奶粉安全引担忧,伊利详解严苛品控体系

源自今日头条:华广在线

01-14 17:15

雀巢因ARA原料问题召回奶粉,引发全球对奶粉供应链安全的关注。在此背景下,伊利集团迅速回应,不仅澄清了产品原料的安全性,更详细披露了一套远超国家标准的内部品控体系,为焦虑的消费者提供了一份安心保障。

奶粉安全引担忧,伊利详解严苛品控体系智能速览

  • 伊利声明产品未使用涉事原料,检验全部合格

  • 投入超10亿元,检测覆盖项目超1200个

  • 建立严于国标50%的企业标准线,内控标准更严

  • 实现从牧场到终端的全程数字化可追溯

  • 依托70年母乳研究数据,聚焦婴幼儿六大核心功能

奶粉安全引担忧,伊利详解严苛品控体系精华内容

面对公众对奶粉安全的普遍关切,伊利集团是如何构建其质量防线,确保每一罐奶粉都安全可靠的呢?

原料澄清

针对近期雀巢因供应商ARA原料问题引发的召回事件,伊利集团通过媒体明确声明,其在售产品均未使用涉事企业的原料。据补充信息,涉事原料为液态ARA油脂,而伊利金领冠系列产品使用的是粉状ARA,从源头上就避免了风险。所有产品均经过国家检验及每批出厂自检,结果全部合格。

检测投入

在硬件投入上,伊利累计投入超过10亿元引进全球顶尖检测设备,覆盖的检测项目超过1200个。

通过搭建行业首个智能化全自动检测平台,融合AI视觉等技术,实现了24小时不间断的全流程自动化检测,大幅提升了检测的精准度和效率,为产品质量筑起第一道坚固防线。

标准筑墙

伊利建立了业内闻名的“质量管理三条线”体系。首先,企业标准线就严于国家标准50%。

在此基础上,伊利进一步提升20%设立了内控线,确保产品质量不仅符合国标,更达到远超行业平均水平的内部要求,从制度层面保障了产品的100%安全与健康。

全程追溯

通过生产执行系统(MES)与实验室信息管理系统(LIMS)的深度融合,伊利实现了从牧场到终端产品的全生命周期数字化管理。

对HMO、乳铁蛋白等关键活性营养物质进行100%同步验证,消费者只需扫码即可追溯近百项关键信息,让生产过程更加透明可控。

伊利此次的透明化展示,不仅是应对行业风波的有力回应,更展现了中国乳企龙头企业的责任与担当。通过巨额的技术投入、严苛的内部标准以及全流程的数字化管理,伊利正以实力重建并巩固消费者信任,推动中国乳业走向更高质量的发展阶段。

奶粉安全引担忧,伊利详解严苛品控体系关键评论

  • 涉事的ARA原料是液态,而金领冠使用的是粉状,从源头上就不同

  • 看到伊利的官方回应,有孩子的家长感到安心了

  • 三条标准线分别是国标、严于国标50%的企标,以及更严的内控线

  • 冲着及时的回应和严谨的品控,会继续选择伊利产品

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