你以为捡便宜了?薯片悄悄缩水克重,商家这招比涨价更狠
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饮料少了32ml、薯片少了5g——零食店的“便宜”,经不起细算
你有没有这种感觉?拎着一大袋零食从店里走出来,结账时觉得挺便宜,回到家拆开一包,总觉得哪里不对劲。
不是错觉。你真的买到了一包“少了点”的薯片。
把两瓶饮料摆在桌上,包装一模一样,颜色、图案、字体都分不出差别。一瓶来自超市,500毫升,卖2.3元;另一瓶来自零食折扣店,468毫升,卖2.2元。
便宜了1毛钱,少了32毫升。按每毫升算下来,超市那瓶反而更便宜。
这不是个例。乐事薯片在零食店卖35克,超市卖40克,便宜2毛钱,折算下来每克反而贵了将近7%。奥利奥在零食店是77.6克,超市是97克;元气森林气泡水在零食店是439毫升,超市是480毫升。桶装泡面、饮用水,同样的事情正在一包一包、一瓶一瓶地发生。
包装一模一样,净含量悄悄缩了水。消费者坦言,因为外包装高度相似,很少有人会主动翻到背面去核对那行净含量小字。你拿起来看一眼价格就放进购物车,以为自己薅到了羊毛,实际上买了一包“瘦身版”。
零食店员工说得直白:“渠道专供款和普通款配方、品质没区别,唯一区别就是分量少一些。”
为什么品牌要专门给零食渠道开一条“缩水”生产线?道理不复杂:如果品牌给零食店和超市供同样规格的商品,但给零食店的供货价更低,超市肯定不答应。做个更小的规格,零食店能继续卖低价,品牌也不用得罪超市,两边都合适。量贩零食品牌天天喊“砍掉中间环节、把实惠让给消费者”,可当“渠道限定”从专属口味变成了专属规格,所谓的让利就成了品牌和零食店的文字游戏。
比规格缩水更隐蔽的,是称重区的猫腻。
有记者在南昌4家网红零食店随机购买多款称重商品,复称发现,97克的“旺旺大米饼”只有50.5克。深圳有消费者在门店买称重商品后要求复称,被店员赶了出来。另一款商品小票显示148克,复称却多出46克。
高了低了的,全凭商家一张秤说了算。消费者要求复称还被赶出来,品牌客服轻描淡写回了三个字:“有误差。”截至7月11日,仅头部几家量贩零食品牌累计投诉就超过4100起。
量贩零食行业从2019年的73亿飙到2024年的1297亿,全国门店破4万家。行业利润被压到极致,中小门店净利率不到3%。在这种内卷下,用“缩水款”造低价假象、用称重漏洞赚隐形利润,成了一条捷径。
把包装做小、把净含量藏起来、把秤调一调,让消费者稀里糊涂买单——价格确实低了,但东西也少了。这种生意,做不长久。
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官媒实锤量贩零食巨头跌落神坛全套“低价套路”曝光不止缺斤少两
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