最老式的菜刀有些很好用
弋弋〈 我事入
卧室小精灵
我觉这个牌子就水果刀是真正达到水准了的,尤其是他那个代工的侍系列
家里没有为三德安家的地方磕到瓷砖上了又大概2cm卷刃了用名巨人1200的石头打磨出刃又用了勇士6000的砂纸抛光了一下比以前还快
其实可以磨,我买的名巨人的46元的磨刀石磨一下会好很多,这几天准备用6000号的德国砂纸磨一下据说是神器
好多学问……收藏了
我买的这个三德到了,送了一个水果刀,怎么感觉还不如水果刀锋利?是我遭遇什么了吗?
纠正一下,这个不是VG10,是AUS10。我问过客服,所以没有下手。这价格不如买藤次郎了。
45层的,67层的小一千了……我买这个就真不如干脆买把正宗日产厨刀了
你买的是67层的还是45层的?
家用还是不错的,东西还是挺有品质的,一天在家做一顿,周六周日能多一点使用率不高
我买完回来到现在两把刀一共磨了一次…… 买回来有两个半月了这刀我是很满意的,不贵而且做工优秀使用也十分趁手,完全符合我的需要。
硬度高貌似一般用户也就一个多月磨一次吧,慢慢练习吧
没问过- -我都是自己磨的,但是想想你寄回去再寄过来麻烦不麻烦……这玩意就是硬度略高吃磨石,磨石好点就行。技术嘛总归可以练的。最简单的拿记号笔涂刀刃,磨刀角度对了就全磨掉了 好了保持这个角度继续磨吧 练一段日子总是能熟练的。
好像说厂家可以免费磨?
这个足够了,他倒是有颂的高端版,67层的价格直追日货了,不过67层的本身就是日本的刀型。磨也好说。。国内不是没有好磨石,只是这玩意开刃角度都比较小,颂的中式厨刀版建议你磨刀角度是20~25度,晒单的这把建议是15~20°对磨刀手艺有点要求,建议拿便宜菜刀练练手先……磨石的话也可以偷懒买马云的国产定角……不过还是建议先练手,一不小心伤到刃了缺个口是比较难看的……
算下来200多一点
三德多少钱买的啊?
也不错,我减了一些送了个小水果刀
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最老式的菜刀有些很好用
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卧室小精灵
我觉这个牌子就水果刀是真正达到水准了的,尤其是他那个代工的侍系列
家里没有为三德安家的地方磕到瓷砖上了又大概2cm卷刃了用名巨人1200的石头打磨出刃又用了勇士6000的砂纸抛光了一下比以前还快
其实可以磨,我买的名巨人的46元的磨刀石磨一下会好很多,这几天准备用6000号的德国砂纸磨一下据说是神器
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纠正一下,这个不是VG10,是AUS10。我问过客服,所以没有下手。这价格不如买藤次郎了。
45层的,67层的小一千了……我买这个就真不如干脆买把正宗日产厨刀了
你买的是67层的还是45层的?
家用还是不错的,东西还是挺有品质的,一天在家做一顿,周六周日能多一点使用率不高
我买完回来到现在两把刀一共磨了一次…… 买回来有两个半月了
这刀我是很满意的,不贵而且做工优秀使用也十分趁手,完全符合我的需要。
硬度高貌似一般用户也就一个多月磨一次吧,慢慢练习吧
没问过- -我都是自己磨的,但是想想你寄回去再寄过来麻烦不麻烦……
这玩意就是硬度略高吃磨石,磨石好点就行。技术嘛总归可以练的。最简单的拿记号笔涂刀刃,磨刀角度对了就全磨掉了 好了保持这个角度继续磨吧 练一段日子总是能熟练的。
好像说厂家可以免费磨?
这个足够了,他倒是有颂的高端版,67层的价格直追日货了,不过67层的本身就是日本的刀型。
磨也好说。。国内不是没有好磨石,只是这玩意开刃角度都比较小,颂的中式厨刀版建议你磨刀角度是20~25度,晒单的这把建议是15~20°
对磨刀手艺有点要求,建议拿便宜菜刀练练手先……磨石的话也可以偷懒买马云的国产定角……不过还是建议先练手,一不小心伤到刃了缺个口是比较难看的……
算下来200多一点
三德多少钱买的啊?
也不错,我减了一些送了个小水果刀
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