谁懂啊!峰仔这几款糕点承包了我一整个秋冬的早餐✨
作为一个每天和闹钟博弈到最后一秒的打工人,早餐真的太需要“快手又好吃”的存在了!前段时间跟风入了峰仔的几款经典糕点,本来没抱太大期望,结果直接封神!现在已经回购第三次了,必须拉着姐妹们好好唠唠~ 🙌
先夸夸这个爱心桂花糕 🌸 光看颜值就被俘获了!粉粉嫩嫩的爱心形状,蒸好之后透着淡淡的桂花香气,不是那种工业香精的味道,是新鲜桂花晒干后的自然清香,闻着就很治愈!口感巨软糯,咬一口QQ弹弹的,还能吃到细小的桂花碎,甜度也刚刚好,不会齁得慌,配一杯热豆浆,早上的幸福感直接拉满!

然后是我的私心top1——麦青红豆糕 🌿 喜欢清新口的姐妹一定要冲!表皮是麦青做的,带着一股独特的草本清香,完全不苦涩。里面的红豆馅给得超足,是那种颗粒感很明显的手作馅料,不是细腻到发腻的那种,每一口都能吃到红豆的香甜和麦青的清爽,甜而不腻的组合真的绝了!蒸的时候麦青的味道飘满整个厨房,连不爱吃甜的老公都抢着吃~
养生党必入的枸杞糕和黄金枸杞糕 🍯 这两款我都囤了,每天换着吃!经典款枸杞糕是偏米白色的,里面嵌着不少饱满的枸杞粒,蒸好后枸杞的营养都融到糕体里了,口感软糯中带着一点点嚼劲,越嚼越香。黄金枸杞糕颜色更亮眼,是那种诱人的金黄色,应该是加了南瓜或者玉米面?吃起来多了一层谷物的香气,枸杞的含量感觉更足,每一口都能咬到枸杞的清甜,早上吃一块感觉一整天都元气满满!

最最最加分的是,这几款全都是半成品 🥟 早上起来不用开火,蒸锅上汽后放进去蒸5-8分钟就好,洗漱完刚好能吃,对赶时间的打工人和宝妈也太友好了!而且食材很扎实,不是那种蓬松到没分量的,一块就能垫饱肚子,上午工作到11点都不饿~
我还解锁了新吃法!把桂花糕和枸杞糕放凉后切小块,泡在牛奶里当下午茶,糯叽叽的口感配着奶香,比外面买的甜品还好吃,关键还更健康!最近办公室的同事都被我种草了,好几个人都跟着囤了货,说再也不用啃干巴巴的面包了~
