住范儿选购指南 篇四:恕我直言,厨房这1㎡比油烟还难搞!水槽没选对,直接拉低厨房幸福感!

2021-12-02 14:02:20 9点赞 39收藏 1评论

要说厨房里使用率最高的区域,我投水槽一票。无论是中厨还是西厨,不管屋主爱不爱做饭,水槽的出场率,要远高于锅碗瓢盆和各种厨电。

恕我直言,厨房这1㎡比油烟还难搞!水槽没选对,直接拉低厨房幸福感!

图源:住范儿真实人家

水槽没选对,直接影响每次进入厨房的幸福感,本文将从单槽双槽、台上台下、不同材质等角度,帮助大家找到真正适合自己的水槽。

文中也会提及和水槽相关的水槽式洗碗机和垃圾处理器,文末有详细总结,大家可以点赞收藏后再看。

大单槽好,还是双槽好

这个问题,不宜盲目跟风,无论是单槽还是双槽,都有最适合的“打开方式”。

小户型优先选单槽

橱柜空间有限的情况下,小双槽的缺点被充分暴露,不能洗锅,而且一大一小的双槽,小水槽利用率很低。

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大单槽很好地解决了上面的问题,而且单槽+不锈钢沥水篮的配合非常方便。家里在配备嵌入式洗碗机的情况下,水槽基本不会用来洗碗,普通的单槽就已经足够了。

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大双槽照样轻松洗锅

洗锅不在于单槽双槽,主要取决于水槽的大小,整体超过75cm的大双槽,用着就非常舒服。

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两个水槽一个用来洗碗刷锅,一个用来洗水果蔬菜,各司其职实现功能分区。

集成水槽代表未来?

虽然第一台集成水槽在2008年就诞生了,但对于大部分人而言它还属于新鲜事物。除了水槽之外,还添加了净水处理系统、热水供应系统、垃圾处理系统和刀架、菜板、沥水篮等功能。

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这就避免了水槽安装时,需要同时和橱柜厂家、垃圾处理器商家、厨宝商家同时沟通的难题,空间分布更加合理。

因为是定制产品,集成水槽目前价格偏高,需要提前定制,如果没有考虑电路、水路的预留,就只能忍痛割爱了。

目前集成水槽并不像集成灶一样,没有头部标杆品牌和让人眼前一亮的爆品,老高的建议是,可以再等等。

为什么都说台下盆香

水槽的安装方式,主要分为台上盆、台下盆、台中盆三种形式,其中前两者最为常见,台下盆更是被捧上“神坛”。

台下盆

台下盆干净美观,没有死角,台面容易清理。台面上的积水残渣,轻轻一抹就能全到槽里。

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台下盆的缺点,在于安装难度较高,一旦损坏拆除非常麻烦。如果决定做台下盆,水槽的质量一定要严格把关,具体内容下文会有介绍。

台上盆

台上盆安装简单、牢固,方便更换。但水槽与台面之间需要打胶固定,时间长了玻璃胶容易长霉发黑,需要按时清理。

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台中盆

相比台上盆和台下盆来讲,不是很常见。平嵌式安装的台中盆,和台下盆一样容易清理,从安装方式上来讲,比台下盆更加牢固。但水槽与台面接缝处容易积累污渍。

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无论选什么样的水槽,建议深度都要大于18cm,防止水花飞溅,以免弄脏衣服和厨房地面。

材质:不锈钢or石英石

不同材质的水槽,有着不同的使用体验,市面上的水槽,不锈钢材质居多,也有石英石、大理石、陶瓷等其它材质。

下面主要从普及率较高的不锈钢和石英石材质入手,分析一下两种材质各自的优缺点。

不锈钢水槽

大多数家庭的选择,304不锈钢水槽结实耐用,性价比高,比较容易打理。

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说到容易打理,表面拉丝处理和压花处理的不锈钢水槽显然效果更好。

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拉丝处理的不锈钢,划痕更容易被隐藏,从而保证良好的视觉效果。

压花处理的水槽,则是因为表面凹凸的处理,减少了餐具和水槽表面的直接接触。

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一体拉伸or手工水槽?有一说一,从视觉效果和质感而言,手工不锈钢水槽更好一些。

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一体拉伸水槽和手工焊接水槽,最明显的区别就是水槽R角的大小。一体拉伸水槽R角较大,手工水槽的卖点之一就是R角较小。

小R角造型美观,可以提高水槽的使用空间,大R角更容易清理,具体选哪种还是见仁见智吧。

一体拉伸因为是机器加工,按照模具冲压成型,制作工艺比较简单,三四百元就能买到合适的。

为了保证冲压效果,一体拉伸的槽体相对更薄,使用寿命不如手工焊接水槽。

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图源:住范儿自摄

手工水槽因为是手工焊接,可以做到更厚,厚度一般在1.2mm以上,使用寿命上更有保证。手工水槽的缺点是价格偏贵,一般国产的都要在千元以上。

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图源:住范儿自摄

至于不锈钢水槽缺点,一些朋友反映的是色彩和款式相对单一,选择性上有局限。

石英石水槽

以石英石和大理石为代表的人造石水槽,各种花色选择较多,是厨房颜值的加分项。

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石英石水槽耐高温,槽体厚实,在有水流冲击的情况下,噪音更小。

槽体较厚的另一个好处是,石英石水槽外部不易凝结水珠。比如在水槽解冻肉制品时,不会因为水槽内外温差大凝结水珠,防止橱柜内部受潮。

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图源:住范儿自摄

但因为石英石水槽自身较重,对台面承重能力和安装要求较高,而且白色的水槽,用久了都会有不同程度的发黄问题,如果非常在意的话建议绕行。

石英石水槽做台下盆,安装难度较大

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而且要注意的是,如果要安装垃圾处理器,石英石水槽的出水口一定要和垃圾处理器相匹配,毕竟这种材质后期开槽还是很麻烦的。

最后再补充一下陶瓷水槽,相比白色的石英石水槽,陶瓷水槽的优点是不易发黄。

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但油渍和脏物更容易挂壁,清理起来比较麻烦,而且陶瓷碗盘和陶瓷水槽之间的碰撞声,光是想想就很酸爽。

给水槽加分的细节

龙头

龙头与水槽配合的好坏,直接关系到水槽的使用体验。

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被“捧上神坛”的抽拉式水龙头,灵活控制使用位置,避免刷锅时的溅水问题。而且使用便捷,方便清洗卫生死角和锅底油污。

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出水方式上,推荐可以实现“气泡出水”的龙头。这种龙头自带“起泡芯”,形成雾状水流,出水方式从原来的水柱,升级到微小细密的水滴,进一步减少四处飞溅的尴尬。

如果不想换水龙头,单独配一个龙头起泡器也可以达到这种效果。

静音防潮

对于不锈钢水槽而言,水槽外部很容易凝结水滴,这是木质橱柜的天敌。

就算是买橱柜赠送的水槽,水槽背面也要必须有防凝露涂层。自己单独购买水槽时,也不要因为图一时便宜,忽略了这一点。

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图源:住范儿自摄

水槽底部的消音垫片,同样决定着使用体验。因为不锈钢壁薄,水龙头冲水时难免会有声音,谁也不想在苦逼洗碗的同时,还要忍受噪音污染。

防凝露涂层和消音垫片,虽然隐藏在橱柜的角落里,安装前也要严格把关。比如涂层不能薄厚不均匀,也不能有刺鼻的气味。

后置下水管

下水管靠后一小步,下面的厨柜空间就会有一大步提升,尤其是在小厨电盛行的当下。

厨下净水器、垃圾处理器、小厨宝都在等着“抢地盘”,空间合理收纳的前提,是有足够的空间。

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在下水管的选择上,最好选带有防堵排污口的那种,一旦堵了拧开排污口,就能解决问题。

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水槽洗碗机有没有必要?

水槽洗碗机,不用拆橱柜,也不用大改水电路,就可以轻松安装。在洗碗筷的基础上,也能清洗瓜果蔬菜。

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图源:住范儿自摄

而且相比于嵌入式洗碗机,水槽洗碗机使用时不用弯腰,操作非常方便。

优点虽多,但水槽洗碗机的容量较小,一般只够两个人的需求,如果有了宝宝,大量的瓶瓶罐罐可能就让水槽洗碗机吃不消了。

而且水槽洗碗机也会占用一部分厨下空间,橱柜的可利用空间被进一步压缩。

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图源:住范儿自摄

所以水槽洗碗机的安装,有着特定的条件,如果你是小厨房,或者橱柜在设计时,没有为嵌入式洗碗机预留空间,水槽洗碗机可以纳入你们的参考范围。

水槽品牌推荐

因为水槽的材质相对简单,在工艺上没有太高的技术壁垒,所以在水槽的选择上不必过度纠结于品牌。

不差钱的可以购买科勒、摩恩、松下这些一线品牌,追求性价比和颜值的可以考虑悍高、欧琳、华帝等大牌。

总结

•小户型优先用单槽,超过75cm的大双槽也很香。

• 如果经常做饭,建议水槽深度大于18cm,防止水花飞溅,弄脏衣服和地面。

• 不锈钢水槽认准SUS304不锈钢,表面拉丝效果不显刮痕。

• 手工水槽小R角造型美观,一体拉伸水槽大R角更容易清理。

• 白色石材水槽用久了会变黄,在意的话请绕行。

• 安装垃圾处理器的话,石英石水槽的出水口一定要和垃圾处理器相匹配。

• 除了抽拉式龙头之外,自带“起泡芯”的龙头,也可减少四处飞溅的水滴。

• 打算装垃圾处理器、净水器和厨宝的话,水槽下水管最好后置。

• 如果是小厨房,或者没有为嵌入式洗碗机预留空间,水槽洗碗机值得考虑。

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