如此好价的澳洲葡萄酒,大家且喝且珍惜吧...
毕竟在确定了反倾销政策后,澳洲葡萄酒的行情大家都有目共睹,所以今天这支来自Coonawarra名片庄的酒还能做到只要200出点头确实很不容易,所以请大家且喝且珍惜!
该酒款的其他年份 丨 图源网络作为霸榜产区前三甲的其中之一(另两大巨头是Balnaves和Majella),Wynns(酝思酒庄)的“镇庄之宝”就是老饕们都津津乐道的「Black Label」黑标系列(就连舌头挑剔的各大酒评家都纷纷对它浓郁的果香、出众的陈年潜力和结实的酒体强度好评连连)——
正好今天这支就是该系列唯二两款酒之一的赤霞珠(另一款是西拉),不仅是酒庄60周年的限定纪念款,更一口气拿下了超多高分好评:JO 96、WF 95、CT 92、兰顿Excellent级!
曾有兔友拍着胸脯甩出了这番壮语豪言:“喝赤霞珠还是得看梅多克、纳帕谷和库纳瓦拉(Coonawarra)!” ——这不仅仅因为Coonawarra是澳酒人的心头好,而是这里的Terra Rossa红土实在名震八方!
当时光溯回到近一百万年前,Coonawarra还只是一片小小的海岸——这也或许是它现如今也形似“雪茄”(长约10公里,宽仅1公里)的原因之一——
总之,这里的底土以石灰岩为主,表层在经年累月的风吹日晒后逐渐腐蚀破碎,土壤中的氧化铁等不溶物因而逐渐堆积、钙和其他营养物质也随之增多......醉后才形成了醉多可厚达1.5米的特色红土。
Wynns酒庄的红土 丨 图源网络这种土壤富含大量的铁离子,是赤霞珠种植的理想土壤,除了营养丰富、透水性好,还十分有利于葡萄的生长和扎根,吸收到更多的矿物营养。
用红土赤霞珠酿出的酒很有标志性,不仅集中度很高,还有独特的薄荷、桉树和矿物味道。
Wynns葡萄园中的赤霞珠 丨 图源网络酒庄Wynns也很值得一说。
酒庄早在1891年就已创立,历史相当悠久, 多年的经验积累和名声打响不仅让Wynns相当拔萃,在David Wynn于19世纪50年代左右接手酒庄后,更是直接把酒庄推向了一个高潮:
1.他是全澳洲第一个用“Estate”来表示葡萄酒来源的人;2.他还委任马尔堡艺术家 Richard Beck设计了一个木刻版画并在酒标上沿用,得到了大家一致的认可。
图源网络作为拥有当地醉大单一葡萄园的酒庄,Wynns也没辜负脚下的这片优质风土,不仅被公投为Coonawarra产区的标杆名家,还通过努力,将酒庄名字深深刻进了世界葡萄酒地图(The World Atlas of Wine)和世界葡萄酒(Wines of the World)中。
澳洲权威酒评家James Hailday 也丝毫不吝赞美之词:“Wynns酒庄各种价位层次的葡萄酒都拥有超高品质,其中赤霞珠、西拉等葡萄酒表现突出。自 2000 年起,酒庄葡萄酒呈现出更加细腻优雅的风格,成为库拉瓦拉产区的领头羊之一。”
酒庄葡萄园 丨 图源网络说回这支酒。
除了前文提到的一众高分,WA还称它是“Coonawarra产区的经典TOP标杆(a top example of this Coonawarra classic)”;更还有JR也给出了大写好评:
“甜美的口感被一些前卫的香脂气息所平衡。真的很微妙,甚至很空灵。让我想起了1970年代的纳帕卡布的精品。”
该酒款的其他年份 丨 图源网络醉后划下重点:
来自Coonawarra产区三巨头之一的标杆名片庄Wynns,这支黑标系列的好价赤霞珠高分收不停,库存真的有限,大家且喝且珍惜!
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