DIY面板，智能消毒除菌，让你的厨房更美好：博世 12套 嵌入式新品洗碗机开箱体验

创作立场声明：本文所测商品为自费购入。如参加张大妈家的活动获得，我会在文中点明。坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线，绝不会因商品来源不同而有所偏颇，请各位放心。

大家好，我是太空橘子。

我家厨房的电器蛮多的，你要问我哪样是最爱，那必须是洗碗机。

一、新厨房，为什么说洗碗机不可或缺？

经过疫情的洗礼，相信选择在家做饭的人是越来越多了，而手工洗碗的确是个费时又费力的事情，而且说实话，手工洗碗也洗的不干净还伤手。

相对而言，洗碗机的优势可谓满满，

1、首先洗碗机除了可以高效的去除污渍，还可以高温消毒；

2、每天留给自己的时间更多，洗碗机工作的时候可以去做自己喜欢的事；

3、解放双手的同时，还能减少洗涤剂对双手的伤害；

4、使用寿命长，常年使用的话，日均成本极低，用水量也比手洗更省；

5、最后一点，减少夫妻吵架的几率

二、为什么选择博世洗碗机？

市面上的洗碗机产品实在是太多啦，对于普通消费者来说可谓是看花了眼，我考虑了一番，看中了博世年度新品洗碗机，德国品质有保障，去实体店看了一下做工的确很棒，而且身边已经有不少老用户推荐，跟我说一分钱一分货，买完不后悔。

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1、如果厨房空间不大，不方便装嵌入式和独立式的，就买台式洗碗机；如果是大家庭，厨房有空间，那肯定买12套的嵌入洗碗机，锅碗瓢盆洗碗机全部能搞定。

2、洗涤模式不求多但求精，带消毒和抑菌，疫情期间尤其重要！

3、我是个颜控，发现传统的12套洗碗机的面板放在厨房，银色，黑色啥的会显得非常突兀，博世洗碗机可以自定义前面板，和家里的装修风格更协调。

4、博世这款机器有45分钟快洗烘模式，能节省不少时间。

三、外观

我选的博世碗机是目前最流行的12套组合，能满足4-6人的家庭使用。

安装尺寸如图，正在装修的同学记得预留位置。

博世SJV4HKX00C是可以自定义面板的，不过卖家也赠送了一块黑色玻璃的面板，质感非常高档，纯金属把手。

背面预留了螺丝孔用于固定。

当然如果你和我一样，想洗碗机更融入厨房的装修风格，就让橱柜厂家做一块同尺寸的木饰板就行了~我的已经做了一块，订购时间在2个月左右。

因为洗碗机的按钮分布在机器的顶端，所以正面是一个纯平的设计，此为「未安装面板」状态。

面板安装后的样子

安装的时候，注意到几个小细节，首先电源和进水管都是可拆卸的，有些厂家是图省事，把电源线集成在机器里，师傅安装的时候特别麻烦，不顺手。

其次装配更讲究，比如洗碗机的隔水条要更宽质感更棒，后期也不用担心洗碗机把橱柜弄坏。

如果家里是深色系厨房的话，都不用另外订购了，直接用黑色玻璃面板，很高级，效果如图。

金属拉杆，表面还做了细微的拉丝处理。

拉开之后，就看到顶端的操作面板了。

相比于前代的圆形按钮，21款采用的「条形镀铬按键」，手感更干脆，机器也显得更有科技感。至于功能层面，我们一会再说。

博世洗碗机「下开合」设计的机门，最大可以开至90度。 需要提醒大家的是，不仅要考虑橱柜能不能放的进去，还要考虑门能不能完全打开。

四、内部

博世洗碗机的内部空间也是非常大，一共分为两层。

「戴红帽」的支架则是折叠式的置盘架的拉手，可以对洗碗机的空间进行变换。

折叠之后，就能为锅具创造更好的摆放空间。

国际大牌出品，整体的设计也是兼顾中西式餐具做了很多考虑。

洗碗机内部一共有三层清洁配置，分别是顶部喷淋、上层喷淋和下层喷淋；360度的喷嘴，S的造型，都能让洗碗机工作的更高效。

上碗篮预留了各式各样的的空间，方便摆放餐具，中国餐饮文化博大精深，餐具规格繁多，显然博世这款明显已经考虑过了，啥餐具都能放进去。

另外给新手一个提醒，放入的餐具不能口朝上放置，以免影响清洁效果，在使用的时候，得尽量保证让污浊面面向喷臂。

下碗篮可以按照自己习惯摆放，我家就是一个大炒锅和煎锅，加上日常用的餐具。

五、模式

博世洗碗机，一共内置了6种模式，分别是

超净洗、日常洗、智能洗、节能洗、快洗烘、以及自定义模式，我来简单跟大家说一下区别。

首先清洁能力最强的是超净洗，

*两次预冲洗

*洗涤温度达到70°C

*最终漂洗温度达到72°C

*最终烘干

日常洗呢，和超净洗额区别就是只有一次预冲洗，其他基本一致。

智能洗：通过传感器，根据洗涤水的脏污程度自动调节程序；

节能洗，洗涤时间长，但是洗涤温度低，只有50°C，比较节能；

快烘洗：适用于刚吃完饭的餐具，总共用时只有45分钟，所以洗涤温度只有45°C，漂洗温度则是65°C，略低于其他模式。但是胜在时间短，适合急性子的同学，吃完饭立马打扫厨房~收拾完了，碗也洗好了。

选择主程序后，操控区域的另一端则是4个「附加程序」。

加速省时：减少除「快烘洗」之外模式的运行时间，但是耗电量和耗水量会提高。

下层劲洗：简单说，就是增强下层碗篮的喷水压力，增强下层的洗涤能力，适用于火锅，炒锅以及重油污的餐具。

除菌倍护：让洗碗机达到一定的杀菌效果，高温会持续更长时间。

加强烘干：如果你是烘干塑料饭盒之类的，用这个模式的烘干效果会更好；日常瓷碗，不锈钢就用不上啦~

洗碗块/洗碗粉以及漂洗剂耗材都放置在面板内侧，细节上博世要更出色，上面就容量标注，我们日常洗碗20-25ml

洗碗粉即可。

漂洗剂也有Max最大容量标识。

这里则是添加软水盐的地方。

*清洁水平

首先我们测试45分钟的「快烘洗」模式，一堆锅具以及下午喝的咖啡杯和牛奶杯。

效果还是让我满意的，无论是洁净度还是光泽度都挺好的，玩局游戏洗碗机就结束工作了，比我这个手残星人洗的干净多了。

包括碗壁，杯底也能清洗的比较彻底，效果惊艳。

*除菌水平

检测中心的结果，即使是节能洗模式下，也能对日常生活中常见的大肠杆菌，金黄色葡萄球菌进行灭菌。

我们用超净洗来测试一下除菌水平。

用电热偶来进行测试，每分钟记录一次。

超净洗一共运135分钟，具体的流程是

*首先两次预冲洗

*洗涤温度达到70°C

*中间进行漂洗

*最终漂洗温度达到72°C

*最终烘干

跟我测试的温度曲线完全吻合，首先预冲洗的时候，温度慢慢上升，到达洗涤模式时，温度达到70°C。

中间漂洗时温度略微下降，但依然维持在50-70°C之间，最终漂洗的温度则达到了72°C。

其中在50°C以上的时间，有超过60分钟，在这么长时间的高温下，生活中大部分的细菌都是不能存活的，比如大肠杆菌，超过45°C，就会开始致死；如果是70°C的环境下，一分钟就会灭亡。

所以博世洗碗机的除菌能力还是非常强悍的，值得信赖；而且产品的介绍很严谨，没有任何夸大其词的部分。

当然如果你想进一步的增加除菌能力，点击「除菌倍护」的附加模式即可，那70°C以上的高温环境，会延长20分钟，适合用于小朋友和老人的餐具。

六、总结

说了这么多，最后来简单聊聊博世洗碗机碗机的优缺点。

*自定义个性面板，可以让厨房更整洁和美观；

*12套设计，容量巨大；

*功能模式多样，可以满足多样洗碗需求；

*快洗烘模式快捷，45分钟搞定洗碗；

*除菌效果出色，在家吃饭更安心。

总体来说，如果你预算充足，想买用料更优，外观更美，功能极简又实用，洗碗除菌效果好的洗碗机，我相信博世洗碗机是目前最好的选择。