武汉热干面应该怎么吃

＃618种草大会＃提到武汉不知道大家能想起什么？我个人总能想起热干面，这种面每根都很劲道，芝麻酱味道非常浓，色泽黄而油润，味道非常的鲜美。这种是碱水面，做法也非常简单，准备好了萝卜或者榨菜，或者咸菜丁，葱花、香油、辣椒油、酸豆角、盐，最重要的是得有醋，没有醋感觉是不香的。常用的做法就是将热干面和鱼泉品牌的一个辣萝卜丁儿准备好，买上一把香葱，提前洗净，控好水。切成小的葱段备用，然后买点儿芝麻酱，最好再买点儿花生酱，按一定的比例调和一下，这样的酱调出来很好吃。将基础的食材准备好了，就可以开始做面了，面煮好后捞好来浇上拌好的芝麻酱，再加上准备好的辣椒油、咸菜丁、香葱末等，然后再加点陈醋，简单的热干面就做好了。如果嫌这个麻烦，可以在网上直接买莫小仙武汉热干面，这种就更方便了，买了后先烧开水，将挂面散开放在热水里煮四五分钟，然后煮熟后捞出，浇上料汁就可以直接吃了，料汁可以根据自己口味添加，如果口轻的可以少加点，这个热干面特别的香，他们配料表里这个产品里面含有辣椒油和花椒。对这些敏感的人购买的时候需要考虑清楚，感觉这个是懒人必备，如果饭量不大的话，一袋基本上够一家人吃了一顿，还是很不错的，穿着618，价格不错。大家可以买起来尝尝。

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