它是中国最大的淡水鱼,进化了1亿年,却因为太好吃“栽了跟头”

2021-06-09 10:36:36 0点赞 0收藏 0评论

1、曾和恐龙一起生活

鳇鱼作为白垩纪时期保存下来的古生物群之一,曾与恐龙在地球上共同生活过,它们的外观形态虽然一直都从未发生过变化,但为了适应不断变化的外在环境,它们的内在进化却一刻都从未停歇。

早在6500万年前,恐龙就消失灭绝了,但鳇鱼却在1亿3千万年前就存在了,体型硕大的鳇鱼依靠自身顽强地生存了下来,并在地球上不断地繁衍生息。

据古生物学家考证推断,鳇鱼是现代硬骨鱼类的共同祖先,是古刺鱼类保留下来的一支后裔,因此素有“活化石”之称。

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2、真正的“淡水鱼之王”

相比于常见的淡水鱼,鳇鱼从幼年到性成熟需要花费16年的时间,同时此时身形也可达1.6米~2米,最大可达5米以上。如今我们平常可见的鲟鱼,其长相便和鳇鱼极为的相似,鳇鱼头部略呈三角形,吻长而较尖锐,再加上鳇鱼的体型硕大,因此不少地方也称它为“铁甲鲨”。

鳇鱼在全球不少地区都有分布,但在我们国家与俄罗斯交界的黑龙江水域中,是最早发现过鳇鱼的自然水域。鳇鱼的性情也极为不稳定,仿佛拥有着双重性格,一年中大部分时间都安静地待在江河的中下层中,不喜群居也不喜欢云游四方,但是在它暴躁的时候,也会因为一条小鱼而冲向岸边的浅滩,并且能轻易将渔船撞翻,手指粗细的钢钩绳索也能轻易挣断。

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3、被端上中国人的餐桌

相传在乾隆年间,剽悍的赫哲族人捕获了一条古怪的大鱼,他们按照当时的惯例将这条鱼运到京城献给了皇上,在经过御膳房大厨们的烹饪加工,乾隆皇帝品尝后顿时龙颜大悦,并为其赋诗一首,大臣们请乾隆皇赐名,由于这条鱼体型巨大,加上每年进贡,便有了“鳇鱼”这一说法。

据《清稗类钞》中记载,体型越大的鳇鱼,其肉质越细腻肥润,清朝人往往只会捕食十年以上的鳇鱼。

并且早在满族在未入关的女真时期就已经有“牛鱼宴”一说了,这里的“牛鱼”就是鳇鱼。

可见鳇鱼走上中国人餐桌的事,并不是近代才有的,而是在古代就已经存在了。

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4、种群逐步走向衰败

鳇鱼虽然单次产卵数量可达60万粒至400万粒,但对需要花费16年的时间才能达到性成熟,同时还需要保证身长超过1.6米,同时需要水温为15℃~17℃,并且幼鱼的存活率也非常的低,在如此苛刻的繁殖条件下,这也使得鳇鱼种群的繁衍变得较为艰难。

同时随着人类文明的发展,人类活动足迹的增加,使得鳇鱼的生存空间越来越窄,整个种群的数量也是出现了急剧下滑的情况。

加上鳇鱼过于鲜美,从而遭到了人为的大肆捕捞,尤其是那种达到性成熟的鳇鱼被捕食后,其种群的繁衍更是遭受了致命的打击。

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常言道:“物竞天择,适者生存”,鳇鱼通过自我调整不断进化,使得种群在时间长河中保留了下来,这无疑是非常成功的。

然后鳇鱼在进化了1亿多年后,逃过了大自然的摧残,最终却被端上了国人们的餐桌,因太过美味差一点导致种族灭绝,想来也是有一些心酸和悲哀。

如今野生的鳇鱼也被纳入了国家保护动物,也希望借此能对它们的种群恢复作出一定的贡献。同时各地也都在尝试人工养殖,在保护的同时也满足市场的需求。

原创:野钓

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