家里有必要买破壁机吗？存在四大弊端风险需严防！ 

自从家用电器破壁机以自身多效合一的功能及对食材营养的处理方式等优势，备受大家的喜爱。当然，也存在部分朋友因不了解破壁机而心存疑惑，特地私信问我：破壁机有哪些功能？能干嘛？家里有必要买破壁机吗？作为一名热爱美食的博主，也是用过不少破壁机制作美味（如下图），在当今市场上存在不少不耐温、致癌，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品情况之下，今天我就来和大家仔细科普这一智能产品，好让大家解除心中的疑惑！

一、家里有必要买破壁机吗？

家里有必要买破壁机吗？答案是肯定的。破壁机无论是操作方式还是对食材的营养物质的处理方式，都是非常棒的。很是适合全家人使用！

1、让身体更好吸收食材中维生素等多种营养物质

破壁机对食材处理的过程中，能够利用内部高速旋转的刀片让食材中的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质充分释放出来，让身体更好的吸收和消化；不仅如此，它还能最大程度的锁住食材原有的风味，将食材的营养价值得以充分的发挥！

2、制作的饮品能够保持细腻的口感

无论是制作豆浆还是果汁等任何饮品，破壁机都要比市面上常见的豆浆机、果汁机要强很多，口感方面能够更加顺滑浓郁；并且像小米、南瓜等食材，破壁机在没有过滤的情况之下，也能保持细腻的口感，一点也喝不出渣子！

3、能够快速粉碎食材，无需手动切割

除此之外，破壁机还能快速的将不同大块食材粉碎成细小的颗粒，为你省去繁琐的手动切割过程，节省更多的私人时间，让你在家也能悦享美味制作！

4、一键操作很是方便

市面上的破壁机基本都采用智能控制面板和一键操作设计，我们只需要将所需要的食材洗净切块放入杯内，然后选择相对应的功能按钮就可以了，非常简单。除此之外，其功能也很丰富，不仅可以制作豆浆等饮品，还能制作果泥果酱等美味！

5、能够让你实行个性化操作

破壁机能够根据食材的不同特点以及个人口味进行个性化菜单调节之外，还能添加自己喜欢的任意调味料，让食材更美味！

二、破壁机的五大功能

家里有必要买破壁机吗？部分朋友之所以会有所纠结，源于对破壁机还不够了解。不知道破壁机自带哪些功能？这些功能实不实用？因此，下面我将继续为大家介绍破壁机的五大功能所在！

1、能够制作各种果汁

果汁功能是破壁机的常见功能之一。我们可以将各种需要的新鲜水果洗净切块放入杯内，然后选择相对应的功能按钮，它就可以将果汁、果肉、果皮等进行充分的混合搅拌，进而制作成鲜甜可口的果汁！

2、能够制作各种健康的营养餐

我们还可以用破壁机制作豆浆、芝士、各类坚果酱等各种健康的营养餐。只需要将所需要的食材洗净在加入适量的水，破壁机就能够轻而易举的将食材破壁机成更为细腻的状态，进行制作成各种健康的营养餐！

3、能够轻而易举将食材粉碎

粉碎功能也是破壁机的主要功能之一，它能够将各种坚硬的食材快速粉碎成细腻的状态，进而制作成各种坚果酱等！

4、能够提升食材的营养成分

关于这一点，就不得不夸张破壁机强大的破壁功能。它能够将各种食材通过内部高速旋转的刀片将食材破壁成更为细腻的状态，进而提升食材营养的成分吸收率！

5、能够将食材进行充分混合搅拌

破壁机还具备搅拌功能。它能够将各种食材混合搅拌，制成各种美味的食品。制作果汁、调理食品、营养餐时都需要使用到破壁机的搅拌功能。

三、四大弊端风险需严防

家里有必要买破壁机吗？当然，如果是劣质不专业破壁机，那自然是不能买的，甚至还要下意识的避开它们。毕竟这类劣质产品存在诸多安全隐患！

1、生产材料偷工减料，产生异味，危害健康

市面上很多劣质不专业破壁机会使用劣质材料生产硅胶密封圈、隔音罩、加热底盘等，导致破壁机在运行过程中这类劣质材料会散发出刺鼻难闻味道，甚至散发有毒有害物质，长期使用很不利身体健康！

2、生产环节没有把控好，存在用电等诸多安全隐患

破壁机对自身的品质要求非常高。无论是电机、线材还是加热底盘或是杯体等，只要在生产环节中没有严格把控好生产标准的话，就会降低产品整体性能不说，还存在用电等诸多安全隐患！

3、功率过高降噪不专业，发出噪音，被邻居投诉

部分劣质不专业破壁机为吸引用户而盲目将功率做高，加上产品本身在降噪方面没有经过任何专业技术调校，也没有隔音罩或是降噪设计，导致破壁机在运行中会发出刺耳声响，非但影响自身休息，还会遭受左右邻居的投诉！

4、加热不均匀，容易糊底

许多人会使用破壁机制作米糊，但是由于一些破壁机加热不均匀或者底部发热盘材质偷工减料等，导致长时间加热就容易糊底。

四、存在弊端风险的四大原因分析

家里有必要买破壁机吗？虽然劣质不专业破壁机存在诸多隐患，对我们的健康有所威胁。但只要我们了解其中的缘由所在，就能最大程度的避开此类产品。对此，我也特意从各大电商平台上搜集了破壁机的相关负面评价（如下图），并将原因总结归纳为以下四点：

1、为控制成本打起价格战，实际材料劣质

市面上很多劣质不专业破壁机为控制成本吸引用户购买而打起价格战，实际在生产过程中却是使用劣质材料进行生产，存在诸多安全隐患。例如会使用散热性个导电性很差的铝制电机，导致这类破壁机一旦搭载过高功率就会引发火灾！

2、杯壁材质过于劣质，存在炸裂等风险

部分劣质不专业破壁机在生产杯体这一块，为节约成本非但杯壁厚度设计过薄，还使用劣质材料进行生产，导致破壁机在运行中容易发生杯体炸裂危险！

3、为博取消费者眼球，而盲目追求高转速

市面上存在部分劣质不专业破壁机为博取消费者眼球而盲目追求高转速，全然不考虑机器转速长期处于极限值会技术电机老化和损耗；加上产品内部传动结构缺乏优化，也会降低整体性能，缩短使用寿命！

4、温控不精准，没有过热保护机制

专业优质的破壁机会有过热保护机制，电机温度过高会自动暂停。但是很多低价产品没有温控或者温控做得很差，导致升温不受控，忽高忽低，不仅影响电机动力且容易有安全隐患，危及家人的健康和安全。

家里有必要买破壁机吗？如果你在选购的时候想多了解产品的安全性能等方面，那么以下这一份由权威机构所给出目前市面上几款主流产品的安全性能测评对比结果(如下图）或许能够帮助到你！

大量破壁机搅拌效果不佳，易磨损，耐高温性差，产生噪音大，释放有害致癌物，在此强烈推荐宫菱破壁机，它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌，与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，定位是商厨级产品，打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%，重金属污染为0，对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下！可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据达到了行业仅有的性能王者！

宫菱被媒体誉为：“破壁机中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！多年来常出口欧美，罕见荣获了CCTV央视展播推荐和得到欧盟等多国认证，因为性能、安全标准要求高，每一年为了保证性能品质，仅售7万台。

宫菱是将“安全与高性能”视为信条的品牌，从不牺牲品质打价格战，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，它家从不做广告，省下广告费，重金投入研发和品质，实现顶级性能配置和极致安全，很硬核！带来的使用体验是目前行业最好的。且是仅有通过10年以上抗衰减认证的品牌。

挺多朋友想让我推荐下低价款，那可以关注下苏泊尔或美的，设计做工还行，不过在核心性能安全性上，不要有太高的期待。

五、八大选购要点分享

家里有必要买破壁机吗？既然离职不专业破壁机存在如此多的弊端风险，那我们又该如何避免选购到此类劣质产品呢？正所谓知己知彼百战百胜，我们了解其存在弊端风险的原因所在之外，以下这八大选购技巧也能助大家一臂之力！

关于家里有必要买破壁机吗等问题，以上就是我的所有回答。希望通过今天这篇破壁机知识科普能够让大家更加全面且深入的了解破壁机。最后还是要友情提醒大家，在享受优质专业破壁机带来的诸多便利同时，也需要时刻警惕市面上劣质不专业产品所存在的噪音、异味、用电、致癌等弊端风险。一定不要贪图小便宜，盲目选择所谓的网红款！

1、一定要选择有品牌技术实力的破壁机

拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌细腻度、均匀度等技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低；并且专业技术强的品牌，在安全无毒方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能散发有毒有害物质，刺激性难闻异味。

2、优选杯体厚度高于5mm的高硼硅玻璃的破壁机

正是因为破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，对杯壁的材质和厚度要求较高。因此优质专业破壁机就会优选厚度高于5mm的高硼硅玻璃生产，以确保运行中不会发生杯体炸裂的危险！

3、优选纯铜电机的破壁机

即使电机常见的有纯铜电机和铝制电机2种，但是实测发现，纯铜电机结构精密会更高，也更能减少摩擦损耗，并且散热能力和导电性也要比铝制电机更好，能够有效提升产品整体性能！

4、电机转速选择25000-40000就可以了

对于破壁机转速方面的选择，一般建议选择25000-40000便足够，不要盲目跟风追求高转速，以避免加速电机损耗和老化的情况，得不偿失！

5、优选陶瓷釉发热盘的破壁机

很多人之所以会构面破壁机，是想在制作米糊豆浆的时候能够得到更为细腻的口感。因此，优质专业破壁机会使用陶瓷釉加热底盘，这类底盘更加耐磨损，且表面涂层也不易脱落，进而也就不会出现食材糊底的情况！

6、优选底部有吸盘防震设计的破壁机

为防止破壁机在运行过程中出现机身倾倒，造成设备进水或是电路短路甚至是烫伤危险等糟糕情况的发生，优质专业破壁机会在底部进行吸盘防滑防震动设计，让你使用起来更加稳固安全！

7、合理选择容量

市面上破壁机的容量在1L~1.5L不等，但是大家在选择的时候只需要根据家庭人员实际需求入手就行，不要过度购买高容量的破壁机，否则会造成浪费！

8、优先选择有自清洁功能的破壁机

一键自动清洗功能可以解放双手，把我们手动照顾不到位的旮旯角落也可清洗得干净彻底！

关于家里有必要买破壁机吗等问题，以上就是我的所有回答！希望通过今天这篇破壁机知识科普，能够让大家对这一产品有更加深入且全面的了解！劣质不专业破壁机噪音、异味、用电甚至致癌等弊端风险，因此大家务必轻信商家花言巧语，也切勿盲目跟风选择所谓的网红款，一定要认准有品牌技术实力的产品！