每天都要排队!广州吃高性价比传统粤菜来这家就对了!
【前言】广州荔湾作为老城区有超多老字号美食,趁着国庆,PO主也专门再次去打卡特别火的津津菜馆,喜欢吃粤菜的值友去广州旅游可以去尝试一下~这家津津可以说是荔湾排名靠前的粤菜老字号,菜式种类多,不少出品都在水准以上,加上荔湾是老城区,人均消费要比天河低不少~~
地理位置:津津离周边几个地铁站都有一定距离,离长寿路大概10分钟路程吧,在路边还是很容易找的,毕竟到了晚上很多人在外面排队~
环境:
餐馆也开了很多年,加上老城区,虽然有翻新,不过环境只能说一般,而且大厅座位比较密,饭点时间人多会比较吵,不过空调是够凉的。
服务:
上菜速度快,其他响应也算及时。这里的菜品选择很多,大部分经典粤菜都能找到,而且食材口感和分量都挺足,和其他粤菜饭店比起来,津津的口味偏清淡,很多菜吃起来都不会感觉很咸,味精调味没那么重。
「啫啫鱼扣」
啫啫鱼扣外面比较少吃得到,鱼扣q弹不韧,砂锅里的鱼扣分量也不少,味道不错~

「红烧乳鸽」
个头不大,外皮酥脆,味道中规中矩没有太惊艳~

「湿炒牛河」
炒牛河分量很多,牛肉大片有牛肉味,就是少了点锅气。

「猪踭莲藕煲」
莲藕很粉,猪踭肥而不腻,猪肉味浓,汤也很鲜甜~

「椒盐牛蛙」
虽然是椒盐,但是不咸,牛蛙肉结实有嚼劲,不过不算太惊艳~

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