央视批大胃王直播浪费严重，吃播陷入尴尬境地真吃撑胃，不真吃浪费

8月12日，央视新闻报道严厉批评网络大胃王吃播秀，浪费严重且消费舆论导向令人担忧。专家批评大胃王吃播对于建立社会节约意识和减少食物浪费来讲背道而驰。

吃播是一种从2014年底在韩国网络上兴起的一种“美食真人秀”节目，吃播者通过网络和摄像头，依靠“胃口大”等特点获得观看者喜爱。

新闻播出后，网友们很快呼应称“吃播是该管管了，尤其是那些根本不吃，全都吐了的那种”。并且很多人表示并不喜欢那些浪费严重，吃的过多的吃播，反而比较喜欢吃正常饭量，并可以让人感到美食的满足感和幸福感的吃播。

然而现实中，吃播只是食物浪费种类中非常极端的一种方式，我们日常生活中还有很多引起食物浪费的形式，比如：

• 名目繁多（生日、升学、谢师、晋职）的宴席聚餐

• 分量不以个体区分的外卖订餐

据调查显示，大型餐馆，游客群体，中小学生群体，公务聚餐等仍是餐饮浪费的“重灾区”。2018年中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发表《中国城市餐饮食物浪费报告》披露，我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93g，初步测算2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万-1800万吨之间，相当于3000万-5000万人一年的食物量。

据联合国粮农组织统计显示，全球每年约有1/3的粮食被损耗和浪费，总量约为每年13亿吨，而在世界76.33亿人口中，至少有8.2亿人面临饥饿，相当于每9人中就有1人挨饿，粮食浪费问题仍属于待解决的全球问题。

时至今日，面对餐饮浪费问题，相关部门需要从多方面多管齐下，立法监督，不仅针对消费者建立惩戒制度，也针对餐饮企业建立长效机制。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的勤俭及不浪费始终是我们中华名族的传统美德，在各方都在尽力减少食物浪费，提倡光盘行动，餐桌文明，和正确消费观的同时，吃播过量这样的极端浪费行为在媒体导向以及舆论引导方面造成的影响引发担忧。

参考来源：

1. 央视批有的所谓大胃王吃播浪费严重，央视新闻