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老干妈创始人出山救子引热议，54亿营收背后的传承困局与用户真实反馈

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01-14 12:41

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粉丝连麦：A8.5家庭买什么车？家风节俭要传承 #超哥直播回放 #新能源汽车 #BBA #买车

超哥超车 2025-10-12

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#老干妈不需要创新#传统美食的核心生命力，在于传承而非创新老干妈创始人陶华碧的坚持用贵州本地小红辣椒，手工剪碎而非机器搅打，只为保留辣椒的鲜香，豆瓣必须经过12个月自然发酵，拒绝速成的化学调味。从1996年至今，老干妈核心配方从未改变，甚至连玻璃瓶包装都保持着最初的模样。这种固执，让每一勺辣酱都带着稳定的风味记忆，成为亿万家庭餐桌上的固定搭配。传统美食的传承，本质是守护味觉基因。老干妈的香辣醇厚，源于贵州民间百年的调味智慧，是当地人适应气候、探索食材的结晶。若盲目创新，用甜辣口味迎合年轻群体，或用脱水蔬菜替代新鲜原料，看似紧跟潮流，实则消解了正宗农家味的核心价值。就像老北京炸酱面不能少了黄豆酱的醇厚，四川麻婆豆腐离不了郫县豆瓣的香浓，固定的配方和工艺才是传统美食的灵魂。传承更承载着情感联结。背井离乡的游子，一勺老干妈就能唤醒乡愁。异国他乡的华人，它是餐桌上的中国味道。这种情感共鸣，建立在味道的稳定性之上。如果老干妈频繁推出网红口味，打破消费者的味觉习惯，反而会失去这份跨越时空的情感纽带。传统美食之所以珍贵，正因为它是味觉的时间胶囊，承载着一代人的成长记忆与文化认同。传统美食不应该创新求变，这样会陷入丢了传统失了魂的困境。守住配方、工艺和初心，就是最好的发展。对于传统美食而言，传承不是墨守成规，而是精准传递先辈的味觉智慧。#秒懂热点就用智搜# 老干妈不需要创新

种斌Marco 2025-12-06

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1. 粉丝连麦：A8.5家庭买什么车？家风节俭要传承 #超哥直播回放 #新能源汽车 #BBA #买车

2. #老干妈不需要创新#传统美食的核心生命力，在于传承而非创新老干妈创始人陶华碧的坚持用贵州本地小红辣椒，手工剪碎而非机器搅打，只为保留辣椒的鲜香，豆瓣必须经过12个月自然发酵，拒绝速成的化学调味。从1996年至今，老干妈核心配方从未改变，甚至连玻璃瓶包装都保持着最初的模样。这种固执，让每一勺辣酱都带着稳定的风味记忆，成为亿万家庭餐桌上的固定搭配。传统美食的传承，本质是守护味觉基因。老干妈的香辣醇厚，源于贵州民间百年的调味智慧，是当地人适应气候、探索食材的结晶。若盲目创新，用甜辣口味迎合年轻群体，或用脱水蔬菜替代新鲜原料，看似紧跟潮流，实则消解了正宗农家味的核心价值。就像老北京炸酱面不能少了黄豆酱的醇厚，四川麻婆豆腐离不了郫县豆瓣的香浓，固定的配方和工艺才是传统美食的灵魂。传承更承载着情感联结。背井离乡的游子，一勺老干妈就能唤醒乡愁。异国他乡的华人，它是餐桌上的中国味道。这种情感共鸣，建立在味道的稳定性之上。如果老干妈频繁推出网红口味，打破消费者的味觉习惯，反而会失去这份跨越时空的情感纽带。传统美食之所以珍贵，正因为它是味觉的时间胶囊，承载着一代人的成长记忆与文化认同。传统美食不应该创新求变，这样会陷入丢了传统失了魂的困境。守住配方、工艺和初心，就是最好的发展。对于传统美食而言，传承不是墨守成规，而是精准传递先辈的味觉智慧。#秒懂热点就用智搜# 老干妈不需要创新

3. 今晚跟2️⃣位餐饮业老朋友吃饭聊天，聊到西贝事件，个人总结了一下：1、传统餐饮业前20多年吃到时代的红利，后几十年不能再固化思维继续吃老本，尤其是连锁餐饮，一定要品牌年轻化，服务多样化。2、传统餐饮业老板不能搞一言堂，专业的事由专业的人来做，懂得授权，抓大放小。某老板此举硬刚，到头来吃亏的还是自己，危机公关还是多听听PR的意见和Legal的建议。3、传统餐饮业要尝试新媒体矩阵式传播，利用企业IP、品牌IP、员工IP形成矩阵式运营，利用KOL影响力进行品宣、企宣以及舆情风险监测与防范，坚持两条腿走路，既不摒弃传统媒体，更学会如何拥抱新媒体。4、餐饮的口碑不是营销堆叠出来的，而是顾客一口一口吃出来的，餐饮的品质与服务永远是第一位的，好与坏都在顾客体验过程中体现出来，所以连锁餐饮的SOP是个永恒不变的主题，只有这样，才能保证始终如一。

4. #文化之旅悦非遗# “风驰”咖啡壶幕后揭秘！宝马×竹编的非遗新物种诞生记谁能料到，3800年的武夷竹编技艺能与宝马新世代设计撞出东方仪式感？在清华美院-BMW非遗保护创新基地2025公益成果发布会上，看到“风驰”竹编咖啡壶惊艳亮相。这是清华美院王晓昕教授与福建省级非物质文化遗产武夷竹编传承人谢宏星的共创作品，让非遗手艺与宝马设计美学完成了一次精彩碰撞。这款咖啡壶的设计灵感源自宝马新世代极具辨识度的双肾格栅，壶体力量感与未来感十足；壶身模拟车身结构转折，搭配马赛克色彩色竹编，呼应“风驰电掣”的速度意象。更让人眼前一亮的是材质的创新融合，谢宏星表示：“金属和竹编两种不同材质的碰撞，一刚一柔，再加上呼应宝马品牌标识的配色，暗藏对环保可持续理念的致敬，又让喝咖啡多了份独有的温润质感。” 这场共创的起点是宝马“为新世代设计概念性非遗文创品”的烧脑课题，也是对生活需求的精准捕捉。王晓昕教授观察到，宝马新时代本就贴合当下新生活方式，而年轻人对咖啡的喜爱，让他和谢宏星果断将创作方向锁定咖啡器具领域。作为非遗传承人的谢宏星，始终秉持“守艺不守旧”的理念：“守艺一定要有创新，要有新的生活方式和表达方式”，这也成为他突破传统竹编应用场景、大胆尝试材质跨界的核心动力。这场默契共创，离不开清华美院-BMW非遗保护创新基地的赋能。正是这种一对一的深度合作模式，让学院设计师的前沿视角与传承人的精湛技艺完美融合，正如王晓昕教授所说：“这种让学院设计师与一线传承人深度磨合、碰撞灵感的方式，是宝马对非遗保护的重要贡献，值得向全国推广。” 其实在2023年，谢宏星就参与了宝马和清华大学美术学院共同举办的公益项目“循环经济视野下的传统手工艺创新设计大赛”。通过循环设计理念、创新材料及技术赋能，谢宏星与清美教授一起，把竹子制作成竹丝，再采用挑、压、破、拼等多种工艺技法，注入现代设计的手法，做成兼具艺术与实用性的竹编工艺系列灯具，打造了传统手工艺与当代循环设计理念跨界融合的生动例证，更进一步在年轻人中引发对于中国传统文化保护及循环经济等社会热点话题的关注。这背后，是宝马19年深耕非遗的长期主义坚守。自2007年发起BMW中国文化之旅，宝马一路创新：搭建清华美院-BMW非遗保护创新基地，资助培训近千位传承人、覆盖440项非遗技艺，让老手艺真正走进日常场景。宝马所做的，是让古老技艺在当下找到新的生长土壤，实现真正的“活态传承”。作为经常在路上的旅行者，我总是被美景打动，被邂逅的文化所感染，也总在寻找“带得走的文化”。而这次非遗与宝马的结合，让我感受到原来，文化可以如此美好，如此轻盈。下次自驾，或许真该带上“风驰”竹编咖啡壶，在山水间停下，用它来享受浓醇的咖啡，体验与传统非遗贴近的那一刻。@宝马集团 #发现非遗新物种# http://t.cn/AXUVCNUw

5. 世界首富，LV老板会投山上有松吗？内容才是品牌价值的驱动器。 #品牌 #商业思维 #潮流穿搭 #山下有松 #创业

6. Swatch危机：瑞士钟表的昔日骄傲与美国“野蛮人”【硅谷101】

7. Montbell将Patagonia引入日本，又为何主动分手！ #Patagonia #montbell #户外品牌 #户外江湖 #日本户外

8. #李子柒致敬非遗传承人#每次追李子柒的视频都会被感动～从她镜头里我了解到了很多非遗手艺像蜀绣、木活字印刷，漆艺、桑蚕技艺……就像有次采访她说的“非遗文化，它像极了一个垂暮的老者，很无奈，站在历史的长河中，不断回望，那种无力感，所以它需要被很多人看见。”是她的坚持，通过镜头让这些非遗文化在我们眼前“活”起来，也唤醒了当代青年人对手艺人的关注，真切看到了非遗传承人的坚守有多动人，多值得敬佩～而如今传统非遗文化和新时代科技也有了碰撞～像小艺这样的AI，也给非遗传承添了新助力。比如看到子柒的视频想了解更多的文化历史随时问小艺就能得到专业又全面的解答，让非遗科普变得轻松又高效。未来传承人也能用AI激发创作灵感，让传统文化碰撞出新创意～如今李子柒工作室还要和微博组建“非遗探访团”啦，用纪录片挖掘技艺故事，我想如果再加上AI的赋能，非遗的“活态传承”也会有更具体的模样！期待这些新尝试，能让更多传统技艺走出深巷，在新时代里活起来、火起来～让中国文明源远流长，也让世界看到更多的东方美学❤️

9. 过去一两年，魅族数字系列内部也几次有人提议是不是改个名，依个热度或换个感觉。魅族22的编号是和魅族品牌22年历程相对应的。是一种与用户共同记忆的传承赓续，以及不忘初心的自我提醒。最终，纪年数字编号的传统还是坚持了下来。其实不管用什么名字，都是品牌对产品的美好寄语。祝国产手机品牌和他们的喜爱者们，都能实现自己的理想。奋斗者之心，都安然归航。 http://t.cn/A6z36GFw

10. 从草根创业到高龄救业陶华碧大女人的清醒与格局 #陶华碧 #老干妈 #影娱热点团 #女性

11. #宗馥莉输了#2025年8月1日下午4时，香港高等法院就娃哈哈集团创始人宗庆后遗产纠纷案作出首轮司法裁决，裁定宗馥莉暂不得动用建浩创投有限公司（Jian Hao Ventures Limited）名下香港汇丰银行账户内约18亿美元资产，并需向法院披露该账户自2024年2月以来的资金流向及完整收支记录。这一判决延续了2024年12月实施的临时冻结令，其效力将持续至杭州中级人民法院及浙江省高级人民法院对关联诉讼作出终审裁决为止。案件核心围绕三项关键争议：汇丰账户内17.99亿美元资产的法律属性是否属于信托财产、宗馥莉此前转出的108.5万美元是否构成擅自处置，以及宗庆后生前的手写指令能否构成有效信托约定。从法律效力看，香港法院的裁决虽具约束力，但其本质仍是程序性措施，并未对资产最终归属作出实体性判定。法官林展程在判词中明确，禁制令的核心目标是“确保杭州诉讼的有效性”，即防止资产转移导致内地法院未来判决无法执行。值得注意的是，判决书将临时禁令原文中“不得处置、处理或减损资产价值”的表述限缩为“不得提取或设押”，这一调整既回应了原告方对资产保全的诉求，也为宗馥莉保留了账户管理的弹性空间，体现出香港司法在跨境争议中的审慎平衡。然而，裁决中对“信托财产”属性的初步认可构成对宗馥莉方的实质性挫败——法院不仅确认三名原告对该资产享有受益权，更要求宗馥莉作为受托人履行信息披露义务，这为杭州诉讼中原告主张21亿美元信托权益提供了有利证据。案件背后暴露出娃哈哈集团深层的治理危机。宗馥莉辩称转出的108.5万美元用于支付越南工厂设备尾款，试图将资金定性为企业海外拓展储备金而非信托财产。但此说法与账户资产构成（主要为债券及固定收益产品）及原告披露的宗庆后手写指令存在矛盾——据彭博社报道，宗庆后去世前曾要求下属“先为宗继昌和宗婕莉设立两个信托”，并注明“若美元不够则转人民币”。资金用途的争议折射出企业资产与家族财富的混同痼疾，这种边界模糊在创始人离世后直接引发继承权冲突。更严峻的是，纠纷已波及企业经营：代工模式遭曝光导致区域销售额下滑，而杜建英子女在杭州另案追索娃哈哈集团29.4%股权，若成功将使宗馥莉丧失控股权，彻底改变企业权力结构。本案也凸显了跨境遗产纠纷中法律冲突与伦理困境。香港法院对信托关系的认定倚赖普通法“三项确定性”原则（意图明确、标的特定、受益人确定），而内地法院更侧重书面文件形式要件。宗庆后手写指令的效力将成为两地诉讼的关键分歧点——若杭州法院以“信托未正式设立”驳回诉求，香港禁制令可能随之解除；反之则可能触发资产分割。而伦理层面，“非婚生子女”的认亲难题使法律争议复杂化：三名原告至今未公开DNA鉴定报告，其生母杜建英作为娃哈哈前高管，虽与宗馥莉共同关联沈阳荣泰等5家公司，但始终未被宗氏家族公开承认。这种“隐形成员索取显性权利”的悖论，暴露了中国家族企业在代际传承中隐私保护与权益保障的结构性矛盾。就后续影响而言，香港裁决虽属程序胜利，但对原告方形成三重利好。其一，资产冻结状态延续为杭州诉讼赢得取证时间，原告需在8月底前补足完备证据链，否则临时禁令可能解除；其二，法院责令宗馥莉披露账户细节，可能暴露资金操作痕迹，为索赔擅转资产损失提供依据；其三，“信托财产”的司法定性增强原告谈判筹码，即便最终未获股权，仍可主张利息收益（以21亿美元为基数计算）。而对宗馥莉而言，法律风险与企业声誉需双重权衡：继续强硬抗辩可能坐实“违背受托责任”的指控，但若妥协则恐引发其他潜在权利人效仿。更深远的挑战在于，案件揭示中国民营企业海外资产管理的合规软肋——通过BVI公司（建浩创投）持有离岸资产的普遍操作，在缺乏清晰信托文件时极易引发继承冲突。这场诉讼拉锯战正在改写中国民营企业的传承逻辑。当香港法院的禁制令与杭州的股权诉讼交织推进，宗庆后精心规划的财富分配方案遭遇了情理法的多重解构。无论是18亿美元账户的暂时冻结，还是108.5万美元转账引发的连锁质疑，本质上都是对民营企业“人治”传承模式的司法拷问。案件终局或将取决于杭州法院如何衡平“手写承诺”的道德重量与“书面证据”的法理刚性，但其进程本身已具启示意义——在财富积累与代际更替的交汇点上，企业家的临终安排亟需超越模糊意愿，通过制度化、透明化的法律架构实现善意的精确表达。毕竟，当亲情与利益在法庭对峙，唯有被法律赋形的爱，才不会被时代的风浪吹散。#热点观点# 宗馥莉输了夜尘锋刃的微博视频

12. 听老杜来把把脉不同的决定会把事件推向不同的方向，听听老杜来帮你梳理老罗和西贝这个网络事件中的关键处理节点#西贝 #公关 #舆情 #危机公关 #热点话题

13. 当百年宝马的时代引擎，点燃千年非遗的匠心传承，我们回望的是历史的车辙，见证的是崭新的可能！#发现非遗新物种# 在清华美院-BMW非遗保护创新基地2025公益成果发布会上，惊喜地见到了许多古老非遗的新面貌，它们不止是被坚守的传统，也是被创新的潮流。深山里的手艺能走出村寨，传统大漆可以和科技涂装相结合。在传承中持续创新，为未来提供新的传统，让非遗融入现代生活，或许正是传承的意义，也是让非遗可持续发展的科学路径。正如百年宝马一直笃信的那样，守护“纯粹驾驶乐趣”，更要让这份珍贵的“传家宝”无缝驶入电动智能化时代，焕发全新生机。而每一个身在其中的我们，都犹如水滴汇聚于海，点点滴滴，掀起新世纪的浪潮，涌向更耀目的远方～#文化之旅悦非遗# 抬头看风景nono的微博视频

14. #年薪60万美金的斯坦福硕士回国做甜品#斯坦福硕士放弃硅谷高薪回国做甜品，绝非大材小用，而是“厂二代”以新思维激活传统产业的生动注脚。在时代浪潮下，“厂二代”的核心价值从不是简单接手家业，而是用前沿视野重构企业发展逻辑。董凡铭的实践极具启示：以AI赋能食品生产，用跨境思维开拓海外市场，让中式甜品走向国际。这背后是技术与产业的深度融合，是全球化视野对传统经营模式的革新。如今，越来越多“厂二代”带着数字化工具与创新理念回归，正如用区块链重塑产业链、以工业互联网优化生产的创业者们，他们打破“经验主义”桎梏，让传统企业摆脱路径依赖。传统产业的升级迫切需要新思维的注入。“厂二代”的价值，在于将知识资本转化为发展动能，推动“中国制造”向“中国品牌”跨越。从打工到掌舵，关键从来不是身份转变，而是以创新思维为传统产业插上翅膀，在传承中实现高质量发展。#秒懂热点就用智搜# 年薪60万美金的斯坦福硕士回国做甜品

15. #文化之旅悦非遗##发现非遗新物种# 自2007年启动以来，“宝马中国文化之旅”已步入第十九年。在这段旅程中，宝马累计支持近1000位非遗传承人，覆盖440项非遗技艺，惠及2.38亿人次。宝马从不止步于“一捐了之”，而是成为社会问题解决方案的一部分，通过创新合作助力非遗走进现代生活。今年，宝马以一系列切实而富有创意的行动，积极探索“非遗+”的活化路径，再次兑现了对中国社会做出创新实效贡献的承诺。携手《舌尖上的中国》，以拥有六百年历史的北京烤鸭为切口，串联起大运河的历史脉络与匠心技艺的代际传承，生动诠释了文化在传承中不断创新、在当代生活中持续生长的过程；除此之外，正式发布河南非遗自驾攻略，资助非遗传承人与清美教授共创宝马新世代概念性非遗文创品，都成为这一创新实践的生动注脚。这一系列举措不仅有效提升了文化遗产的能见度与吸引力，更为文化的传承与发展注入了创新动能。从持续守护到创新转化，“宝马中国文化之旅”正以其长久的承诺与务实的行动，将传统文化的守护者角色，延伸为连接传统与现代、赋能可持续发展的创新共建者。http://t.cn/AXUYOfOH http://t.cn/R34ZtK1

16. 来看看ASICS历史上首位外来社长，如何带领品牌实现完美逆转！ #ASICS #亚瑟士 #广田康人 #鬼冢虎 #运动商业

17. 观看大型文化旅游节目《屯堡家国六百年》第十六集《万峰兴义》，兴义人民对文化的坚守与传承精神深深打动了我。鲁屯的石牌坊，虽历经岁月侵蚀，却依然屹立不倒，它们是历史的见证者，也是传统文化的守护者。当地人对石牌坊的珍视，体现了对忠孝仁义等传统价值观的坚守。尾鼓表演作为一种传统技艺，代代相传，传承者们对技艺的执着追求，让这份古老的艺术在现代社会中依然充满活力。喀斯特地貌是兴义独特的自然景观，也是大自然赋予兴义人民的宝贵财富。兴义人民在发展的过程中，注重对自然环境的保护，让这片神奇的土地始终保持着原始的美丽。这种对自然的敬畏与保护，是对生态文化的坚守。美食文化在兴义也得到了很好的传承。刷把头、羊肉粉等传统美食，制作工艺代代相传，每一代厨师都在传承的基础上，不断创新和改进，让这些美食的味道更加醇厚。这种对美食文化的传承，不仅是对味觉记忆的延续，更是对生活方式和文化传统的坚守。永康堡建筑群承载着厚重的历史文化，兴义人民通过保护和修缮，让这座古老的建筑得以保存至今。同时，他们还将永康堡的历史文化融入到现代生活中，举办各种文化活动，让更多的人了解和认识永康堡，实现了文化的传承与发展。兴义人民用实际行动诠释了坚守与传承的力量。正是因为他们对文化的坚守和传承，兴义的历史文化才得以在岁月的长河中熠熠生辉，为我们留下了宝贵的精神财富。#屯堡家国六百年##李秀媛带你来贵州看明朝##用屯堡打开贵州##从贵州屯堡回到大明王朝##探秘大明遗风漫游山里江南##旅行大玩家#

18. #Tiffany十六石# 蒂芙尼全球品牌代言人@章子怡诠释#Tiffany十六石#作品的温柔内在。该系列由品牌传奇设计师让·史隆伯杰（Jean Schlumberger）于1959年创作。他用贵金属惟妙模拟“X”形织纹，将象征珍贵回忆的宝石紧紧缠绕，赋予珠宝一种“温度”。这是他对金质工艺的极致掌控，也体现了他出身纺织世家的美学传承。坚韧而不失温柔，诠释着品牌恒久传承的艺术与工艺。爱，始于1837。#Tiffany十六石#系列｜爱，是温柔滋养。前往网页链接及线下精品店，挑选Tiffany十六石系列。#Tiffany##蒂芙尼##爱自己就很Tiffany#

19. 富人，凭啥都爱老铺黄金？老铺黄金溢价的能力是什么？ #营销思维 #品牌 #黄金 #投资 #设计

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35. 一年卖了54亿，老干妈还在为亲儿子发愁，却难破传承困局

36. 老干妈，必然会走向凄惨的结局

37. 大赶考

38. 大赶考

39. “守”比“攻”更难

40. 老干妈的“反流量”生存术

41. 老干妈的“不变哲学”

42. “联网失败”的老干妈，“国民女神”地位不保？

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46. 《AI时代，谁来接班？》

47. 娃哈哈接班风波启示录

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49. 豪门儿媳接班的戏码，这次能打破“富不过三代”魔咒吗？我研究了100家家族企业，发现3个残酷真相

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53. 从宗馥莉到张寓帅

54. 留学成为接班必修课？家族企业正在用一套新公式，重新定义“海归”价值

55. 家族企业传承案例对比分析

56. 二代接班是伪命题吗?日本家族企业代际传承困局,当创二代拒接家业棒；出海浪潮下，海外事业部成为二代试验田

57. 宗馥莉们的接班焦虑，日本家族企业百年前就有答案

58. 直面家业永续（8）

59. 从双星名人“父子决裂”看家族企业传承，企业该如何破局？

60. 当问题出现时，请与孩子站在一起携手完成家族传承

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64. 创始人模式和经理人模式的区别

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80. 未雨绸缪早做准备——企业基业长青的四大支柱与一把手的使命

81. 职业经理人制度

82. 海翔药业传承败局

83. 民企传承不等于传位，美的、安踏等让专业取代血缘

84. 如何平衡家族控制与职业经理人治理的冲突？

85. 家族企业传承的两种成功范式

86. 德国家族企业的传承对中国家族企业启示

87. 卫旭华、陈子萌

88. 家宴VS董事会

89. 卫龙家族重掌辣条帝国，家族企业传承与经理人困境何解？

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91. 通威集团

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112. 传奇到瓶颈 | 老干妈还能撑起中国辣酱江湖吗？

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114. 逆袭！“躺平”老干妈年销54亿，消费降级时代的性价比之王

115. 轻视私域的老干妈，王座还能坐多久

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117. 宗馥莉的虚假流量和娃哈哈的“十字路口”

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