面条创意吃法,口感丰富,芝士香浓郁,吃完回味无穷,真香啊!

2020-04-06 23:20:50 0点赞 7收藏 0评论

面条创意吃法,口感丰富,芝士香浓郁,吃完回味无穷,真香啊!

经常看到很多年轻人,因为一个人住,就不好好吃饭,其实这样对身体健康是很不好的,我觉得吧,即使是一个人,也应该三餐按时吃,每一餐都要认真对待才行,因为身体健康才是革命的本钱啊,健康如果都没了,哪还有精气神去好好工作挣钱?在我家,三餐是从来没有落下过,即使是一个人,也会用心做好每一餐,只有每餐吃得好,心情才会更顺畅,做起事来自然也就更有干劲啦!

面条创意吃法,口感丰富,芝士香浓郁,吃完回味无穷,真香啊!

说起我的每日三餐,可以说吃面食比较多了,虽然我是南方人,但是面食是我生活中最常吃的主食之一,因为本人真的特别爱吃面条,烹煮方便,口味又多样化,一个人的时候,吃面条可以说是最合适的了。因为常常吃面条,所以对于面食的烹饪可以说比较拿手了,各种口味的都做过,其中有一款面条做法,是我最常做也最喜欢的,那就是香辣芝士鸡肉面,这款面条口感特别丰富,香辣过瘾,吃完后,还能回味到芝士的香味,真的特别好吃。和以往做法的面条口感真的很不一样,如果你没试过这种吃法,那么可以学做起来,说不定它能开启你的味蕾新大陆。

面条创意吃法,口感丰富,芝士香浓郁,吃完回味无穷,真香啊!

【香辣芝士鸡肉面】

所需食材:鸡胸肉半块、面条1人份、芝士片2片、鸡蛋1个、海苔碎少许、熟的白芝麻少许、红油辣酱3勺、生抽1勺、料酒1勺、盐适量、水小半碗、淀粉1勺

1、准备好所需主要食材

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2、将鸡胸肉洗干净后,切成小块状,放在碗内,加入3勺红油辣酱、1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉和适量的盐,翻拌混合均匀后,腌制5分钟

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3、鸡胸肉腌制期间,我们来煮面条,锅内烧热半锅水,然后将面条下锅,大火再次煮沸后,转中火煮到8分熟,即可捞出,放在凉水里浸泡待用。温馨提示,千万不要煮到全熟,因为面条后面还要加热的,如果煮的太熟,后面再次加热会很容易让面条过于软烂

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4、平底锅内倒入少许油,中火加热后,将腌制好的鸡胸肉下锅,用中火不停的煸炒,直到炒至鸡胸肉完全变色为止

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5、待鸡胸肉炒到变色后,我们再加入小半碗的水,继续用中火熬煮,一直煮到汤汁浓稠

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6、汤汁熬煮到浓稠后,转最小火,将沥干水的面条下锅,用筷子快速翻炒至上色均匀即可出锅

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7、面条放在碗内,表面盖个2片芝士片,送入微波炉,高火30秒即可。没有微波炉的,也可以放进烤箱,只开上发热管,90度,加热2分钟左右即可

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8、最后我们放上煎好的鸡蛋,撒上适量的白芝麻和海苔碎,即可享用

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9、吃得时候记得拌一拌,让每一根面条都裹上芝士,来上一大口,真过瘾

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