春季干燥，多给孩子喝这碗汤，低脂低卡营养全，赛过大鱼大肉

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大家好，我是益君美食分享！今天我们一起来分享一道汤，丝瓜鲜虾汤！

丝瓜是大家都很熟悉的一种瓜菜类的食物，丝瓜它含有少量的蛋白质，脂肪，还含有一定量的碳水化合物，它的维生素矿物质含量比较高，膳食纤维的含量也比较高，维生素当中它的维C含量比一般的蔬菜要高一些，B组维生素的含量也不少，因而它对于抗氧化以及营养神经都是有一定的治疗作用的。虾含有丰富的蛋白质，味道鲜美，丝瓜和虾的完美结合，真的是超级美味……老少皆宜呀！

准备好所有的食材：

丝瓜、虾、葱、姜、盐、味精、胡椒粉

烹饪步骤如下：

1.虾去虾线，头身分离，虾去虾皮，虾身用料酒腌制备用，虾肉放入锅中煸炒一下。煸炒好的虾头捞出，放入葱花和姜丝煸香！

2.接着加入丝瓜煸炒，待丝瓜炒软断生！

3.加入适量的水烧开。

4.烧开后加入腌制好的虾肉。

5.待虾肉煮红以后加入适量的盐！

6.接着加入适量的鸡精！

7.出锅前加入适量的胡椒粉！

8.最后盛出来，端盘上桌即可享用！

小贴士：这道汤味道鲜美，虾提前用料酒腌制一下去腥，胡椒粉也有去腥提鲜的作用。最后烧开放水放虾，虾会更嫩更鲜美！

好了，我们今天就分享到这里，我是本文的作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做于“生”属于“活”的事情。亲手用心做饭给我爱的人和爱我的人吃。让家人在尽享美味的同时吃出健康好身体，让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……我的每一篇文章都为原创作品，大家如果还有什么问题，不知道每天吃什么，都可以关注小编我哦，然后给我收藏点赞哦！同时希望大家给我留言，让我们一起来交流美食经验，小编每天都会坚持更新，为大家带来不一样的美食，不一样的精彩！希望大家越吃越健康！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！