春茶养人,选什么?永川秀芽竹叶青太平猴魁六安瓜片雾里青都是可以的

2024-04-04 18:00:12 20点赞 8收藏 34评论

春天的仪式感,从“鲜”开始!

春天是万物复苏的季节,茶树也不例外,经历了一个冬天的淬炼,在春暖花开的日子里,蓄势待发。

春茶,是茶的种类,主要产地在西南区和江南区。一般指越冬后的茶树在春天里(3-5月份)萌发的芽叶制成的茶叶。其外形条索紧结重实、叶肉肥厚,通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,味道鲜爽味苦。

西南区的茶叶,有名的有永川秀芽、竹叶青

该款茶叶原料产地为重庆永川茶山竹海,这里的相对湿度80%左右,气候宜人,适合茶树生长,春季回春早,雨量充沛,土地肥沃。采摘早春鲜叶为原料,当天采摘,当天鲜制,制茶人以古法精制加工而成。

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竹叶青属扁形炒青绿茶,产于四川峨眉山,创制于1964年。 “竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称。该茶有生津止渴,提神醒脑,清热解暑,抗氧化、抗衰老的功效。

峨眉早春来,高山绿茶鲜。竹叶青绿茶原料产自海拔600-1500米的生态茶园,高山云雾缭绕,润养出鲜爽甘纯的好茶。早春手工嫩采,只采鲜嫩芽芯,不采叶片,保证鲜嫩的口感。由于峨眉山地处西南,气温回暖较北方或江南地区较早,采摘时间也更早。

自饮待客办公都是极好的。

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江南地区有名的西湖龙井、太平猴魁、六安瓜片等都是春天的馈赠。

太平猴魁产于黄山市黄山区。它的每朵茶都是两叶抱一芽,芽长藏而不露。在谷雨后的第三天,是它的采摘黄金期。因茶品质为尖茶之魁,又首创于太平县猴坑,故定名为“太平猴魁”。它具有提神,预防动脉硬化,减肥,延缓衰老,抗菌消炎的功效。

猴魁因外形而独特,因口感独特而闻名。

考究的制茶工艺考究的制茶工艺形状独特形状独特独特的外形独特的外形

六(lù)安瓜片,简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,其产自安徽省六安市大别山一带,是一种片状烘青绿茶,无芽无梗,大小匀整,香气清高,滋味鲜醇,汤色清澈晶亮,具有“形美、香高、味浓”的品质特点。六安瓜片具有提神、清心明目,消食解毒、美容,改善胃肠道功能等作用。

六安瓜片泡制水温在85度左右,泡制三分钟左右即可饮用,送人待客自饮都很合适。

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最后再来介绍一款种草许久的雾里青

雾里青是历史名茶,又名嫩蕊。冲泡后香芽会直立于杯中。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及周边地域,主产区位于石台县珂田、占大以及大演一带。全芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色浅黄明亮,叶底嫩绿完整。

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茶有千百种,选择一种适合自己的就好,送人就看收礼人的喜好了。

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