用微波炉做麻薯团子,超级简单,吃起来一口一个

2021-05-08 13:53:39 0点赞 1收藏 0评论

在家直接用微波炉做麻薯团子,超级简单,吃起来一口一个,舒服

用微波炉做麻薯团子,超级简单,吃起来一口一个

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食材表:

牛奶250ml、香草精1汤匙、糯米粉1杯、白砂糖3汤匙、食盐1/8匙、玉米淀粉适量

制作方法:

1、锅中加入牛奶、香草精,小火煮开

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2、碗中加入糯米粉、白砂糖、食盐,充分搅拌

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3、趁热倒入刚刚煮好的牛奶溶液,搅拌成糊状

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4、将面糊倒入一个耐热容器中,整理平整,然后包上一层保鲜膜,放入微波炉中加热1分30秒左右

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5、将面糊取出来,搅拌一下再放入微波炉中加热1分30秒左右,这样能够更均匀的受热

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6、微波炉加热完成后就成了糯米团子了,然后对面团进行充分的搅拌或者揉搓,直到面团变得光滑饱满

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7、在砧板上撒上玉米淀粉防粘,然后将糯米面团搓成条状,然后切成一个个大小均匀的小剂子,这样麻薯团子就做成了

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小贴士:

可以添加1-2匙的抹茶粉,这样就是抹茶麻薯了

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