年货必备！智利车厘子，让年味更浓！

智利车厘子，作为冬季水果市场上的明星产品，特别是在年货采购高峰期。

智利车厘子果实个头饱满，分级明确，以果径大小划分等级，如2J级车厘子果径可达28-30mm，而更高级别的3J及以上车厘子更是诱人。色泽鲜艳，深红或紫红色果皮下包裹着厚实脆甜的果肉，汁水四溢，果香浓郁，令人回味无穷。此外，车厘子还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、A、胡萝卜素及钙、磷、铁等，具有增强免疫力和预防缺铁性贫血等功效。

海运保鲜技术确保了智利车厘子从产地到中国市场的品质。车厘子在七成熟时采摘，减少乙烯释放，降低腐烂风险。采摘后立即进行预冷处理，通过快速降温抑制微生物生长，延长保鲜期。气调包装技术进一步降低包装盒内氧气浓度，增加氮气和二氧化碳浓度，抑制呼吸作用，延缓衰老和腐烂。全程冷链运输，温度控制在-1℃-0℃之间，减缓代谢速度，有效抑制细菌滋生。

不同等级的车厘子在价格、外观和口感上存在差异。一般来说，等级越高，价格相对越高，但今年智利车厘子产量大增，各等级价格均有下降，为消费者提供更多选择。外观上，高等级车厘子果径更大，果实饱满圆润，色泽鲜艳均匀。口感上，虽然各等级车厘子都具备脆甜多汁的特点，但高等级车厘子在甜度和脆度上更胜一筹，果肉紧实，甜度更高，口感更加浓郁醇厚。