好不好，厚不厚的直觉。一款厚度好的茶，就是一款有底子的茶。
看如下茶友的评价：
茶友宋某某品鉴：
香气：野花香/高扬
汤体：饱满，甜润，苦底
韵味：韵足有力，满口生津
综合评价：甜润，韵足，生津强是特点
茶友问山品鉴:
香气：沉杯香，独特的花香（无师曰：野花）
汤体：黄亮透明、细毫多，悦目
韵味：二泡出回甘，淡苦涩化得快，有喉韵
叶底：较签名茶完整，叶形统一，柔韧性好
综合评价：体感比较明显，头和手心明显发热，十多泡后依旧清甜，茶水融合好，勐麻河团队的诚意之作，古树茶气，耐泡均得到很好体现。
备注：茶样收到第二周，第三次品饮
茶友李某某品鉴：
香气：野花香，杯底蜜香
汤体：很甜，有苦化得快
韵味：生津持久，留存感好
综合评价：花香，满口生津持久
第二款：签名茶
“签名茶”是一个小名，包装上上书“勐麻河”三个书法字。
一款2021年头春而且是清明前的茶，滋味足，花香好。
看如下茶友的评价：
第三款：懒碓坡
这片地风一直很大，站在地块经常听到沙沙沙周边树木的响声。味道就是野花香很好，这里离村庄比较远，海拔也较高一些。似乎是简单的，纯净的，可以细品的野花香，融入汤里面，从汤里面又慢慢品出来。
看如下茶友的评价：
茶友李某某品鉴：
香气：刚一冲泡，就能闻到浓郁的花香
汤体：很甜，很香，感觉不到苦，生津很快
韵味：口腔清凉感
综合评价：花香明显，很甜，生津很强，口腔很舒服，挂杯蜜香
茶友宋某某品鉴：
香气：迷人多变，花香木质香
汤体：甜，苦涩感有，但是化得开，有凉气
韵味：韵感持久，喉部有刺激感
综合评价：留韵持久，香气迷人，有凉意是特点
茶友杨某某品鉴:
综合评价：香气幽，汤透亮，韵深，苦弱，涩化得快
第四款：杨梅山
勐麻河的茶地有很多种土壤，杨梅山的土壤酥松，去茶地里鞋子经常进很多沙土。这里的茶树以勐库大叶种居多，地块坡度大。茶友们喜欢这里的茶，说滋味平衡性好，不会很苦，也不是甜甜的，就是喝了整个口腔比较生津，比较活泼。
看如下茶友的评价：
茶友宋某某品鉴：
香气：花香高锐
汤体：香浓，甜，微苦，有涩底
韵：气韵深入喉底
综合评价：平衡度较高，无明显苦涩感，花香明显，甜，喉韵较深。
茶友王某某品鉴：
综合评价：花香很浓，回甘快有挂杯香，耐泡
第五款：大泥塘
有茶友说一个山就是一个味道，没有一片地一个味道，或者没有一株一味的说法。我们想说的是大泥塘就是勐麻河的一个地块，它全天太阳照射比较多，也很奇怪，茶汤里的茶气很高，但甜感也很高。茶农说朝阳甜一些，背阴苦一些，似乎有点道理。
看如下茶友的评价：
茶友王某某品鉴：
综合评价：第一次喝大泥塘，是头春普洱茶。耐泡90分，有花香（无蜜香），有回甘很快还回甜（但持久度50分），有茶气（不是很强）
茶友宋某某品鉴：
香气：野花香
汤体：甜，几乎无苦涩
韵味：喉韵好，韵感舒适，有茶气，身体发热
综合评价：好入口，无苦涩，有茶气是特点
