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新中式茶咖是“风味革命”还是“强行混搭”?1000+用户观点大碰撞

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25-12-11

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72. 下一个风口:就是茶咖新模式🔥

73. 当茶香邂逅咖啡香,解锁新中式茶饮茶咖的奇妙世界

74. 咖啡,以独特风味与提神魔力,成为全球宠儿。这张菜单呈现拿铁与美式两大系列:拿铁系列融合多样风味,原味纯粹、生椰添热带椰香,香草、焦糖等赋予甜蜜层次,桂花、爆米花等创意搭配碰撞新奇体验;美式系列则以纯粹基底,借红柚、椰皇、香橙等拓展味觉边界,茉莉、桂花增添清新,燕麦桂花更是创意与口感的融合。不同系列、多样风味,满足你对咖啡的多元想象,开启味蕾的咖啡奇妙之旅 。 拿铁系列 1. 原味拿铁 2. 生椰拿铁 3. 香草拿铁 4. 焦糖拿铁 5. 榛果拿铁 6. 桂花拿铁 7. 爆米花拿铁 8. 燕麦拿铁 美式系列 1. 原味美式 2. 红柚美式 3. 椰皇美式 4. 香橙美式 5. 茉莉美式 6. 桂花美式 7. 燕麦桂花美式#尚拙雅院

75. 【秋天怎么能不喝桂花茶咖】Flavor Code风味代码茶咖&香水柠檬汁荔枝椰青等各种果汁~

76. 茶饮和咖啡,今夏饮品热点几何?

77. 【当中国茶“卷”进咖啡杯:探索新中式茶咖】

78. #咖啡系列 - 潘帕斯蓝生酪茉莉拿铁:选用IIAC金奖咖啡豆,搭配生酪厚乳,融入茉莉茶底清香,再以植物钻石蓝藻蛋白调出代表潘帕斯雄鹰的主题蓝,颜值与口感双双在线。 - 太妃生椰拿铁:柔滑香甜的太妃糖风味融入新鲜冷榨的厚椰乳里,与IAC金奖天狼星咖啡豆搭配,咖啡的焦香与焦糖的甜感交织,满是冬日氛围感。 - 柚见美式:精选进口冷冻浓缩红/白西柚汁,果味浓郁饱满 ,和IIAC铂金奖咖啡豆搭配,酸甜与咖啡苦味相互碰撞。 - 库爱久久玫瑰生酪拿铁:灵感源于云南重瓣红玫瑰,花香馥郁,与满口生酪的浓郁以及金奖咖啡豆的焦香彼此融合,打造出丰富且均衡的多重口感。 茶饮系列 - 柚见手摇冰茶:进口冷冻浓缩红/白西柚汁,遇上茉莉花茶,清新酸甜,是解暑解腻的绝佳选择。 - 流云茉莉轻乳茶:淡雅的茉莉茶香被奶味裹挟着,入口清新,仿佛一头钻进了茶香四溢的云朵中。 冰沙系列 - 高山抹茶清爽椰:抹茶的清新与椰浆、冰块融合制成冰沙,清爽解腻,抹茶香与椰香浓郁。 - 摩卡咖啡库可冰:自带绵密的巧克力冰淇淋口感,冰爽中满是浓郁的咖啡与巧克力风味。 甜品及简餐系列 - 精选麦芬系列:有原味、巧克力、桃子、蜜瓜等甜味麦芬,还有咸蛋黄肉松、乳酪火腿等咸味麦芬。 - 热狗:采用北京古船面包,搭配优质香肠等食材,是方便的西式简餐。

79. 🔥热量测评‼️瑞幸米乳&马斯卡彭拿铁。🏷️米乳拿铁 📦米乳+瞬时冷却现磨咖啡 ✅热量参考: 🧊🔥冰&热 / 不另外加糖 62+14≈76kcal 🫵去冰少冰加瞬时咖啡 热量忽略不计‼️ ☝️糖浆每升一个甜度基础上多14kcal 💡 ✉️低卡点单(❌米乳普遍热量较低不建议低卡) tips:这个最好加点糖选微甜或者少少甜!不然会很寡因为没纯牛奶! - 🏷️马斯卡彭生酪拿铁 📦马斯卡彭厚奶+牛奶+意式精萃 ✅热量参考: 🧊冰/不另外加糖 170+88+5≈263kcal 🔥热/不另外加糖 170+190+5≈365kcal ☝️糖浆每升一个甜度基础上多14kcal ⚠️去冰少冰牛奶 热量在冰的基础上➕136kcal ✉️低卡点单(❌可能会被拒绝) 1.马斯卡彭减半不补或者补水基础上➖85kcal - #瑞幸新品  #瑞幸种草  #瑞幸热量 #米乳拿铁  #马斯卡彭生酪拿铁

80. 🌟桂花焙茶单丛乌龙玛奇朵绝了

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83. 咖啡Vlog|茉莉龙井SOE一豆两喝☕️

84. 早上咖啡下午茶,星巴克、瑞幸们用“咖啡+茶饮”抢占全时段消费?

85. ☕️茶咖党集合!6款神仙茶咖配方一次拿捏

86. 建议收藏✨1分钟解锁24款咖啡店配方☕️点单不再慌! 去咖啡店别再只会说“一杯拿铁”啦!😎 收下这份超全的【24款常见咖啡配方清单】,让你秒变点单达人!👌 附详细教程,在家也能轻松复刻! - 咸乳酪摩卡:意式浓缩36g +巧克力酱适量+牛奶200ml+芝士酪乳50ml+可可粉适量 - 焦糖烤香蕉拿铁:意式浓缩36g+牛奶100ml+香蕉牛奶100ml+焦糖酱20g+香蕉适量+白砂糖适量+清香木叶1片 - 桂花乌龙拿铁:意式浓缩36g+牛奶150ml+淡奶油40ml+乌龙茶20ml+干桂花适量 - 苹果肉桂拿铁:意式浓缩36g+牛奶200ml+苹果肉桂糖浆20g+肉桂1根+干苹果片1片+清香木叶1片 - 柑橘热摩卡:意式浓缩36g+橘皮糖浆10g+牛奶200ml+干橙片1片+巧克力酱适量 - 甜甜圈拿铁:意式浓缩36g+牛奶200ml+淡奶油50ml+香草糖浆10ml+海盐适量+可可粉适量 - 抹茶拿铁:抹茶粉3g+香草糖浆5g+热水30g+牛奶200ml+奶泡1cm - 桂花拿铁:意式浓缩36g+桂花酱20g+牛奶200ml+奶泡1cm+干桂花适量 - 厚乳拿铁:意式浓缩36g+厚乳80ml+牛奶120ml - 橘皮拿铁:意式浓缩36g+橘皮糖浆20g+牛奶200ml+干橙片1片 - 焦糖可可拿铁:意式浓缩36g+焦糖酱20g+牛奶200ml+焦糖饼干1块+可可粉适量 - 凤梨黑糖拿铁:意式浓缩36g+黑糖糖浆10g+凤梨汁40ml+牛奶200ml+棉花糖适量+焦糖饼干半块 - 燕麦拿铁:意式浓缩36g+燕麦奶200ml - 香草拿铁:牛奶200ml + 浓缩咖啡36g + 香草糖浆36g - 榛果拿铁:牛奶200ml + 浓缩咖啡36g + 榛果糖浆20g - 焦糖拿铁:牛奶200ml + 浓缩咖啡36g + 焦糖糖浆20g - 摩卡咖啡:意式浓缩36g+巧克力酱20g+牛奶200ml+奶泡1cm - 西班牙拿铁:意式浓缩36g+炼乳10g+牛奶200ml+奶泡1cm - 意式浓缩:浓缩咖啡36g - 美式咖啡:意式浓缩36g+水200ml - 拿铁:意式浓缩36g+牛奶200ml+奶泡1cm - 卡布奇诺:意式浓缩36g+牛奶200ml+奶泡2cm - 短笛:意式浓缩30g+牛奶60ml+奶泡1cm - 澳白:意式浓缩22g*2+牛奶120ml+奶泡0.5cm #咖啡 #咖啡机 #我的咖啡日记 #拿铁

87. 春山咖啡 | 当茉莉遇上咖啡

88. 清远食安+美食打卡 | 英九庄园茶咖:红茶与咖啡的融合,开启全新生活方式

89. 星巴克茶咖茉莉拿铁:低糖轻享的瓶装诗意

90. 中茶咖香茶韵系列揭秘

91. 夏日卖爆的桂花乌龙拿铁,今天瞒着老板把配方告诉你们! 1⃣️冰块100g 2⃣️桂花糖浆15g(挂壁装饰) 3⃣️鲜奶150ml 4⃣️乌龙茶50ml 5⃣️桂花糖浆15ml+浓缩咖啡20ml(搅拌均匀) 6⃣️融合装饰 喝起来真的没那么的齁甜哦!赶紧试试吧! #vlog十亿流量扶持计划 #饮品 #创意饮品 #抖音美食创作者 #冷饮

92. 蜜桃冷萃特调🍑|清香与醇香的温柔调性

93. #400次咖啡!乌龙拿铁教程。☕️400次咖啡之乌龙拿铁,一口丝滑到心尖!茶香混着奶香,吨吨喝超爽。 之前总在外面买,试过这款自制后再也不想点外卖了!摩可纳冻干咖啡+乌龙茶+牛奶,简单三步就能复刻,新手也能秒会。 1️⃣准备食材:两勺摩可纳冻干咖啡,两勺乌龙茶(用热开水泡开放凉),冰块适量(可选),牛奶。 2️⃣打发奶盖:用打发器,先低档再转高档,把乌龙茶打发至奶油冰激凌质地,倒扣不掉的程度。 3️⃣组装咖啡:杯中加冰块至6分满,倒入泡好的乌龙茶,再补满牛奶,把打发好的乌龙茶奶盖放上去,一杯丝滑的乌龙拿铁就做好啦! 茶香清冽,奶香浓郁,口感绵密,比店里的还好喝!快试试,不好喝你来打我~ #400次咖啡#乌龙拿铁#摩可纳咖啡

94. 很吸睛!武汉茶咖天团普洱首秀

95. 跟奶茶店没两样🧃上网真能学到好东西‼️。冰块+ph地中海咖啡+芭乐汁 =甜心芭乐美式\n冰块+ph地中海咖啡+茉莉花茶 =茉莉美式\n冰块+雪碧+味全葡萄汁=葡萄气泡多\n冰块+冰淇淋+可乐=麦当劳可乐麦酷乐\n冰块+ph地中海咖啡+桃汁=蜜桃乌龙美式\n椰汁+ph地中海咖啡+乌龙茶=生椰乌龙\n冰块+橙汁+茉莉花茶=瑞幸橙香茉莉\n冰块+牛乳茶+普洱茶=霸王茶姬玫瑰普洱\n冰块+ph地中海咖啡+西瓜汁=瑞幸西瓜冷萃美式\n冰块+ph地中海咖啡+荔枝汁=荔枝气泡美式\n冰块+养乐多+水溶C=一点点柠檬多多\n冰块+旺仔+茉莉花茶=一点点茉莉奶绿\n#自制饮品 #DIY饮品 #夏日消暑风味集 #夏日饮品#ph地中海咖啡

96. 瑞幸新品热量‼️马斯卡彭生酪拿铁🧀米乳拿铁

97. 一分钟教会同学制作茉莉冷萃雪松木特调 今天和潮汕的同学一起玩转创意咖啡,成功复刻一款新中式茶咖特。冷萃咖啡作底,醇香不涩。茉莉花茶注入清新花香。木姜子浆+雪松木液带来独特香料气息。黄柠檬汁提亮酸甜感,榛果糖浆悄悄增添坚果香甜,所有材料shakeshake,入口直接被征服——香料风味十足但异常清爽,仿佛在舌尖跳了支中式现代舞~最后用粽子叶做装饰,氛围感来了,传统与新潮的碰撞#茶咖 #冷萃 #木姜子 #特调 #雪松木

98. 亚洲风味新体验!抹茶&黑芝麻咖啡太惊艳了☕️

99. 夏日清甜🍃荔枝茉莉冰咖啡 🟤

100. 蜂蜜柚子茉莉美式太绝了!清爽微苦还带花香~\n🍯最近爱上了自己调咖啡,今天这款蜂蜜柚子茉莉美式一定要试试!用的冻干粉速溶,不用等萃取很方便,加了蜂蜜和柚子风味的糖浆,还有泡开的茉莉花茶,融合在一起口感超丰富~\n1️⃣准备材料:速溶黑咖啡粉、茉莉花茶包、蜂蜜、柚子糖浆、冰块\n2️⃣操作步骤:先把咖啡粉用热水冲开放凉,泡好的茉莉花茶取一半茶汤,然后把咖啡、茶汤、蜂蜜、糖浆都倒进杯子,加冰块搅一搅,最后放几片柚子皮装饰,搞定!\n喝的时候先抿一口,先是咖啡的微苦香,接着是茉莉花香,最后是蜂蜜和柚子的清甜,层次超分明,夏天喝超解渴~ \n#自制饮品#下午茶#咖啡教程

101. 武汉“咖啡+茶饮”之都崛起:品牌竞逐、文化融合与场景创新的三重奏

102. 哇塞,家人们,除非你对咖啡过敏,要不然隅田川新品便携装黑咖啡茉莉冰美式你一定不要错过,真的好喝到尖叫,精选阿拉比卡咖啡豆搭配广西横县茉莉深度冷萃,采用前沿罐装技术锁鲜,口感顺滑,并带有黑巧和茉莉花香,一点也不酸真的巨哇塞,没喝过一定要试试!#隅田川咖啡 #隅田川 #茉莉冰美式 #咖啡#仙女都在喝什么

103. 🔥热量测评‼️瑞幸🆕坠值得喝的茶咖系列🍵

104. ☕️桂花乌龙拿铁,茶香四溢的神仙搭配。1️⃣准备材料:桂花酱、乌龙茶、咖啡、牛奶、冰块。 2️⃣制作步骤: 🌸先将桂花酱和乌龙茶混合,摇晃均匀。 🌸再加入咖啡和牛奶,继续摇晃,直到打发细腻。 🌸倒杯中,加冰块,最后淋上桂花乌龙茶,桂花乌龙拿铁就完成啦。 3️⃣小贴士:家里没有桂花酱的,加桂花酱更好喝哦。 #自制饮品#咖啡#夏日饮品

105. 🍃满杯清香的冰爽茶咖💚茉莉青提冷萃

106. 创意茶咖调饮课程赋能河南茶文化专业职教革新 ! 特邀云南农业大学胥佳教授(国家一级茶艺技师、茶艺专业负责人)在河南职业院茶文化方向企业实践培训课堂中首创《茶咖调饮》课程,感谢胥佳老师将普洱市“左手咖啡右手茶”的跨界理念引入中原,课堂中胥老师带领大家把传统茶融合水果、茶基、咖啡创意调配,学员通过实操探索风味碰撞与美学设计,氛围活跃。 我们希望茶咖调饮能在职业教育中拓展,培养更多具有调饮技能的茶艺人才,为河南新茶饮产业输送复合型人才![强][强][强]#新式茶饮 #咖啡日常

107. 压纹郁金香咖啡拉花练习|茉莉山雪

108. 400次乌龙拿铁,好喝到停不下来!!

109. 青提龙井美式 | 茶咖写就东方夏日诗

110. 跟做400次咖啡茉莉生椰拿铁,复刻咖啡店丝滑风味 跟做400次咖啡茉莉生椰拿铁!两勺咖啡+两勺茉莉花茶,用双弹簧打泡器打出奶油质感。杯子先倒牛奶,再放茉莉花茶、冰块和厚椰乳,分层颜值超高!丝滑绵密一口沦陷,这杯喝下去,平替咖啡店同款风味,简直香迷糊了!#400次咖啡 #万物皆可种草搜 #生椰拿铁 #自制饮品 #拿铁

111. 斐洛里咖啡推出:全球首款“茶咖”正式发布。

112. 被问爆的神仙冷萃茶咖!自制比咖啡店好喝10倍!!救命!!这杯茉莉柚子茶香冷萃咖啡我能喝一整个夏天!!

113. 天呐我居然薅到了隅田川新品茉莉冰美式礼盒装的大羊毛!到手一箱10瓶你看看才啥价!这一瓶大小刚刚好携带很方便!还啥啥都是0!入口就是清新的茉莉花香搭配醇厚的咖啡香!微苦一点也不酸,加入牛奶就是一杯巨好喝的茉莉拿铁!门店级现磨咖啡的口感,趁活动咖啡星人们赶紧多囤些!#隅田川咖啡 #茉莉冰美式 #好喝不贵 #一杯咖啡的快乐 #咖啡

114. 英式下午茶咖的神仙搭法✨

115. 冰摇葡萄茉莉美式織,拿捏了简单又好喝!! 特意试试这支中度烘焙咖啡豆豆子本身自带茉莉花 绿茶风味与这次的饮品搭配相得益彰 花香浓郁 咖啡豆18克 萃取参数:25s左右萃取36克浓缩液先用一个雪克杯 加入适量青柠片和冰块 猛猛捶打 捣出 青柠香气 再加入葡萄汁150ml 茉莉花茶100ml 混合大力摇匀 取400ml杯子 倒入摇好的混合液 淋上刚萃取好的浓缩液 搞定 记得搅拌哦#我的咖啡日记 #咖啡 #自制咖啡 #咖啡日常 #家庭咖啡角

116. 是咖啡角一抹亮眼的橙色🟠 \nMOOCUP COFFEE 青橘乌龙\n产地:埃塞俄比亚|云南\n烘焙程度:中烘\n风味描述:小青柑|乌龙茶|可可 \n📝意式萃取建议:92℃水温,18g-20g粉量,萃取20s-26s得到30g-36g咖啡液\n📝我的dirty参数:20g粉,萃取24s左右,得到前中段浓缩20g,搭配130ml-150ml鲜奶\n📝做热拿铁可以试试1:2-1:4的粉液比,风味表现会更好 \n🍊冰美式入口茶感很棒,口腔里小青柑的味道慢慢扩散开。橙c美式是很典型的果茶味,清清爽爽的。dirty就有点惊艳了,一口下去,好像在喝港式鸳鸯,浓郁丝滑。\n#饮品制作全攻略 #咖啡日常 #日常分享 #创作者中心 #创作灵感

117. UCC咖啡馆 | 西瓜茉莉咖啡

118. 猫咖第十五天—龙井鸳鸯拿铁

119. 云南普洱暑期旅游升温 茶咖融合升级文旅新体验

120. 无甜茶咖,茉莉绿茶风味,超满足。

121. 宁洱12家茶咖企业亮相普洱茶咖博览会,民族风包装+创新单品吸睛无数

122. 冬日的幸福感,可以是阳光,可以是一杯特别的咖啡! soe浓缩|燕麦奶|肉桂|多香果|粉红胡椒|姜黄粉|伯爵茶 一只香气十足的热奶咖 依旧是用了低温慢煮的方式 自制的复合香料茶糖 搭配上浓缩咖啡与燕麦奶结合打发呈现 出品闻起来是各种香料的复合体 入口能明显感觉到燕麦奶包裹着香料的感觉 尾段可以喝到些许伯爵茶感 整杯的呈现如名 香料世界 希望能够温暖这个冬天#咖啡 #咖啡日常 #日常生活 #咖啡店 #特调咖啡

123. 夏日咖啡特调|茉莉青提冷萃,好喝到无语!

124. 本周限定SOE|埃塞茉莉黄杏风味,品花香果韵

125. 茶咖|铁观音冰美式🧊醇厚清爽一口治愈

126. 【桂香乌龙拿铁|一口喝尽秋日温柔】🍂 这个秋天,让舌尖坠入桂花飘香的乌龙山丘!💫 今天用这款超好喝的「卡丽玛桂花乌龙牛乳茶」解锁秋日特调——✨桂香乌龙拿铁✨ 每一口都是真茶真乳的醇厚体验,关键还是0反式脂肪酸!轻盈无负担,美味不妥协~ 🍵 黄金配比教程: -杯中注入200ml卡丽玛桂花乌龙牛乳茶 -淋上20ml咖啡液,叠出三层渐变艺术 -撒上干桂花收尾,秋日氛围感直接拉满 #秋日暖咖 #桂花乌龙拿铁 #卡丽玛牛乳茶 #0反式脂肪酸 #自制饮品教程

127. 咖啡机做冷萃,竟然这么好喝!

128. 🍹夏日清爽懒人乌龙拿铁。1️⃣准备材料:一瓶乌龙茶,纯牛奶,黑咖啡。 \n2️⃣操作步骤:\n-先将乌龙茶倒入杯中,炫一大口。\n-放冰箱冷冻一晚,早上8点取出。\n-纯牛奶倒八分满,倒入黑咖啡。\n-摇一摇,乌龙拿铁就做好啦。 \n3️⃣品味享受:真的好喝,姐妹们快做起来。 \n#夏日特饮#自制饮品#一杯饮料的快乐

129. 冷泡茶:滴滤法冷萃茉莉花茶 把茉莉花茶按1:100-150的茶水比称好碾碎,大概到这个粗细程度。在滤器底部铺一张打湿的滤纸,这张滤纸起到的是过滤茶渣的作用。倒入碾好的茉莉花茶粉。拍打滤器,让茶粉能均匀平铺,这里有个小技巧,就是哪里少了拍哪里。再在茶粉上盖一张滤纸。这张滤纸很重要,如果不加这张滤纸,水滴就会只停留在一个点上,很快就击穿茶粉表面,形成通道效应,造成萃取不匀。而加上这张滤纸后就不一样了,它就像咖啡机冲泡头的分流网一样,能把水滴分散到茶粉表面各处,保证萃取均匀。 在上杯注入纯净水,水温可以是常温但不要额外加热,也可以是冰水。记住一点,水温越高,萃取力越大,冷萃茶汤滋味越浓郁,但对茶汤香气影响不大。可以根据口感轻重偏好,来选择水温。 我们通过这个阀门来控制滴水速度,我建议跟冰滴咖啡差不多,调到一秒一滴刚好。 都做好了,其它的就交给时间。 在冷萃的过程中,如果观察到滤纸平整度不够,或者有打湿不匀的情况,还要用工具调整一下萃取角度。 把萃好的茶汤倒入售卖容器里,贴上3-5天的效期表,放进冷藏柜里冷藏4小时以上,就可以售卖了。#冷泡茶 #茉莉花茶 #新中式茶饮 #新中式茶饮培训 #新中式茶馆

130. 🍵自制桂花乌龙拿铁的快乐。1️⃣准备材料:冰块、冷萃乌龙茶、牛奶、桂花酱、新鲜萃取的咖啡液。 2️⃣步骤一:杯子加满冰块,再加入冷萃乌龙茶。 3️⃣步骤二:加入牛奶,感觉很治愈。 4️⃣步骤三:加桂花酱,最后倒入新鲜萃取的咖啡液。 5️⃣完成:美味的桂花乌龙拿铁就做好啦,一起来试试吧。 #宅家美食#咖啡日常#自制咖啡的快乐

131. 价位亲民: 超高性价比搭配现磨咖啡,花小钱就能享受精致下午茶!\n口味出众: 现磨咖啡香醇浓郁,茉莉拿铁清新不腻,每一口都超满足!\n环境舒适: 装修时尚又温馨,沙发座椅超舒适,随手一拍都是氛围感大片!\n位置便利: 地处商务园区,办事顺路就能喝到,打工人续命神器!\n服务贴心: 店员热情又专业,推荐精准出餐快,全程体验超贴心!

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