从宜家橱柜推演最适合国人的厨房动线！19条建议帮你布局舒适型橱柜收纳！

俗话说得好：“金厨银卫”，阿望入住也已经两年多了，也曾考虑过使用宜家橱柜，只是价格劝退，可每次逛宜家，厨房展示区都是我的最爱，流连忘返，久久不舍离去 。我在的几个装修群群友也有一些考虑过宜家橱柜，但是真正会下定使用的比较少。宜家橱柜设计合理，人性化设计比较多，可是价格比较高，材料和款式比外面的差一点，虽然质保时间长。

这次写稿，就是想根据宜家橱柜讨论下厨房橱柜设计、动线设计、人性化设计等特点，这次写的是4542字长篇了，88张图片，建议WIFI下浏览。

橱柜一般情况下就是I/L/U，这么三种形状，根据厨房面积和烟道位置而进行固定化，有的开放式厨房面积大，甚至中间设置了岛台，口水 。此处引用了《小家越住越大》的理论，我还专门买书进行学习，大家可以搜索微信公众号：家的容器，进行关注学习，别催更，催也没用，精品文章是需要时间深耕的，想发链接可惜大妈不支持。

“做饭的基本五步骤”冰——洗——切——炒——盛。我们卖房的一般有个说法：“拎菜不过厅”，就是说入户后可以最短动线把采购蔬菜放于冰箱和厨房。然后在厨房进行水槽区清洗，备餐区切菜，灶台区烹饪，盛盘也是在备餐区进行的。

拿我家厨房举例，厨房正对面本来可以放冰箱，可我为了有一个通顶的储物柜，从而水电设计的时候就把冰箱插座设置在了餐厅，是拎菜不过厅了，可是炒菜时需要在餐厅取材，导致来回需要多走六步 。

1.烟道位置决定灶台区位置

最合理的橱柜布局应该是冰箱区——水槽区——备餐区——灶台区。（图例宜家就是此布局）

可我家偏偏水槽区旁边就是烟道，考虑到抽油烟机烟道不宜过长，故只能水槽区旁边就是灶台区，其实使用过程还是不太方便的，一个人还好，可如果和家人一个炒菜一个洗东西，那么就“打架”了。

备注：烟道不宜过长，是担心烟管时间长了排烟不畅。烟道一定要用优质的止逆阀，我是一开始想省钱用的开发商赠送的止逆阀，结果烟管和铝扣板都安装好了，厨房味道太大，只能出工费50元托工人进行更换止逆阀。

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2.U型厨房最为舒适

这也是我厨房最为后悔的地方，因为我厨房旁边就是生活阳台，我其实看到有邻居将入生活阳台的墙砸了打造U型厨房，可我当年考虑到不砸我一个人也够用了，还有成本问题，遂未成。导致生活阳台用了两个架子，还放了一个洗衣机，浪费空间甚大。

和木美居 篇三：5㎡小厨房的动线和收纳大起底小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。　　金厨银卫，是家中装修重中之重，也是最耗钱的地方，限制于厨房小，近五平米，橱柜做成了L型。由于有个生活阳台，所以就把生活阳台做成了厨房的延伸和洗衣房。　　本篇专讲厨房，从动线、区域、功能等不同方面来讲。动线合理，区域分为水望长安| 赞10 评论12 收藏45查看详情

（图例宜家小U型厨房实现吧台就餐）

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3.橱柜宽度≥60cm

为何大家去宜家一拉橱柜抽屉觉得可以放好多东西？可以感受到满满的幸福感？

因为宜家橱柜宽度＞60cm，有的是80cm，所以可以收纳更多的物品，较为实用 。我在家两年观察橱柜台面发现，其实60cm也短，还是一寸宽一寸强 。

图示橱柜台面极为杂乱，如何从设计本身根本上解决呢？图中可以看到我是60cm宽的台面，实际是可以设计做到80cm宽的，因为右侧墙面宽度完全是允许的，厨房开间也是允许的。同时增加收纳空间的好办法就是增加高柜＋西餐台。

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4.高柜

厨房拥有高柜真的很爽，可惜我家厨房不允许，所以我的解决办法就是生活阳台两个高架子，为了不挡阳光，同时厨房对面设计了通顶收纳柜。将微波炉、电烤箱放于高柜，不然就是我这样放于架子上，自然对比而已高柜储物空间大且更加美观了 。

和木美居 篇四：入住两年，厨房有哪些好物值得买？　　　　厨房入住已近两年，两年来厨房有哪些好物是值得买的呢？本篇介绍的是除了宜家产品之外的好物（不含宜家小奶锅），需要看宜家产品的可以看前文：装修前三篇为：正文开始：１.宜家小奶锅　　宜家小锅可谓是厨房颜值担当，也已经绝版，没有完美的产品，这款小锅熬粥容易於出来，但挡不住颜值太高呀！┄┅┄┅┄┅┄┅望长安| 赞5 评论10 收藏39查看详情

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5.西餐台

煮茶器、电热水瓶、养生壶、料理机、咖啡机、煮蛋器等小家电置于厨房西餐台，其实最常用的就是餐厅的餐边柜台面，简直是天然的西餐台。摆好了极为美观，有的值友是放置意式咖啡机＋胶囊咖啡机＋几盒胶囊咖啡，吊柜底灯一打，格调满满 。

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6.高低台面

人的身高各不相同，所以台面高度量身定做是很合适的，缺点就是加钱 。我是数学小白，故引用逯微《小家越住越大》相关理论，极为详实 。如果不要求做高低台面，店家很有可能下柜做常规80cm高度。其实灶台区比水槽区低一些，更得劲儿。

宜家这个小U型厨房实现吧台就餐，使用的就是高低橱柜台面设计 。

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7.抽屉化

宜家橱柜的奥秘其实就是橱柜台面做宽，多使用抽屉（含拉篮），把物品放置于抽屉内或者挂起来，保持橱柜台面的整洁 。

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8.二次开合抽屉可取吗？

我把西安宜家家居 三桥店所有厨房展厅橱柜都逛过了，发现80％橱柜都设计有二次开合抽屉，如图示。

哇，好棒哇，设计的真好，真整洁，巴拉巴拉 。可是炒菜的时候，要是调料瓶在二次开合抽屉里，能把人着急死。那把不常用的放进去不好么？可是小抽屉放的小物件一般本来就是厨房常用的物件，例如筷子勺子压蒜器等，长年累月开两次抽屉是动线的累赘。

其实完全可以给内置抽屉增加外板＋拉手，一次开合。

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9.圆弧角部（挡水内沿）

挡水内沿做成圆弧角部很有必要，易擦洗，没有割手隐患。挡水内沿会占据一些橱柜台面，所以台面实际可操作性宽度并不是60cm。我并不是照本宣科的人，实际操作觉得挡水外沿没必要做翻起，因为台面宽度本来就不宽，碍事儿 。滴水凹槽挺费钱的，其实做饭时随手擦掉台面水就足够了，不会有人拿水盆往橱柜台面倒水的吧 。

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10.调味拉篮实用吗？

仔细观察宜家橱柜发现，基本所有橱柜都有1—2组调味拉篮，位于灶台区旁边和橱柜尾部。讲真的，咱们是中餐，实际炒菜过程中，拉拉合合去调料实为麻烦，繁琐不堪。宜家家居是瑞典品牌，饮食生活习惯和国人还是有区别的。

我炒菜，我希望油、盐、酱、醋、老抽、鸡精、糖等调料都在我的左侧，也就是灶台区的左侧，我一伸手就可以触手可及，这即是生活习惯，亦是合理动线 。

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11.壁挂式置物架必不可少

不适用调味拉篮，不用于抽屉，比较合理的方式就是使用壁挂式置物架，宜家好物篇章我写的很详细了，宜家挂篮可以称之为“挂篮系统”，很全面，完全可以满足置物架需求了。

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（橱柜价格劝退）

我是因墙制宜，不想用磁吸刀架怕危险，以前用过吉百居不锈钢置物架，觉得还不错，就二购了。置物架放筷子、勺子、高瓶调料、刀、挂锅铲勺等，三角挂篮放调料，触手可及，再放了一个锅盖架 。但是还是心水宜家“挂篮系统”，颜值真棒 ！

（实用就是有点满）

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12.吊柜柜门如何选择？

吊柜一般就是平开柜门和上翻柜门，上翻柜门颜值高，我为了证明逯微说的上翻柜门不实用理论，在宜家橱柜区域反复尝试，诚不欺我。高一些的上翻柜门我也够不到里面，且宜家吊柜里竟然放陶瓷碗碟，不怕摔了么 ？相比较而言，还是平开柜门开关方便，实际利用率高 。隔板？那是吸灰神器，常打扫卫生爱美的可以选择隔板。

（那么高的碗碟够得到么）

颜值真高，不过，什么鬼？不是陶瓷碗碟，就是玻璃罐罐放于吊柜，一不小心就打了！就“卖”了！

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13.吊柜储物收纳

吊柜存放的物品，首先不是最常用的物品，其次耐摔 。常用物品收纳排序：一级“挂篮系统”，二级下柜，三级吊柜。所以吊柜适合收纳的是五谷杂粮和不常用的调料，真像宜家吊柜那么收纳，很容易就摔了，生活不能只看颜值。吊柜收纳器物应该选择耐摔的，比如透明塑料密封罐 。其实宜家橱柜之所以收纳整齐，就是用好了储物盒，做好了立体收纳 。

（建议采用塑料收纳盒）

其实完全不需要米箱拉篮的，我不囤大米，5kg大米快吃完了，京东自营下单，第二天就到货了。不囤货大米也就不用担心生虫了，我都是用塑料储物罐收纳的，倒入倒出也很方便。

而面和油这种重物我是放在生活阳台架子的，用抽屉化地柜收纳锅具和晚盘，抽屉收纳备用调料。其实吊柜其实是可以通顶的，只要你加钱，都不是事儿 。通顶的吊柜可以使用把手收纳盒，还有就是方形收纳盒比圆形收纳盒容积更大，而我选择圆形收纳盒只是觉得好看 。

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14.大单槽＋台下盆

大单槽＋沥水篮，可以洗锅方便，大了才得劲儿 。台下盆可以台面不积水，我使用的304不锈钢水槽重量还好，如果使用的石英石水槽太重，可以水槽下面整俩支架支撑。

（沥水篮控水碗盘，沥水架控水洗碗巾）

垃圾处理器动辄上千，水槽过滤网却很便宜 。

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15.水槽下空间利用

我看到宜家对于水槽下空间利用，不是做成抽屉，就是用滑轮储物筐。

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16.转角拉篮

转角盲柜的使用，宜家还是设计的非常不错的，质量也有保障。

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17.优质五金件

优质五金件选择blum或者国产DTC。

（橱柜底灯也是必不可少的）

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18.厨房安全防护

抽油烟机，过道墙角，需要柔软的阳角防撞贴进行保护。宜家也有，只是没有我淘宝购买的更加柔软 。

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19.橱柜拉手选择

一般就是三种：带孔距拉手，单孔，皮质拉手。最舒适的莫过于带孔距的拉手，我在宜家橱柜挨着进行了拉拉合合 。

垃圾分类的西安，我最终选择了壁挂式垃圾桶，方便，不生虫，随时扔，壁挂式垃圾袋收纳盒也很好用 。

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希望能给大家厨房动线布局和收纳有一点帮助，欢迎大家点赞＋评论＋收藏＋打赏 。

宜家碗盘也很不错，素色往往还有套装。

（默默瞅你）