阿胶黑巧克力是养生新宠还是智商税？139元值不值？

1. 巧克力+阿胶=?

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2. 德芙x东阿阿胶推阿胶黑巧克力；奈雪的茶上新维生素饮料系列

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3. 这种“甜食”竟然跟糖尿病风险降低相关！不过… #少吃甜食就不会得糖尿病吗# #世界糖尿病日# #健闻登顶计划# #全民营养提升计划# 巧克力 [好事甜圆]如果一个人平常很爱吃零食，尤其是甜食糖果，可能直觉上会担心糖尿病风险升高…… 不过，有一种常被归为甜零食的东西，被发现和糖尿病风险变低或者不变有关，它就是——巧克力---[好事甜圆]吃巧克力和2型糖尿病风险低有关但程度很小…一项囊括19万余人数据的前瞻性研究聚焦在食用巧克力和患2型糖尿病风险这一点上 ，在通过数据模型矫正了其他影响因素后发现：每周吃5份或更多份巧克力的人（包括黑巧克力和牛奶巧克力，不包括白巧克力和代可可脂巧克力），相比于那些很少吃巧克力的人来说，2型糖尿病风险显著低 10%* “1份” 是指大概一个巧克力棒/板，或者一个小包装，或者1盎司（约30克左右）不过说实话，10%这个差距跟没有也差不多，所以研究者又把黑巧克力和牛奶巧克力分开统计，这下结论会更明显了一些：---[好事甜圆]黑巧克力相关性更强每周吃5份或更多份黑巧克力的人，相比于很少吃黑巧克力的人，2型糖尿病风险显著低 21%每周每多吃一份黑巧克力与2型糖尿病风险下降 1%-5% 有关然而，单看牛奶巧克力摄入量和2型糖尿病风险的关系，发现是无关联的。---[好事甜圆]吃牛奶巧克力会胖研究者还统计了对体重变化的影响，发现：黑巧克力的摄入长期来看和体重增加无关，但牛奶巧克力和体重上升显著相关。更扎心的是，与BMI在正常范围内（<25）的人相比，肥胖人群（BMI≥30）吃牛奶巧克力，体重增加更多。---[好事甜圆]黑巧克力为什么好？这里黑巧力是指至少50%的成分来自可可豆的巧克力，黑巧克力对健康有益的结论在营养研究中不算是什么新鲜事了，其有益效果主要是因为里面来自可可豆的多酚类物质，黑巧克力平均每1克里面约含有3.65毫克的酚类物质 。其实也已经有很多那种直接让志愿者每天吃黑巧克力的干预性对照试验，也得出了黑巧克力对代谢健康有益的结论 。而牛奶巧克力的酚类物质含量只有黑巧克力的1/4左右（1克里面含有0.69毫克），还多了很多的糖。而白巧克力或者纯粹用代可可脂做的巧克力则根本不含来自可可豆的多酚，和黑巧克力对健康影响完全两回事了，建议偷偷把它俩开除巧克力籍。---[好事甜圆]我的建议其实这个研究得出风险下降21%，这个数字也算不上多高，但积极点看的话就是说，黑巧克力这么好吃的一个东西，对糖尿病风险的影响还是正面的。如果说爱吃巧克力，建议选择黑巧克力。但必须提醒大家，无论哪种巧克力，其实热量都还是很高的（比如我自己有一阵子就吃黑巧克力吃胖了），还是要注意节制。参考资料： Liu B, Zong G, Zhu L, Hu Y, Manson JE, Wang M, Rimm EB, Hu FB, Sun Q. Chocolate intake and risk of type 2 diabetes: prospective cohort studies. BMJ. 2024 Dec Arisi, T. O. P., da Silva, D. S., Stein, E., Weschenfelder, C., de Oliveira, P. C., Marcadenti, A., Lehnen, A. M., & Waclawovsky, G. (2024). Effects of Cocoa Consumption on Cardiometabolic Risk Markers: Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients, 16(7), 1919.

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4. 一份报告从2014年到2022年对70种巧克力产品进行研究，发现其中43%的产品铅含量超标、35%的产品镉超标。巧克力里面的镉不是人为加进去的，而是来自可可豆，可可树从土壤中吸收镉，然后储存在可可豆中。铅则是在巧克力制备过程中从环境中吸收的，特别是汽车尾气污染严重和工业污染严重的地区。具体到巧克力种类，黑巧往往比牛奶巧克力含上述重金属比例高，这是因为可可的含量造成的，而有机巧克力比非有机巧克力含重金属比例高则出乎研究人员意料，这是因为有机产品缺乏能在一定程度上清除重金属的加工过程，这又是对有机产品的一次否定。这个检测是用美国加州的严格标准，不一定对人体有害。对于消费者来说，没有必要购买有机巧克力。黑巧相对其他巧克力健康，但也是不能多吃的东西，如果不多吃的话，就不在乎有多少重金属了。此外还有添加在其他食物中的可可粉，也得加以注意。

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5. 护脑黑巧选购技巧：可可含量≥80%？代可可脂？快速辨真伪

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6. 【什么是贫血？为什么会贫血？关于“补血”的真相，你该知道！】贫血是许多疾病的重要信号。除了皮肤苍白、困倦乏力，贫血还有哪些症状？怎么判断自己贫不贫血？贫血一定能补回来吗？阿胶、红枣、红糖、樱桃真的能补血吗？究竟该怎么吃才能科学补铁？戳图了解“补血”的真相↓↓给你关心的TA！via@果壳网 等 @人民日报 #咖啡 缺铁性贫血#，相关知识了解一下，健康无小事生活百科#来微博学知识# 关注健康分享知识 @四川人社 @投资四川 @四川商务 一起涨知识健康无小事

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7. 【#这五种食物能帮助身体抗炎#[并不简单]】#慢性炎症会刺激多种疾病发展##让她健康# 这几种食物可以帮助身体抗炎：①黑巧克力，抗炎成分主要是阿魏酸、槲皮素和儿茶素，但考虑到黑巧能量太高，每天吃5克或10克即可；②全麦面包，抗炎成分是阿魏酸，最好选择100%全麦粉做的全麦面包，还要无糖少脂；③胡萝卜，抗炎成分是β-胡萝卜素，生吃熟吃均可；④碧根果，抗炎成分是儿茶素，一天吃三四颗即可；⑤李子的抗炎成分是儿茶素，一定要选皮是紫红色的。 这里面黑巧克力、碧根果和李子，我都爱吃。现在正是吃李子的时节。@女性必修课 http://t.cn/A6DriDpP

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8. 痛经姐妹必看！吃对东西比吃药还管用！#全民营养提升计划 #女性健康必修课# #把健康带回家#每月痛经的姐妹注意啦！经前一周尽量别吃冰的、少喝咖啡，冰的会刺激子宫收缩，咖啡因可能加重紧张情绪，让痛感更明显。这时候可以多吃点南瓜子和黑巧（85%以上），它们含镁高，能帮助放松肌肉，缓解子宫抽筋。舒服不止一点点！另外，疼得厉害时试试膝盖跪床趴成"婴儿式"，比吃药副作用小多啦！

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9. 减肥期零食怎么选？邱医生推荐3款健康小食！都是超市就能买到的：✅ 原味牛肉干：选择配料表干净的（只有牛肉和少量调料），高蛋白低脂肪，一根35大卡，咀嚼感强容易产生饱腹感。✅ 纯坚果：买原味无添加的，每天一小把（约20克）提供优质脂肪，比吃甜品抗饿得多。注意控制量哦！✅ 无糖黑巧：浓度70%以上最佳，一小块30大卡，满足口腹之欲又不超标！记住原则：看配料表（越简单越好）、控分量（小包装最佳）、选原味（避免糖油添加剂）。健康减肥是场持久战，既要坚持也要学会善待自己！

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10. 💡 “喝可可也能护脑吗？这样选择更科学” 很多人认为吃黑巧克力护脑，其实喝纯可可粉也能获得类似黄烷醇的益处。可可中富含黄烷醇类多酚，具有抗氧化、改善血管内皮功能、促进脑血流的作用，对中老年人认知健康有一定好处，还可能帮助调节血压、轻度改善情绪。相比巧克力，可可热饮糖分和脂肪含量低，对血脂高的人更友

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11. 阿胶不是万能补品！医生提醒：盲目滋补，或有患这4种疾病风险

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12. 德芙联合东阿阿胶上新阿胶黑巧克力

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14. 均瑶健康×盒马推出「J26百亿活菌青梅水」，德芙×东阿阿胶上新「阿胶黑巧克力」...|一周热闻

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15. 现在的东阿阿胶，全是年轻人在吃

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16. 传统阿胶 vs 即食阿胶糕，到底该怎么选？

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17. 《本草精荟》：补血止血：阿胶的功效与应用

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18. 食界速探 | 德芙×东阿阿胶联合上新阿胶黑巧克力

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19. 两大国民牌杀疯了！德芙X东阿阿胶，全新上市

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20. 🌺【福牌鲜炖阿胶】——吃出好气色，养出健康美

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21. 我要是早知道有这种黄芪鲜阿胶，我一定从十八就开始吃了。我发现好多姐妹们都吃阿胶。吃错了，就是你们不要去吃那种市面上的阿胶小糕点，那种的话不仅热量高，而且真的没有啥用。黑蜂糖的这个他的阿胶打底含量就是百分之五十五，而且他还不是单一的成分，像黄芪啊、石斛呀，还有玫瑰啊这些对我们女生非常好的成分他都有，真的就是组团来给你干活。真的不是那种阿胶含量只有百分之十的那种阿胶小零食哈，姐妹们，他这么一片的话能抵别的五片检测报告我就贴到视频里了哈，大家真的可以放心去吃，就像我这样，每天吃一到两片，味道真的很好吃，越嚼越香。如果说二十五加，然后抹一堆瓶瓶罐罐都不管用的姐妹，你真的可以去试一试它。

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22. 生可可粉的功效和禁忌如下： 1.功效：生可可粉具有抗氧化、保护心血管系统、调节人体机能、改善肠道、兴奋神经系统等多种生理功效。生可可粉中的多酚类物质具有显著的抗氧化和清理自由基的能力，可可粉中的黄烷醇物质在保护心血管的同时还在调控血压及调节人体系统功能等方面都具有推动作用。 2.禁忌：生可可粉中膳食纤维含量较高，食用过多会造成胃肠道负担。可可粉中含有咖啡因和可可碱，可以刺激中枢神经，有提神醒脑的作用，失眠人群不宜食用。生可可粉中含有咖啡因等成分，孕妇可以适量食用，但是不宜过量摄入。

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23. 健康新品｜盒马上新白马王子汤螺旋藻复合果汁，白象、三全押注羽衣甘蓝，德芙携手东阿阿胶推出阿胶黑巧克力

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24. 我悟了！德芙阿胶巧克力才是打工人本命零食

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25. 大健康前沿技术｜阿胶与阿胶糕不同溶剂提取物：展现显著抗氧化功效

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26. ④健滋道东阿正宗即食阿胶|0添加！不低于50%的阿胶含量，顶级工艺无腥味，防止枯发白发脱发，睡眠质量差和养气血女性必备

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27. 我很少用震撼来形容一个巧克力！！

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28. 德芙×东阿阿胶礼盒开箱，大馋丫头在线测评

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