懒人宝妈闭眼入！5元搞定高颜值手工巧克力，亲子烘焙秒变节日仪式感_DIY玩具

1. 有手就行！100%教会你在家制作大师级的正宗法式巧克力慕斯【原料及制作流程全解析】

2. 适合凌晨两点做的旋纹巧克力香蕉面包🍌 食材（约 10片 / 500g） 150g 斯佩耳特面粉（普通面粉也OK） 50g 坚果粉 30g 可可粉 2大勺椰花糖（换成红糖/白糖也行） 2小勺泡打粉 250g 熟香蕉（越熟越香！） 2颗枣子（切碎） 60g 黑巧克力（碎块更香） 30g 椰子油（黄油替代OK） 100ml 植物奶（牛奶也行） 1小勺醋（别怕，烤完不会有味）旋纹：2-3小勺坚果酱（我混合了焦糖杏仁 + 椰子杏仁） 👩🏻‍🍳 做法步骤 1️⃣ 烤箱预热 180℃，模具抹点椰子油防粘。香蕉不够熟的，可以先放烤箱烤 10-20min，让它变褐更香甜 2️⃣ 混合所有干料：面粉、坚果粉、可可粉、糖、泡打粉 + 一小撮盐 3️⃣ 把 2/3 香蕉压成泥，剩下的切片备用。香蕉越熟=蛋糕越甜！ 4️⃣ 切碎枣子&巧克力。另取一碗，把香蕉泥、融化的椰子油、植物奶和醋搅匀。 5️⃣ 湿料+干料合体！拌匀后加入香蕉片、枣子、巧克力。倒进模具里。 6️⃣ 来点艺术感～舀几勺坚果酱上去，用勺子画出旋纹。表面还可以撒点巧克力。 7️⃣ 烤 30-40 分钟，拿小刀插中间，出来基本干净就OK啦！ 8️⃣ 脱模冷却。热的时候特别香，冷却后会更甜。 🌟 小贴士香蕉一定要熟透的，黑点越多越适合做！坚果酱随便玩～花生酱、榛子酱都超搭。想更健康，可以换成无糖巧克力。 🍰 一刀切下去，旋纹+巧克力碎真的太疗愈啦！快试试然后记得来夸我好吃 🫶✨ #帕梅拉 #帕梅拉同款 #巧克力面包 #健康减脂

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4. 今天上午带他俩去了一家巧克力工厂研学了，这个巧克力小镇还是挺美的本来想着能让他们了解可可树、可可果、可可种子的来源，还有可可豆的烘焙过程。结果到了之后，全程基本都是大屏幕展示，老师在旁边讲解，根本没有拿完整的可可果给大家直观展示。就到最后，老师才给每人发了几颗可可豆，让我们自己砸碎剥壳，取出里面的可可豆研磨体验了一下。之后老师又发了袋装的可可酱，让大家挤到模具里，等凝固后就能把巧克力带走。说实话，我觉得这个研学要是再丰富点就好了。要是能让每个孩子都亲手剥开一颗完整的可可果，感受一下里面的样子，体验感肯定会更好。毕竟这个研学也不便宜，感觉学到的东西有点少不过小朋友倒是玩得挺开心的，我们家俩娃都超爱巧克力，尤其是妹妹，简直长了一颗巧克力脑子#微博跨域计划#

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11. 【#做手工省钱的年轻人已赔钱#】#手工是年轻人最烧钱的弯路# 如今不少年轻人试图通过「自己动手」实现「省钱自由」。大到家具，小到日化用品，只要有一双能「解构」商品的眼睛，就能购买低价原料，进行手工自制。可现实往往是，只要不曾真正掌握原料的生产，这些试图用时间省钱的年轻人，终究还是在消费的循环中打转，并未真正走出消费主义的困境。#手工#

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15. #懒人版巧克力蛋糕#不用烤箱不用奶油做巧克力蛋糕🎂做法：两个蛋黄，糖35g，玉米淀粉50g，牛奶500ml，搅匀小火煮至浓稠关火，加入160g黑巧，搅匀，倒入模具里，这里我是在碗中铺保鲜膜，放冰箱冷藏4-5个小时。脆皮淋面：80g黑巧加3勺椰子油（吃饭的小勺）隔水融化混匀，加些坚果碎更好。黑巧直接淋在冷藏的蛋糕上，放进冰箱差不多几分钟就凝固了。浓郁醇香好好吃啊姐妹们！#我的宝藏食谱##自制美食##烘焙食谱##温暖的食光##微博超有用视频大赛# 优佳80的微博视频

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42. 夏天超爱自制雪糕，之前买的模具不是脱模难，就是材质不安全。但这款送漏斗的自制创意雪糕模具，真的让我实现了雪糕自由！它是食品级材质，没有怪味，用来做入口的东西超安心。而且是柔软的硅胶质地，脱模超轻松，轻轻一按一推，冰棒就能完整出来，不会像硬模具那样弄坏造型，新手也能秒上手。#自制创意雪糕模具 #创意雪糕模具 #雪糕模具新款 #模具设计

43. #巧克力花花DIY教程。🍫手残党也能学会的巧克力花花，5种配色做法超简单！先把巧克力切碎装进干净的量杯，放进60度左右的水隔水融化。融化后就可以开始做不同效果的花花了。 1️⃣晕染效果：用刮刀把巧克力液在模具里随意点几下，再用另一个颜色把模具填充满，抖动排出空气。 2️⃣撞色效果：两个量杯的巧克力液同时倒入模具，倒满后排出空气。天气冷的话做好一个排一次空气，避免出现气泡。 3️⃣三色效果：模具里先倒入一个颜色，再依次把另外两个颜色倒进去，同样要排出空气。 4️⃣四色效果：做法和三色的一样，把不同颜色的巧克力液依次倒入模具，记得最后排空气。等巧克力半凝固时把纸棒卡上去，完全凝固后脱模，就能得到漂亮的巧克力花花啦，摆出来超有氛围感～ #手工DIY#巧克力教程#创意甜品

44. 终极保姆级教程｜DIY巧克力一次成功！🍫

45. 专卖店上百一块的巧克力，在家轻松做！秘诀就是这个“浸冰水调温”法，做完光泽亮丽，掰开咔嚓脆，口感绝了！「食材清单」 - 白巧克力 250克（推荐Valrhona，口感更绝） - 冻干草莓粉 30克 - 脆米 10克 - 冻干草莓块适量「三步调温法」记住关键温度！ 1️⃣ **融化**：巧克力隔水加热，搅拌至完全融化（40-45°C）。 2️⃣ **降温**：巧克力碗坐冰水，搅拌至变稠（26-27°C）。 3️⃣ **回温**：再隔温水稍加热，回温到29-30°C即可。 **「操作要点」** ✨ 迅速加入草莓粉、脆米，拌匀入模 ✨ 表面撒上草莓块，冷藏凝固 ✨ 所有工具必须无油无水！从此实现Laderach自由！ #巧克力复刻 #甜品教程 #在家做甜品 #美食DIY #草莓巧克力

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