联合利华在天津成立植卓肉匠亚洲研发中心

知消2021年4月27日讯，

植卓肉匠宣布将在B端发售6款契合中餐需求的新品，还宣布在天津成立“植卓肉匠亚洲研发中心”，加大在中国市场的研发投入，提升研发效率，这也是联合利华在亚洲的首个集研发生产于一体的综合性基地。这是植卓肉匠在中国植物肉市场的又一次布局，旨在推动植物肉在中餐中的普及，促进可持续消费。去年，联合利华就已在全球范围内启动“未来食物”倡议，承诺旗下的食品品牌将致力于食物浪费量减半、提高营养标准，并设定了10亿欧元作为其植物肉和乳制品替代品业务的年销售目标。新品产品线涵盖了鸡肉、牛肉、猪肉，以及肉排、肉碎、肉丸、鸡块等多种契合中餐的应用形式。