看世界杯,喝什么酒最配
看球喝酒我觉得还是有点气泡的酒更为合适,一是喝起来比较轻快,和看球时轻松愉悦的氛围比较搭;二是这种酒一般度数比较低,喝起来也比较爽快,熬夜看球时喝能提提神,不会越喝越困。
啤酒自然是第一选择,其实啤酒除了喝起来比较轻松畅快之外,啤酒和足球文化其实是紧密关联的。西方人特别喜欢在酒吧聚众看球,而酒吧最主要卖的就是啤酒,这也把啤酒和看球的场景直接关联了起来。而且早年间欧洲的球迷团体很多都是工人阶级社区形成的,啤酒作为价格比较亲民的酒饮更受欢迎,一群工人汉子们看球喝红酒、鸡尾酒、威士忌、白兰地似乎怎么都不太搭。
过去一些大型球赛主要都集中在夏天,所以大家都习惯了喝些口味清爽淡雅的啤酒或者酸爽的果啤,大品牌的工业淡色拉格或一些精酿品牌的入门果啤就很好。
工业拉格之中我个人是挺喜欢Asahi的,非常清爽,没有杂味。果啤么林德曼的樱桃味不错,25%樱桃汁,比较酸爽,后半夜喝绝对提神。都是超市里常见的酒款,很容易买到。
今年看世界杯的时间比较特殊,在11月天气比较寒凉了,倒是也适合喝点口味浓郁点的啤酒。
比利时修道院精酿,可以说是许多国内酒友最初认识的精酿类型之一了,各种商超渠道都非常常见了。一圈喝下来,我自己比较喜欢智美,红帽果香和酒香比较平衡,口感上略微清苦;蓝帽更为浓郁,更香甜些。但整体都不会太过浓郁,还是保留了相对新鲜爽脆的感觉。
罗斯福系列则更加的香甜浓郁,也是非常经典的比利时修道院精酿品牌了,其中罗斯福6号相对清爽一点;8号我个人感觉更加平衡,有着明显的焦糖、咖啡香气,口感还不算太浓重;10号就非常浓郁了,能喝出巧克力般的风味,冬天喝倒是也不会腻。
而如果你是处在北方的冬天,那么更加浓郁的世涛啤酒也很合适,打嗝海狸和迷失海岸都是非常经典的入门世涛啤酒,有着浓郁的花生巧克力风味。
Founders KBS世涛是我自己非常喜欢的一款酒,也是世界啤酒排行榜TOP10常客,值得尝试,相当地浓厚,巧克力风味机器浓重。饮用这款酒,仿佛在喝一杯加了气的巧克力饮料。
除了啤酒,西打也不错,那酸爽的劲直上脑门,后半夜看球喝一点瞬间人就清醒了,西打主要由苹果酿造而成,历史其实相当古老了,但是在国内流行也就是近几年的事情,有气泡,酒精度不高,与啤酒相当。
Hard Seltzer 硬气泡酒这个概念近两年在国外非常流行,增长率极快,Hard Seltzer的口感一般果味足,不太甜,酸度不错,用烈酒作为基酒调制,酒精度不高,喝起来爽快。
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