Chimay智美三兄弟之一——白帽比利时进口精酿啤酒品尝记

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分享Chimay智美三兄弟之一——白帽比利时进口精酿啤酒的开箱与品尝。

一、前言

夏天到了，天气炎热，酷热难当，又到了畅饮冰爽沁心的啤酒时节。适逢欧洲杯足球盛事，边看精彩的足球比赛，边把酒畅饮，就成了球迷们的好趣味。

趁着618大促之际，楼主在苏宁易购入手了Chimay智美比利时进口白帽精酿啤酒330ml，1箱6瓶约76元，绝对是极具性价比的消暑利器。

今天，趁着有空，就与大家共同分享这款智美进口精酿三兄弟之一——白帽啤酒的畅饮体验。

二、选购下单

苏宁易购商品链接奉上：

比利时进口精酿啤酒Chimay智美白帽啤酒330ml*6瓶109元苏宁易购去购买

这款Chimay智美比利时进口白帽精酿啤酒330ml原产地为比利时，原装进口 ，属于修道士啤酒，规格为330ml。由水、大麦芽、啤酒花、酵母和白砂糖制成。酒精含量8%，麦汁浓度16.9度。保质期为3年

这款啤酒融合了麝香葡萄和葡萄干的水果芳香，不含果葡糖浆、食用香精等添加剂，还是比较赞的。

6月23日趁着苏宁易购返场活动入手，1箱6瓶并凑单1箱智美蓝帽和红帽啤酒，合计214元，叠加30元满减、30元Super会员津贴和无敌券等，共计实付148.96元。折合6瓶白帽啤酒76元，平均12.7元/瓶，酒吧里每瓶可要40多元呢，价格很实惠。订单截图奉上：

三、收货开箱

下单后发货很快，第二天就收货了，标准的次日达。

打开纸箱，6瓶啤酒用硬纸箱完美无损。

将啤酒一一取出，与大多精酿啤酒瓶相对细长不同，这款啤酒的酒瓶下部直径较大，使得整体的高度尺寸较小，更显得憨态可掬。

四、酒瓶瓶体Show

正面——

瓶身上有修道院风格的贴纸，正中是品牌Logo标识，下方注明了“比利时酿造，艾尔啤酒”。

这里值得说明的是——

右上角“Triple ALE”说明了这款啤酒属于三料艾尔精酿。而右下角“at Scourmont Abbey ”则说明了这款啤酒酿造所在的修道院，属于世界上仅有14个Trappist酿酒。

瓶颈上的ADS浮纹印刻是每一批智美啤酒必备的专属印记，即“Abbaye de Scourmont”的缩写。

反面——

中文贴纸详细介绍了这款啤酒的特点，在修道院内经过严格监督，精心酿造。注明了二次发酵啤酒内的沉淀物为酵母，不影响饮用。原产国比利时、麦汁浓度16.9度、酒精度8%、净含量330ml。

右下角注明了生产日期是2021年1月31日，保质期3年，有效期到2024年1月31日。

瓶盖上是智美品牌的CHIMAY名称和Logo图案。

五、开瓶饮用

观赏啤酒的包装之后，就该开瓶品尝啦，美味的啤酒怎容错过。

乍一倒出啤酒，可以看到气泡非常丰富，整整一杯气泡占了大半。

静置2分钟，啤酒沫有所减少，但仍然完整覆盖了杯口酒水表面。

凑近了看，上层的酒沫非常细腻，看上去非常轻薄，仿佛浮于天空的轻盈白云。酒水的颜色呈现晶莹的金色，云雾状的视感，系二次发酵所形成，十分养眼诱人。

啤酒口感品尝——

喝上一口，酒水在口中停留片刻，让美味在舌尖充分释放，味蕾可以感到艾尔啤酒特有的啤酒花香和轻苦，十分怡口，在这炎热的夏季，沁心的冰爽直击内心深处，特别是看着足球赛时，仿佛瞬间点燃了心中那份激情。

待酒水喝下之后，口中余留的不仅是淡淡苦味，还有一股类似于葡萄的水果甜香（也许是加入砂糖的缘故），久久回味。所以，楼主更偏爱独自一人时细细品酌，方能深切感受到这款精酿啤酒的美味。

而即便喝完之后，也能看到杯中仍有不少泡沫挂壁和留底，可见二次发酵的充分程度。

六、心得体会

这款比利时原产进口的Chimay智美白帽精酿啤酒330ml味道沁心怡神，艾尔发酵工艺+二次瓶装发酵，在保证淡苦味同时，让酒沫细腻饱满，啤酒花香充分释放，还有清甜的果香层层余留回甘，给味蕾以多重享受。

夏季看球赛，这款啤酒是最佳的助兴饮品，点燃内心的激情！