喜欢开放式厨房，但怕油烟乱串？

开放式厨房的设计现在确实人气很高，因为高颜值受到年轻人的青睐，不过还是有很多人认为中餐烹饪油烟比较大，会影响到其他的空间！

今天，花花就分享开放式厨房的油烟解决方案，让您的顾虑能少一些！

一、实用美观的玻璃隔断

既想要开放式厨房的开阔气度，又不想被油烟侵扰，那就采用好看又使用的玻璃隔断吧！

在炒菜的时候将厨房门关闭，将油烟隔断，平日就打开玻璃门，一样的高颜值，很透亮！

如果是小户型，可采用简约的折叠玻璃门，用着便利，又不会占太大的地方！

二、隔而不断的半开放

可以采取隔而不断的半开放设计，除了能避免油烟乱跑，还能给予家人之间互动的“窗口”！

除去上面说的玻璃门，还有室内窗设计，不仅能保证开放功能，又可以挡住油烟，同时还能作为传菜口使用！

三、灶具选择有门道

现在人对于环保越来越重视，如今也有很多的无烟灶等环保厨具！

像是无烟锅、电磁炉、烤箱等等皆是很不错的选择，杜绝油烟的产生，可以协同打造一个清新整洁的开放式厨房！

四、采用大功率的油烟机

想要最大化控制油烟，就要从源头扼制，花花建议选用大功率的抽油烟机，效果会特别好！比如深罩型抽油烟机以吸油为主要目标，适用于爱爆炒的中式烹饪习惯！

另外，在炒菜之后请勿立即关闭油烟机，可以再开十分钟，把残留的油烟清除干净，让厨房更加清爽！

五、改变一下烹饪习惯

假如只是独居，这一点就比较好实施，可以试着改变烹饪习惯，煎炒除了会产生很多油烟，也不利于健康，可多用煮蒸炖的方式，油烟也会减少！