打卡堪比做慈善？68撸美的电子式IOT烤箱，6000字超详细实测带你玩转！

创作立场声明：*本产品属自费购买，非送测无任何利益关系，可放心食用

大概半个月前在看 INTJ 狼哥的制服内人评测烤肉针，本直男一下子了解到好多无用的知识，最后刷到了一个 99 元打卡购小烤箱的信息。在站内一搜，发现竟然没人关注，心想也是挺邪门的，于是萌生了自己买一个的想法 。

关注度低真不是偶然的，美的作为线下大厂玩起打卡跟各种阅读器甚至是手表都差远了，自费购买一个搞了小半月后，我发现这个极其良心的打卡大羊毛，竟然被渣一样的宣传毁掉，遂写下这篇 68 元小烤箱深度评测。

本文长达 6300+ 字，可以说把 68 元打卡小烤箱的问题都认真研究了一遍 。

（没错，是68不是99，等等你们就知道了）

文章分了几个部分，大家可以按需拉动进度条。

1. 1411W 本身产品力分析，与同价位产品硬PK，68 元值不值？

2. 打卡难度史诗级低？有没可能被反薅

3. 实拍使用

4. 我用 68 元烤箱实战奥尔良烤翅+蛋挞 ，周末再没点外卖

一、1411W 本身产品力分析，与同价位产品硬PK，68 元值不值？

在文章开始前，有一个信息必须跟大家说，INTJ 狼包括美的店铺都写着 99 元打卡购，其实并不用 99！！！

目前买到最低是 68，因为狗东可以领券，领券还不影响返现150真是牛了。

是这样的，美的官方定的 99=原价249-返现150，这里返现150是固定的无论你用什么价格买都是返现150，所以只要你的买入价不是249，自然最后会比99少。

目前我和几个朋友买的几个1411W烤箱里，有89的（Plus会员券-10），有77的（300-40），有68的（-24-6），最后能干到多少，就看值友们搞到的券了。

这个烤箱值不值 68（卖铁皮都值了好吧 ），首先就是和一众附近价位的烤箱比。

那首先你就得知道，一个好烤箱，应该看哪些重要的 Point 对吧？

借用知乎@微胖界翘楚的一张图，烤箱的核心点就是大小+温控+内胆用料+智能化，无论哪个价格段的产品，都可以用这个模型来对比。

（图来自知乎@微胖界翘楚）

先说一个 68 的 1411W 最被人看扁的大小，它是 14 升的烤箱，很多人选烤箱就像选车选房一样，40L 以下就是智商税。

我以前也被这种看法深深传染，“大就是好，好就是大”。但是买了才发现，大烤箱非常占地方，厨房那么点地方总不能只放一个烤箱吧。对于新手和租房族来说，小烤箱反而是一个优势。

很现实的是，很多人没到需要大烤箱的那一个阶段，我女票就曾用一个长帝 16L 的烤箱用了 4 年，满足一家 2 口的需要一点毛病没有，一次能烤 9 个蛋挞，或者 12 只鸡翅，14L 怎么就不够吃了。

最后是很多人被商家忽悠而忽略了烤箱的实际体积，很多烤箱一测算发现标着 30L 其实只有 27L 多。但是美的这个 1411W 还是蛮诚实的，说 14L 测出来就是 14L。我对比了20L的微波炉，可以看到这个14L真的比想象中的要大一些。

然后很多人一看 1411W 打卡后还要 99（最低 68！），市面上很多百元烤箱，比如小熊我看到都干到 109 了，你这 99 打卡怕不是智商税 。

按照上面的核心卖点，1411W 是 200 元左右的有力竞争者，放到 99 那就是降维打击了。而 68 = 电子式 + IOT智能 + 一线大厂出品 + 精致颜值，性价比爆炸。

这种时候就得赤裸裸的对比，性价比之王小米智能小烤箱和 1411W 最接近，大小一样都是电子式智能款，但是价格是 279，一个顶四。

长帝和美的都是一线厂商，相似大小，热管有优势但是机械式，价格是三倍。

小熊只能说是烤箱中的二三线厂商，机械式+旋钮+更小空间，价格是 159 完全没有优势。

科普一下，为什么电子式这么重要。只有知道电子式+IOT值钱在哪，这个烤箱是不是真的值才能说得清楚。

机械式一定是搭配旋钮操作，新手强烈不建议买机械式，会一下子摧毁你好不容易才有的兴趣和信心。因为机械旋钮设定温度只能在一个范围内，你按照“下厨房”菜谱设定 230°C 烤10分钟，实际扭出来却是 180°C烤5分钟+250°C烤5分钟，不是烤糊了就是没烤熟，出来结果和菜谱封面千差万别。

烤箱在技术升级更快的日本，电子式烤箱早就淘汰了机械式，看一下日本烤箱大厂做的对比资料：同样烤吐司，电子式烤法下吐司内外均匀，而机械式出来的吐司是外焦内不熟。

智能化又是一个被习惯性忽视的点，毕竟大家都知道小米有IOT，并不知道美的也有IOT（我也不知道）。

开始我抱着试试看的态度去下了美的美居App，心想这小烤箱搞IOT智能真有用？

一周后，真香！以前吐槽电子式烤箱要按按钮麻烦死了，现在手机一键就能调好上下烤管的温度，各烤几分钟。

用得最多的功能是菜谱记忆，比如烤箱烤一个顺着下厨房 6 大步骤做的奥尔良鸡翅，你的 App 就能存下这个“私家奥尔良鸡翅”模式，下次再烤把鸡翅腌好放进去，再一点就自动烤了。想想那些N多步骤的蛋糕、菜式，这简直懒人神器，大幅度提高了烤箱的使用率！

第三个无疑是颜值，好不好看，很影响妹子对烤箱的使用热情，甚至是带回家的热情。

1411W的详情页设计师那是相当失职，完全没拍出应有的质感。对比200元的烤箱们，它说一句“复古好看”没毛病吧，我上次发朋友圈好多妹子问我型号是什么。

这68大洋，光复古的颜值就没白花。

二、打卡难度，有没可能被反薅？

先说结论，这可能是我见过难度最低的打卡，基本相当于白给！

流程也非常简单，下载美的美居 App，每月一打卡返现50元，3个月共返现150元 。

（进入美居App绑定烤箱后，自动会出现打卡返现图标）

这个每月打卡动作=签到一次+在线控制一次设备+点一下一键烹饪。

我.......一时间有点感动，做慈善也不过如此好吧，整个流程 3 分钟搞定，不像阅读器每天都要联网看半小时，不像智能手环每天走一万步。它仅仅要求每个月打开 App 连接一下烤箱，就这么简单，世界500强把活动设置得如此卑微，还被人误解也是挺难的。

反薅可能性解读：一个好的大羊毛活动，不仅要看返现力度，还得看里面的条件细则，有没有暗藏反薅的可能性。

尤记得某阅读器非常坑爹地设置了每天23点以后不能联网打卡，导致一大波用户被反薅 。

我提取一下可能的反薅条件，用自己的话解读一下，大家自己看看难不难做到吧：

每个手机号码无论绑定多少台烤箱，都只能参与一个返现活动；

A：亲测用一个号码在京东下单两台，到货后用两个手机号激活，都成功返现 。其实它限制的是一个手机号只能绑定一个，想要薅多台的朋友用多个手机号绑定即可。

首次提现需要审核，提现需提供支付宝账号、姓名、以及平台订单编号；

A：常规操作，跟其他打卡无异，应该是防止黑客直接薅返现；

首次提现操作，需要添加客服微信（初见烘培师），提供手机号和订单截图，让客服确认。

A：这步我认为略和上面的有重复，其实就是美的不敢完全相信自己的系统不被黑客攻破 ，用了一个Double Check，麻烦倒还好没花几分钟。

当月任务必须完成，如果中间有月份断了，则后面的月份也无法返现；

A：最好就是月初立马操作一下返了，我建议大家可以自己组打卡群，大家月初就一块打卡提现防止忘记，还能交流烘培经验。

首次提现会在审核通过后7天内发放；

A：估计是大公司的通病，问过客服，要等但是不影响体现的操作日期。比方说你在9月25日操作了返现，实际10月2日到账，那么仍然是算9月的提现打卡动作 。

遇到质量问题需要换货怎么办？

A：客服标准回答，他们会记录设备的SN码，然后在后台操作新设备的SN码绑定原手机号。质量问题换货不影响提现，比如原设备提了一期还剩两期，换货后还能继续照常提现剩下的两期。

三、实拍使用，竟发现它是300元内最佳颜值！

一个烤箱会不会吃灰，通常就取决于两个因素：实用好用程度和看脸 。

颜值这块，我之前在线下的小米之家看到小米 269 的智能小烤箱（12L），觉得应该是300元内的颜值天花板了，满满的纯白极简风，小米就是善于把小家电做得像是（伪）苹果推出的一样。

美的这个，详情页真的做的稀烂，照片看着很老气，相当多人包括我自己都对外形不抱希望，能用就好。

但是到手后：

竟然还挺........好看的？！

绝对比市面上 100-200 多那些布满大旋钮的机械式烤箱好看！

正面也很简约，右边是触摸控制区（没错，竟然是触摸的还带显示屏 ），可以点按控制上下管，预热、发酵，温度/时间+-等常用功能。

WI-FI 按钮就是第一次让你联网打开 App 用的，实际上后面它默认 WIFI 连接网络，方便你远程操控。

这个区域真的甩机械烤箱好几条街，我汇总一下 200 以下烤箱的控制区长什么样 。

斜45度是整个烤箱最好看的角度，嗯，是不是还有那么一点高级感。

主要是这个颜色好看，跟绿植的对比一下，是有莫兰迪绿的感觉出来，反正我是愿意放在自家客厅上的。

玻璃敲了一下，是单层加厚玻璃，中规中矩，透光性不错，可以很清楚看到里面食物烤制的情况。

烤箱内部一览，很明显是烤箱鄙视链底端的镀锌料子 。

成本所限，镀锌比起更好的搪瓷和不锈钢，主要是用久了污渍没那么好去除。像我家里一台用了3年的老烤箱也是用的镀锌版，最好就是用小苏打水来清洁，肯定没那么方便。

镀锌版我觉得可以忍，但是没有带灯这就有点说不过去了，内部最大的一个槽点。

（里面自带一个烤盘和一个烤架）

空间问题，这也是小烤箱被很多人觉得不实用，不如一步到位选个大的。

实际上我上面也说了，一个要看真实空间，很多烤箱内部有虚标。大烤箱有大烤箱的局限性：要加热一个大炉子，显然更加耗能，占地也大，对于很多租房党来说并不现实，你要搬家的时候也够吃一壶，就连每次用完清洗都更累。

小烤箱当然也有缺点，无非就是一次烤的分量不足，食物离热管近容易温度高（但是电子式可以部分解决这个问题）。

我觉得适合自己的容量才是最好的，单身族，两口之家，入门玩家，一个 15L 以下的烤箱足矣，我家的 16L 长帝足足用了 3 年，该吃该尝的一样没少。

如果你是进阶玩家（比如做大蛋糕的，小烤箱模具都放不下），三口之家，经常需要烤箱做聚餐，那一定是选 40L 以上的大烤箱。

（可以对比一下，高度跟装饰花瓶差不多）

（烤盘可以很轻松做3个甜甜圈，如果放满一点，做5个也是没问题的）

玻璃门的细节不错，一共有4段可以停顿的阻尼，开任意一个角度都可以撑住。

这是大厂和很多小厂之间的区别，B站有个名场面《百元烤箱和千元烤箱差在哪》，Up花了180+买的烤箱，一开门门没有阻尼直接砸桌面上 ，想想烤好冒热气那会开这样的门是多恐怖的画面。

随机子附赠的还有一块烤架，一个烤盘，这些在下面的实战篇会详细测试。

四、实战篇，美居和米家差多远？14L究竟够不够用？

我一直觉得，1411W 最有性价比的地方，就是和那个 279 的小米智能烤箱比起来，都是电子式+智能化的玩法。

电子式对比机械式的好处大家都知道，温控要精准得多，不要按菜谱设定了温度，烤出来完全变了个样。

智能呢？之前只有小米米家打 IOT 智能这个点。

我原本也对智能无感，有空去按手机，我在烤箱上按按钮都操作完了好吧？

但是打卡不是必须要进去美居 App 嘛，我才发现这才是这个烤箱最值得的一点，跟米家 App 的方便都能打得有来有回。

（智能菜谱有针对1411W这个机型做优化，每个菜都是你的烤箱特点设定过，而且热门菜谱还有实拍的视频教学，非常赞）

首先打开美居 App，会默认在「设备」这个界面，跟米家app的逻辑是基本一致的。

因为打卡也在这里嘛，自然会发现下面的玩法了，一个是几个功能点控制，比如上下管的分别控制，还有「预热」和「发酵」两个基本常用动作。

不过我觉得精华其实是在更下一行的自定义模式 ！

我举个例子你们就知道它怎么好用了，比如要做个 ，你要做的是：

1. 鸡翅预处理；

2. 放进烤箱，手动旋钮设定：预热6分钟，上下管200度17分钟，取出刷蜂蜜翻面；

3. 再继续上下管150度烤7分钟；

但是当我用智能烤箱就可以在App设定一次，然后保存为「我的奥尔良鸡翅」模式，下次直接一键就能调用。

尤其是像我这样的懒人，做得最多的就是烤翅、烤羊肉串、蛋挞这几个，有了自定义模式，后面都是一键就能做 ，大大提高了烤箱的使用率。

那我就直接上吧，就用 App 里面的一键烹饪做个蛋挞，效果，容纳数量都是一目了然。

美居App的「葡式蛋挞」里有所有教程：蛋挞皮解冻15分钟——牛奶+淡奶油+白砂糖+鸡蛋搅匀——面粉筛过滤3次——倒进蛋挞皮中大约8分满。

APP 里点「一键烹饪」。

大概23分钟，就有热乎乎的蛋挞出炉！

出炉了！

效果大家可以自己看了，自己做9个的成本是6块钱左右，合6毛多一个，因为有一键烹饪也没花太多时间就等着吃。博主身在羊城外面大概是1块5一个，一周吃一次都省不少，光吃蛋挞两个月就能把买烤箱的68块吃回来，后面就是纯赚。

容量方面，满打满算放了9个蛋挞（上面原本是8个，后来又多加到9个）。

据我的经验，过去自家10L烤箱大概是能烤6个，这个14L可以烤9个，这个容积还是很实在的。

再来做一个特别特别喜欢的奥尔良烤鸡翅。

我以前特别馋肯德基的新奥尔良鸡翅，记得有一年双十一买了一张200只的季度卡（好像是这个数吧），看球的时候就着精酿啤酒一口肉一口酒，太爽了。

所以我买小烤箱的时候就想好了，只要能做奥尔良烤翅+蛋挞，我一个月就能吃回本好吧。

奥尔良鸡翅的做法其实特别特别简单，学会了真的省不少外卖的冤枉钱还干净解馋。

网上直接就有奥尔良鸡翅的现成腌料配方 ，我这里自己用蚝油、老抽、生抽等等调了一个汁，算是广式粤味版的。

鸡翅挨个用水果叉轻戳孔，然后把调料倒进去腌上一个小时，期间用密封袋装着。腌完后用厨房纸吸干水，放上烤网涂油（美居App是用烤盘，都行吧）。

烤制方面，我上面有写传统复杂的步骤，这里直接用了美居App的「一键烹饪」，中间第17分钟暂停一下翻面并且刷蜂蜜，刷完再点继续。

出来的成品略焦，但我本人就是喜欢这种焦香，跟精酿在口腔里滋啦啦的化学反应，肉香和小麦的麦香交相刺激舌尖的味蕾，成年人的快乐就是如此简单 。

此前在张大妈好价买了一些鸡翅，算下来大概 1 块钱/只，做法还简单，性价比也是非常高。

（是不是有种实物比菜谱更好“吃”的赶脚）

五、总结

*防杠：再次强调一下，本文的烤箱属自费购买，无利益关系。

一个 99（最低搞到68） 元的烤箱，最后写了 6000+ 字也完全超过我自己的预料了 。但是回头一想，我还觉得挺值的，毕竟值得买大佬云集很多人没意识到它的价值，我通过自己的实际调研和使用发现了。老是薅羊毛，终于自己发现了一片羊群，这就是我折腾的乐趣所在吧。

3个月打卡返现150元（每月50）。这意味着一个月开一次烤箱和App打卡一次，也只打3次而已，看来酒香也怕巷子深，羊毛也怕草群广啊。

我再次总结一下（最低）68元的1411W烤箱的优缺点给懒人们：

优点：

1. 300元内少有的电子式，比机械式精准得多，操作简单；

2. 支持IOT智能功能，美居App比起米家App竟然不输，一键菜谱实用好用；

3. 颜值高，莫兰迪绿+液晶面板，绝对看不出这是个廉价烤箱；

4. 3个月返现，一个月点一次菜单，堪称史上最简单的打卡；

缺点：

1. 14L容量，限定了它适合两口，单身，或者是入门先玩玩烤箱的朋友；

2. 炉体没有灯，想要观察食物状态不方便

3. 因为打卡太简单且每月只要一次，本中老年人容易忘（捂脸）

本着对此烤箱羊毛负责的态度，此篇如果点赞收藏超过 1000，我就再出一篇 68 元小烤箱实战10大食谱，教你狂省千元外卖费，从此肯德基M记是路人！

如果点赞破2000，我再自费购买200-300元的小米智能烤箱，小熊烤箱，长帝烤箱，做一个自费小烤箱的终极横评，实打实拨开云雾看性价比真相。

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