周知一牌：赖茅还分正统和民间？说说茅台和赖茅之间剪不断理还乱的亲属关系，看完又涨知识了～

周知系列分别为三个板块：周知一词、周知一品和周知一牌。向生僻的美食词语、品类和品牌，重拳出击！各种冷知识美味的科普大扫盲，在知识的海洋里尽情倘佯～

自从白酒君踏入白酒这个行业以来，总是有人拿着“茅台前身酒”的照片来问我这酒怎么样。市面上号称茅台前身的白酒确实挺多挺杂的，好像不跟茅台扯上点什么关系，就没法活下去一样。有时候给我整的也很无奈，只能借用赵丽蓉老师的小品来回答他们的问题，“这酒怎么样，一百八一杯……”

说到这个茅台前身，行业内公认的前身为茅台镇的三家烧坊：“成义”、“荣和”和“恒兴”，分别对应华茅、王茅、赖茅，也就是大家常说的茅台品牌中的三茅。其中赖茅凭借着超高性价比，知名度高远超其他二茅，所以咱们今天先来说一说赖茅。

赖茅与茅台到底谁是谁的爸爸？

一开始，赖茅的创始人不姓赖，而姓周。1929年，周秉衡在茅台村开办“衡昌酒房”，并为生产的酒命名为“衡昌茅台”，后来由于经营不善，由赖永初接管。1941年，该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。而且赖家的人非常具有商标意识，很早就在香港注册了赖茅商标。

赖茅的酒质在当地颇受认可，红军四渡赤水成功后，庆功酒选的就是赖茅酒，也被大家称作“祝捷酒”。1945年，国共两党签署“双十协定”，蒋介石更是把赖茅当作款待用酒。据说1915年获巴拿马世界博览会金质奖章正是赖茅，民国二十四年生产的赖茅酒至今珍藏于茅台酒厂博物馆。那时候“赖茅不坏，享誉海内外”……

直到建国后，“成义烧坊”、“荣和烧坊”和“恒兴烧坊”正式合并，成为国营茅台酒厂。从此贵州茅台拉开历史帷幕，赖茅渐渐“消失”～“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权，与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团。

并且早在1988年，贵州茅台酒厂就申请注册了“赖茅”商标，并获准批准。

茅台赖茅 or 民间赖茅，怎么选？

转眼到了2005年，茅台酒厂因连续三年停止使用该商标而被商标局撤销资格。虽然说茅台又重新向有关部门提出“赖茅”商标的注册申请，但不知为何当时没有被批准。这可让一些所谓的“赖家后人”抓住了机会，茅台镇的各路酒厂大搞特搞，声称自己产的才是正宗的赖茅酒，一时间，市面上赖茅酒混乱不堪，真假难辨，甚至出现了赖茅浓香酒。这些酒厂的酒质，可见一斑。

直到2014年，“赖茅”商标被重新判回给茅台集团。茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标，其他生产厂家均为假冒侵权产品。并积极采取了相关维权行动，赖茅才再次步入正轨。

此后，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立了贵州赖茅酒业有限公司，重启赖茅品牌，开启赖茅新征程，也就是说在2014年生产的赖茅酒，只要认准茅台股份有限公司的LOGO即可。——值友@酱酒老梁

“现在市面上有两种赖茅，一是茅台集团和中石化合作推出的赖茅系列；另一种是民间的赖茅，号称赖茅的后人搞的，比较常见的赖永初酒，赖世家，赖贵山这几个，民间赖茅性价比低一些，非土豪不建议购买。”——站外作者：lazo

产品谱系：

茅台赖茅系列酒，如今有几十款产品，前文咱们也说到了，由于其在酱香白酒中的超高性价比，而备受一些酒友的青睐。其中我们耳熟的有赖茅·传承、赖茅·重沙、赖茅·端曲及赖茅·传禧等系列产品，其产品大多定位中高端，弥补了王子系列酒和茅台系列酒之间的产品空白。

虽说同根同源，但赖茅在口感上与飞天茅台也稍有区别。赖茅采用高温制曲和高温接酒，口感偏微酸，苦涩，整体更顺滑一些。但是飞天茅台会偏甜一点，口感要烈一些。

产品排名：

说起这个排名是白酒君最头疼的事情，毕竟百人百酱。我找了两位大佬对于赖茅产品的排名，供大家参考：

“在品鉴的这些赖茅系列酒中，个人觉得其品质排序是19年赖茅端曲＜20年赖茅尊享品鉴=18年赖茅红御＜17年赖茅传承（蓝、棕）＜18年赖茅金樽＜20年赖茅精典＜18年赖茅珍品＜19赖茅一代工匠”——站内白酒大佬@阿诬品酒

品鉴茅台赖茅系列酒，说说其品质特点创作立场声明：说说茅台赖茅系列酒的品质特点说到赖茅酒，是酒友圈并不陌生的一款酒，其是茅台系列酒中的一个重要品牌，其有很多酱香产品。不过在早些年，赖茅酒是一个很混乱的酱香酒，酒友圈的酒友碰到“赖茅”字样的酒，往往敬而远之。主要在于当时的赖茅商标缺乏管理，使得茅台镇的各路厂家运用这一名称生产酒，让市面上阿诬品酒| 赞77 评论36 收藏316查看详情

传禧＜端曲＜重沙＜红御≈传承棕=传承蓝＜珍品＜尊享品鉴＜珍藏=金樽＜精典＜一代工匠（仅按个人主观排名，不同意见欢迎补充交流）——站内白酒大佬@酱酒老梁

你喝过赖茅吗，赖茅系列酒都有哪些产品？创作立场声明：个人浅见五一小长假已经结束，大多数酒友在假期期间都有组局约朋友出来吃饭喝酒，我自己也是连喝了好几天，晚上新加过来的酒友以及以前一些老酒友咨询的问题都没注意，不能及时回复。由于现在品牌酱香酒价格的上涨，现在越来越多的酒友都想着各种渠道去寻找一些性价比高的非大品牌的坤沙酱香酒来替换口粮，不酱酒老梁| 赞34 评论44 收藏201查看详情

白酒君个人最喜欢的是赖茅传承蓝，它也是赖茅最热销的产品之一，知名度高。自饮、拿出去办事都可以。酒体醇厚绵柔，酱香浓郁～

茅台赖茅传承蓝53度500ml*6瓶酱香型白酒整箱装2708元天猫精选去购买

酒友群里其他的酒友也有各自推崇的赖茅酒款。

咱们今天先聊到这，对赖茅感兴趣的友友们，欢迎把自己心中的产品排名留言在评论区，我们一起探讨。

——资料参考：茅台时空 部分图片来源：赖世纲赖茅酱酒

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