肺好身体才会好，3种黄金“养肺”食物可常吃，营养健康益处多

有人常说身体的各种不适都是管不住嘴吃出来的，虽然算不上全对，但也有几分道理。一个很简单的例子，过年这段时间很多人家都是大鱼大肉，相比平时的饭菜油水着实要多了许多。满足味蕾的同时，我们身体是否能应付的了呢？总之我这段时间满嘴长得是包，说是火大其实就是吃的太多了！谁让饭菜太好了。

因此我们平日的饮食不能只注重味道，合理、科学才是最重要的。怎样才能算得上吃的科学、吃的合理呢？除了少油腻外，一定要荤素搭配，同时还要注意食物的营养和其它效果。

俗话说“肺好身体才会好”，平时饮食多吃一些对肺好的食物是非常重要的，例如下面这3种黄金“养肺”食物，平时就可以多吃一些。

第一种：百合

民间常说百合有很好的养肺效果，尤其是鲜百合。它所含的物质不仅营养丰富，还具有一定的润燥作用，如果说家里有人不舒服喜欢咳嗽，那么就可以吃一些用百合制作的美食。

常见的百合分为“干百合”和“鲜百合”两种，两种的营养都差不多，烹饪美食用鲜百合最好，但干百合容易保存。

百合的做法有很多种，可以搭配绿豆、莲子等做成莲子羹，也可以用来搭配其它肉食炒制，怎么选就看个人喜好了。

推荐食谱【西芹炒百合】

1：鲜百合提前用水浸泡，西芹切成菱形段，红辣椒去籽斜切待用。

2：水开下入西芹和红椒加入一点食用油焯水15秒捞出，然后倒入百合焯水30秒捞出控水待用。

3：锅中加入一大勺清水，盐、白糖调味，水开后直接淋入水淀粉，汤汁浓稠后放一点油，最后放入所有食材开大火炒匀即可出锅。

第二种：枇杷

枇杷在唐朝的时候是非常珍贵的水果，只有一些达官贵人和皇宫贵族才能吃到（原产地除外）。这主要是因为当时的种植技术有限，所以枇杷的产量很低，同时还不好运输，所以这才使得枇杷在当时成为了很奢侈的水果。枇杷具有润肺、止咳等功效，用枇杷煮的水喝了以后还能缓解肺热。

第三种：雪梨

雪梨是一种汁多味美的好水果，其在民间有“百果之宗”的称号。梨含有多种维生素等营养成分。因为具有润肺止咳的作用，所以每到气候干燥的时候，很多人都会在家煮上一锅雪梨汤，或者直接把雪梨蒸熟吃。

推荐食谱【枇杷雪梨汤】

1：枇杷清洗干净去皮去核，然后对半切开撕掉里面的白膜。处理好的枇杷一定要泡在水里，否则就会氧化变黑。

2：大枣洗净去核、雪梨切块待用。

3：将大枣、雪梨、枇杷全部放入锅中，加入水和冰糖大火烧开转小火煮15-20分钟即可。

除了上面这3种以外，还有很多营养丰富的养肺食物，如陈皮、银耳、马蹄、山药、白萝卜等等，这些都是很不错的选择。除了饮食方面要注意，平时的生活习惯也很重要，欢迎大家在评论区一起讨论分享美味。

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