福佳白啤—清新爽口,清淡怡人(含与爱德维斯白啤横向比较)
一、前言
上一篇原创介绍了618在京东购入的Edelweiss爱德维斯白啤酒,包装方式为玻璃瓶装,规格为330ml/瓶。传送门在此,各位值友有兴趣可以了解一下:
今天要晒的则是另外一个品牌——福佳白啤酒,包装方式为易拉罐听装,规格为500ml/听。
二、购买理由
理由其实很简单,主要是价格和口碑:
(1)价格
这款啤酒是在上一篇Edeweiss啤酒之前入手,而且是在楼下的苏果超市购入。原因也很简单,就是夏天到了,楼主家里暂未囤货,楼下超市正好促销打折,原价12.5元/听,买三赠一。
折算价格就是12.5×3/4=9.375元/听。虽然值得买站内好价低至6元/听以下,但考虑到当时是6月初,楼主正好是刚需,所以先入了8瓶,计划等618促销了再囤一波。
(2)口碑
福佳白啤酒近期还是常见的,前段时间去必胜客就看到饮料菜单上有玻璃瓶装的福佳白啤酒可以点。
Tips友情提示:目前市面上常见销售的有两款——
一种是玻璃瓶装,规格为330ml/瓶,:
各位需注意,这种玻璃瓶包装的是国产的,产地是湖北省武汉。说白了就是国产啤酒挂了个洋牌子。
另一种是易拉罐听装,规格为500ml/听:
与玻璃瓶装的不同,易拉罐听装的是进口的,原产地是韩国。
这里就不说国产的瓶装啤酒了,主要介绍进口的听装啤酒。
此款啤酒获得过啤酒世界杯麦啤品类金奖:
保质期9个月,比之前的Edelweiss爱德维斯白啤酒12个月的保质期略短。酒精含量4.9%,麦汁浓度:11.7°P,
原料与辅料:水、麦芽、小麦、啤酒花、精制陈皮、专用酵母、芜荽。
Tips:这款啤酒不含果葡糖浆、食用香精,比爱德维斯白啤酒相对健康!
工艺方面,采用了二次发酵和传统酿造法:
还有关于啤酒的沉淀物的说明:
三、啤酒展示
(一)罐体
罐体的设计和配色风格比较清爽,看起来就感觉不是烈酒。
(1)正面
在全英文的啤酒品牌、名称等信息字样:
(2)反面
中文为主的啤酒信息:
同时注明了——此款啤酒含芜荽籽和橘皮,酒体呈天然雾状。
下方还有饮用方法的图示:
(3)侧面
原料与辅料、麦汁浓度、酒精含量、原产国韩国、生产日期、保质期9个月、贮存条件、经销商等众多信息,均用中文标明:
(3)顶部
传统的易拉罐包装方式:
(4)底部
注明了生产日期2019年2月23日:
(二)酒体
虽然就着易拉罐就可以喝了,但是为了晒出酒体,还是倒入玻璃杯中。
将啤酒倒至杯中,泡沫丰富:
由于采用上层发酵法,在酒瓶中进行二次发酵,所以酒体呈不透明云雾状,有些许沉淀物:
酒体呈金黄色:
五、实践体验
(1) 白啤酒泡沫很丰富,且泡沫细腻,经久不散。动图奉上:
(2)沉淀物均匀分布在酒体中,可见发酵充分。
纵向时间比较——下图从左至右为啤酒倒出后5、10、15分钟的照片,可见沉淀物并未明显沉底分层:
横向不同啤酒比较——上图为福佳白啤酒,下图为爱德维斯白啤酒,明显福佳白啤酒沉淀物较多,爱德维斯啤酒更加清澈:
(3)饮用口感
白啤酒第一体验就是畅爽,这个无需多说。
与上一篇爱德维斯啤酒比较,此款啤酒口味更加清新、清淡,啤酒入口略苦,但是夹杂在其中的精制橘皮香味很容易辨别出。
总体而言,这款啤酒的口感就是清香淡苦,爽口怡人。
(4)福佳白啤酒与爱德维斯啤酒综合比较
两款啤酒同为白啤酒,楼主根据个人口味体验进行了比较,主要如下:
六、总结
夏天到了,除了饮料,啤酒可谓是配餐解暑的佳选之一。
这款福佳白啤酒,韩国进口,比利时风味,味道更加清淡爽口,适合不爱喝烈酒的人士和想尝试淡口味酒水的女士饮用。
同时,此款啤酒原来不含果葡糖浆、香精等对人体健康有影响的物质,总体来说还是比较健康的。
正常在实体超市里,售价一般在10元以上,如果电商促销,低价可至6元左右甚至更好!
好了,这款进口啤酒晒单到此结束。
That's the end. Bye bye!
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