大男孩的快乐——李子柒红油面皮试吃
最近,痴迷于各种凉皮、面皮、螺蛳粉、酸辣粉等等,但是不能出去吃,自己做的也不好,于是买了各种速食食品。今天就来个李子柒红油面皮的开箱。
盒盖上写着品牌是李子柒,内容是红油面皮。
盒子设计的很棒,元素很多,和李子柒的视频一样好看。
另一面是配料表,生产厂家等信息。
打开盖子,先看到包装好的面皮,宽宽的,很像宽粉儿。
面皮下面是各种料包,每一个料包上都写明了自己的身份。
首先是菜包,包装是非透明的。里面的菜主要是木耳和笋片,我很喜欢吃笋,觉得这个棒棒的。
醋包,就是普通的陈醋,应该加了酱样之类的调味。
海带包,里面就是海带片,海带本身还是挺好吃的,这个包的问题就是有点太咸了,每一片海带都非常咸,而且感觉海带包里味精加的一定很多,味道比较明显。
油包,红油面皮最重要的当然是油包了,主要就是辣椒油,也有少量的辣椒碎,整体比较稀,不像方便面和酸辣粉的油包那么浓稠。当然红油面皮本来就是比较干的,油包应该比较稀。
粉包,和方便面的粉包差不多,里面有少量的脱水绿叶菜。
红油面皮带的叉子,质量很不错。
红油面皮和拌面类似,需要先用热水把面皮泡软,倒掉水之后,再加入各种料包搅拌。
加入没过面皮的热水后,盖好盖子,并把油包放在盖子上加热。
面皮泡大概五分钟,倒掉热水,加入油包、粉包、菜包等等调料包。
各种材料包都放入之后,搅拌均匀,就可以开吃啦!
最后,来说一下味道。总的来说,面皮还是很筋道的,但是真的是太咸了,并且感觉咸的味道只是附着在面皮表面,除此之外,调料包里味精的味道比较大,我不是太喜欢。但是,我家的另一只还挺喜欢的,可能人和人的口味不同吧。
最最后,附上链接。我是在天猫旗舰店买的,领了一个五元的店铺券,到手19.9/2杯,大家可以参考一下。
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