咖啡测评和知识分享 篇三十六：买意式咖啡机还是美式咖啡机比较好?

要解答这个问题，需要知道你买咖啡机得具体需求是什么，还要搞清楚意式咖啡机和美式咖啡机出品咖啡的情况。

单纯来说，意式咖啡机出品的是意式咖啡，美式咖啡机出品的是美式咖啡。

好吧，听上去好像是废话，但是要知道，意式咖啡加水可以做成美式咖啡，但是美式咖啡可没法再返回成意式咖啡了。

了解了以上信息，我在帮你分析一下两种咖啡机的特点，适配不同人群。

美式咖啡机：操作简单，把豆子和水放好，就什么都不用管了，可以忙点别的事情，几分钟后，一杯热气腾腾的美式咖啡就做好了。但是美式咖啡机只能出品美式咖啡，口味单一，没有油脂，不能拉花。

意式咖啡机：分半自动和全自动两种机器，主要区别于操作步骤的不同，全自动咖啡机只需要将材料放到咖啡机中，直接按下按钮就能完成咖啡制作过程；而半自动咖啡机必须完成手动填豆和压粉之后按下按钮制作咖啡，不能实现磨豆功能。不过正因如此，可以根据不同的压粉力度制作出不同咖啡。

所以，如果你只是单纯想喝美式咖啡，简单方便，快速出品，那就选美式咖啡机；如果你想亲自做出多种咖啡，要求可玩性强，那就选意式咖啡机，想要更多参与感，那一定要选半自动意式咖啡机。

最后说一下，想要做出这种醇香浓郁，油脂绵密的意式浓缩咖啡，只能用意式咖啡机。

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