消灭2018的囤货,让冬天更冷更营养,桂格燕麦巧克力味冰棍
【网购最爱囤货】
来到社会工作近10年了,逐渐产生了饥饿危机感,总觉得没填饱肚子就没力气工作。因为这个原因,我很喜欢网购食品类的商品。在张大妈关注的产品大部分都是食品,如关注:雪糕、烧麦、饺子、牛肉、羊肉、麦片等。冰箱里面还有很多牛肉片、牛肉丸、羊肉片、鱼蛋、豆腐,都是我是网购屯货,看要叫朋友年前来一次打火锅。
▼其中一条信息,桂格巧克力味麦片。算起来,不到5块一罐,感觉超值。
▼结果是整箱寄过来.........马来西亚产的,
▼原本的一箱能装共24罐,我买的是21罐,所以是一箱少了三罐。看到这么21罐,数量真有点吓人。
▼天啊,保质期到19年2月底.............才4个月,能不能在保质期内消耗完?(2018年10月下单的)
▼拆开一罐,份量不是很足,实际含量只有罐身的三分之二。
时间来到2019年1月初,还剩下12罐麦片,甜食真的很易吃腻,真不想再当早餐吃了,怎办?
【制作过程】
甜食要怎样才不那么易腻?灵机一触,做成冰棍如何?
▼我准备了一些乐扣乐扣的塑料水杯,打算当冰棍模具用........
▼先用开水烫水杯一下消毒先。
▼准备一锅水,水位为3份1至一半。
▼用电磁炉把水烧开后,就可以加麦片了。
▼一勺一勺地加入麦片。
▼本身麦片的甜度不够,一定加入一点糖,不然冰棍口感会很差的(加入砂糖后,冰棍就没有那么硬)。水/麦片/糖的体积比例为20:6:2,看个人口味。这里有人会说,有糖不健康,但我可以说市场上的冰棍雪糕糖用量更多更甜!
▼加入所有用料后,搅拌10秒后,就可以关火。
▼如果麦片不够软,那就要加点水再煮20秒左右。
▼没有冰棍的木棒,我用不锈钢茶匙代替。
▼全放进冰箱,这个冰箱就为了屯货而买的。
▼我也用奶油盒试一下,每个都没有装满。
▼因奶油盒有上盖,放置更卫生。
▼成形后的冰棍太大了,无从下嘴,很硬的。如果用力咬,可能会咬到不锈钢茶匙,就那牙痛了。
▼奶油盒的也一样,太大,无从下嘴,刀叉戳不伤它。
看来这样的模具不行呐.......
【改用专用模具】
▼最后我还是买了冰棍模具。买二送一,用上京东每周的3元无门槛券,等于花了12.5买了三个,算是很便宜了。
▼使用前,先用开水烫一下消毒。
▼这是冷冻后的成品,因为有粘性,就很难拔出,必须用热水烫一下外壳才能轻易拔出。
▼大小刚刚好,不太硬,有嚼劲,不是很甜。成功!!!!
口感像红豆冰棍,只是味道换成了麦片。
【结语】
我来评价一下创制过程:
优点:制作速度快、冷冻后随时可吃、麦片富含营养、纤维有助肠道健康
缺点:冷冻食品对胃不好、只能是巧克力味、冬天太冷不好下嘴
感觉自己很厉害,有这样创意,到达人生的DF之一。
但冬天吃不了这么多冰棍,家人又不想吃,加来我是花钱增灾........
许猫猫
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